关于蒸鲜枣的家常做法的餐饮精选

“据说大枣蒸了吃营养价值更高。这个真假与否我不知道，但我知道蒸好的大枣面嘟嘟的，软软的，很适合脾胃功能差的老人和孩子食用。”食材明细主料大枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鲜枣的做法步骤1、刚摘的大枣...

“麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，...

“茄子、豆角、番茄，是夏季的时令蔬菜，虽说经常吃，但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面，就对老妈做的蒸面条情有独钟，每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面，面条被浓浓的番茄汁包裹，颜色煞是好看，味...

“经常吃蒸枣，能够补中益气、养血安神，因为蒸枣对心血不足所导致的心烦不寐、心神不宁、神经衰弱的人大有好处，经常吃蒸枣有很好的养血安神的好处。”食材明细主料红枣（1000克）辅料水（适量）调料盐（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

食材明细主料面粉、（350克）凉水（200克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉，按扁。6、...

“在家常地三鲜，在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良，用彩椒来代替尖椒，带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（适量）辅料洋葱（1份）调料蚝油（2勺）味极鲜（3勺）糖（2勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟...

“那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜，刚好冰箱里面有剩下的豌豆，就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错，蒸菜吃着健康，做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆（适量）土豆（适量）米面（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）嫩花椒（适量）大蒜（适量）香油（适...

“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许...

“都说好吃不过饺子，其实这话真的一点都不夸张，无论蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉馅的、素馅的，每一款都吃不腻。”食材明细主料猪肉（500克）辅料韭菜（1小把）葱白（2根）生姜（2片）配料食盐（1茶勺）料酒（1/2汤勺）烤肉酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺...

食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...

食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉，肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油，花生油，少许盐搅拌均匀，然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...

食材明细主料带鱼（400克）辅料葱（10克）姜（10克）调料料酒（15克）蒸鱼酱油（15克）原汁酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净，葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、...

食材明细主料虾（适量）花蛤蜊（适量）玉米（适量）西红柿（适量）生米（适量）柠檬（适量）小洋葱（适量）蒜（适量）辅料高汤宝（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆...

“家常蒸卤面是一道经典的面食，百吃不厌，面条筋道入味，鲜香可口，营养丰富！”食材明细主料面条（600克）猪肉（400克）料酒（30克）特级酱油（20克）红烧酱油（10克）蚝油（15克）芹菜（300克）黄豆芽（300克）西红柿（100克）辅料葱（30克）姜（20克）干辣椒（3克）调料盐（2...

“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜（400g）辅料剁辣椒（1勺）黄豆酱（1勺）调料葱姜（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）玉米油（少许）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗...

“这也算自创的一道菜，用的是做地三鲜的食材，采用家常煎焖的方法制作，因此起名叫《家常焖三鲜》，也属于下饭菜吧，味道杠杠的。”食材明细主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1个）辅料盐（适量）一品鲜酱油（适量）葱（1段）姜（1块）大蒜瓣（6粒）鸡粉（适量...

“口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）尖椒（1个）洋葱（半个）辅料葱（适量）味极鲜（适量）盐（适量）味精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净，切好备用。2、土豆切片，西红柿，尖椒，洋葱切...

“面食，那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的，怎么吃也不会腻，包子、饺子、馄饨.....，光想想都流口水，尤其鲜肉包子，肉馅汤汁鲜美，面皮松香绵软，咬一口，满口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉（500g）水（250g）牛肉（250g）...

“做了玉米汁，又开始鼓捣红枣汁，希望能满足女儿小小的愿望哈。”食材明细主料红枣（1量杯）水（2量杯）辅料米（一小把）配料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜榨红枣汁的做法步骤1、红枣15颗（红枣：水＝1：2），米一小撮。2、红枣洗...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...

“很有营养的一道菜，有海鲜、有肉、肉馅里还有香菇和胡萝卜，豆腐营养也很高，用了清蒸的方法，食材的营养和滋味都不流失，清淡鲜嫩、还有红枣的清甜味，我觉得是一道老少皆宜的滋补菜。”食材明细主料豆腐（半块）草鱼（半条）猪肉馅（10...

“生活在沿海城市，一日三餐离不开各种海鲜，海鲜营养价值也很高，用海鲜煮粉，味道超赞。”食材明细主料明虾（350g）花蛤（400g）红薯粉丝（300g）辅料上海青（400g）葱（20g）姜（20g）蒜头（20g）盐（适量）蚝油（5g）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...