自制山楂糕鸡蛋饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个山楂糕 :2两 黄瓜 :一根 辅料盐 :适量 具体步骤1. 鸡蛋打散加适量盐,淡点为好。山楂糕、黄瓜切丁备用。2. 炒锅开火加橄榄油,(别的油亦可,橄榄油特殊的香味,我喜欢),油八成热倒入蛋液,不要急着翻炒,蛋液边缘膨开再搅,那样鸡蛋饼松软,快成型时就不要搅了,颠锅翻动整张饼,盘子扣在饼上,翻转炒锅,鸡蛋饼完美盛出。3. 撒上山楂糕和黄瓜丁,横竖均匀切三四刀即可。 TAG标签:好吃 山楂糕的 鸡蛋 山楂糕 #