关于口蘑肉片米粉的做法的餐饮精选

食材明细主料干米粉（适量）口蘑（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑肉片米粉的做法步骤1、煮锅水开后放入干米粉煮软2、倒入装满冷水的盆里备用（煮...

“米粉是一个湖南老乡送来的。周日，我用香菇、番茄、肉等现料做了一道鲜美的米粉吃。有这么多好东西搭配，味道还不错呀！”食材明细主料米粉（220克）猪肉（150克）香菇（4朵）番茄（1个）辅料姜（适量）空心菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡...

食材明细主料口蘑（适量）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生...

食材明细主料蘑菇（300克）辅料猪瘦肉（200克）青椒（2个）配料大蒜（4瓣）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净，撕开...

“本菜特点：汤中带蘑菇香，蘑菇的脆爽里带肉香，菜中有肉但是不腻。”食材明细主料猪肉（半斤）口蘑（一斤）豆腐（少许）辅料盐（4克）醋（半汤勺）酱油（1汤勺）十三香（1克）葱花（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑炖肉的做法步骤1、...

“口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。口蘑与笋片、胡萝卜片搭配，更增加了膳食纤维及维生素的含量。这道菜咸鲜适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑：适量瘦猪肉：适量粉丝：适量辅料生粉：适量生抽：适量料酒：适量胡椒：适量鸡精：适量具体步骤1.将瘦猪肉洗净切片，用生抽，料酒，生粉腌一下2.将口蘑洗净切片待...

食材明细主料大白菜帮（3片）口蘑（10朵）猪肉（50克）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）白醋（一匙）味精（少许）白糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮，片成薄片2、焯水一分钟，立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半...

食材明细主料肉馅（适量）口蘑（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）未知（难度）口蘑肉的做法步骤1、肉馅加葱，姜，盐，鸡蛋，老抽，香油，搅拌带劲。2、口蘑洗干净备用。3、油菜洗干净备用。4、...

食材明细主料口蘑（4个）里脊肉（1块）辅料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）盐（5g）原味（口味）未知（难度）口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑，里脊肉洗净。2、口蘑，里脊切片。3、香菜切段。4、锅中放油，烧热。5、放入肉片大火炒变色。6、倒入口蘑片大火...

“细嫩的肉片配以酸菜米粉，是一道很开胃的小吃。”食材明细主料米粉（适量）辅料酸菜（适量）配料葱花（适量）姜米（适量）蒜米（适量）食盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉片米粉的做法步骤1、准备好主辅料。2、肉片...

食材明细主料大香菜（一棵）口蘑（几个）精肉（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片香菜炒口蘑的做法步骤1、香菜摘洗干净。2、切段。3、口蘑洗净切厚片。4、冷水下锅焯水。5、精肉切片。6、口...

“MM喜欢吃菌类，强烈要求我给她做顿营养餐。。”食材明细主料口蘑（半斤左右）瘦肉（一小块）尖椒（一个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（少许）生抽（适量）老抽（少许）十三香（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑肉片的做法步骤...

“口蘑学名双孢菇，又称白蘑菇，属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，常作鲜食或蘑菇罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，此外还含有维...

食材明细主料口蘑（半斤）鸡胸（1块）辅料冬笋（1块）调料盐（1勺）淀粉（2勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口蘑冬笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸，口蘑，冬笋切片，冬笋焯水去除草酸。2、鸡胸放盐，料酒腌制15分钟。3、锅中放油，大火滑...

“口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌。”食材明细主料口蘑（适...

“口蘑与肉很配。”食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑。洗净，去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2、肉沫，加葱、姜...

“把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多...

食材明细主料口蘑（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑洗干净切片2、下锅焯水备用3、耗油加生抽调匀4、锅中热油下入葱姜炒香...

食材明细主料口蘑（20个）黑木耳（10朵）里脊肉（小块）姜末（适量）辅料盐（半匙）生抽（适量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2、口蘑切片。3、...

食材明细主料口蘑（适量）肉片（适量）辅料红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒口蘑的做法步骤1、口蘑对半切开。2、肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。3、葱切...

食材明细主料猪肉（100克）口蘑（250克）辅料青辣椒（1个）蒜（4个）盐巴（6克）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉，辣椒，大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒，大蒜，翻炒入味放入盐...

“芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身...

食材明细主料口蘑（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑黑木耳炒肉片的做法步骤1、食材:口蘑、猪肉切片、黑木耳用温水泡发。2、锅中放入适量的水，放入一勺食用...

“这道菜里的肉片我选择的是猪里脊肉，炒出来很滑嫩；与口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、里脊肉的鲜香让人停不下口。”食材明细主料猪里脊肉（150克）口蘑片（200克）辅料黄瓜片（适量）配料蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）绍酒（适量）咸鲜...