赣南小炒鱼的做法 赣南小炒鱼怎么做
“赣南小炒鱼是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待亲朋好友必备佳肴！”食材明细主料鲩鱼（700克）辅料红椒（4只）葱（适量）姜（适量）调料老抽（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）糖（2g）盐（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（蛋黄（1只））料酒（少许）微辣（口味）...
小炒长南瓜的做法 素菜的美味--小炒长南瓜 小炒长南瓜怎么做
“南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥...
赣南秘制棒棒菜的做法 赣南秘制棒棒菜怎么做
“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一，棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝，杆通常是拿来做酸菜，叶子通常是晒干做腌菜，头通常是削皮炒食、凉拌均可，棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口，是道不可多得的美食...
炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做
食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝，蒜米适量。3、放进热油锅里，翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入...
好吃的赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要做的就是一道赣南鱼脯炒香菇，鱼脯我就直接用来打成鱼丸的样子了，然后我就觉得这道菜还是挺好吃的，而且呢，香菇又是我喜欢吃的食材呢，而且我平时也会...
美味的赣南小吃烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟孩子平常特别喜欢吃蛋皮，经常去店里买，今天尝试下做了赣南小吃烫蛋皮。食材也特别简单，普通常用，木薯淀粉，土鸡蛋，嫩猪肉，外配上木薯淀粉，调和后，卷起来，好了之...
小炒小南瓜的做法 小炒小南瓜怎么做
食材明细主料小南瓜（适量）辅料西红柿（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）小米辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒小南瓜的做法步骤1、将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西...
湖南小炒肉的做法 湖南小炒肉怎么做
食材明细主料湖南螺丝椒（5-6个）五花肉（1斤）辅料红椒小米辣（3个）调料姜（少许）蒜粒（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南小炒肉的做法步骤1、湖南辣椒洗净。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜，姜切碎。4、带皮五花肉洗净，放入冰...
家常赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟这一道赣南鱼脯炒香菇是一道极为鲜美的家常菜，而且这一道赣南鱼脯炒香菇里面的鱼脯是经过腌制的，所以它的味道是特别的鲜咸的，所以也能够使这一道赣南鱼...
小炒南瓜丝的做法 小炒南瓜丝怎么做
食材明细主料南瓜（200g）辅料蒜泥（3颗）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油，把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和...
清炒小南瓜的做法 清炒小南瓜怎么做
食材明细主料小南瓜（1个）青椒（2个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小南瓜的做法步骤1、小南瓜和青椒2、南瓜洗净后，切成二半，用勺子把里面的瓢挖掉3、然后切成丝，用少许盐腌5分钟4、青椒也切成丝5、油锅烧热...
赣南手撕包菜的做法 赣南手撕包菜怎么做
“赣南手撕包菜老少皆宜”食材明细主料包菜（适量）辅料大蒜末（少许）姜末（少许）配料老抽（少许）盐（少许）味精（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南手撕包菜的做法步骤1、在锅里放一汤勺油，加入大蒜末、姜末...
小炒嫩南瓜的做法 小炒嫩南瓜怎么做
“前面做的那次嫩南瓜鸡蛋饼只用掉了四分之一个南瓜，剩下的南瓜我就决定炒了吃掉！南瓜不管是老的，嫩的都是我的最爱！这个也是非常非常简单的小炒菜，又有营养又省时间！”食材明细主料嫩南瓜（一个）瘦肉（一小块）辅料小葱（两根）油（适量...
南瓜小炒的做法 南瓜小炒怎么做
食材明细主料小南瓜（半个）肉丝（适量）豌豆（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜小炒的做法步骤1、准备好原材料。2、将南瓜去皮切成粗条。3、炒锅入油加热。4、将肉丝和姜丝一起下入到...
赣西辣椒炒肉的做法 赣西辣椒炒肉怎么做
“红辣椒洗净切丝，”食材明细主料猪前夹肉（300g）红辣椒（100块）辅料酱油（1匙）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）赣西辣椒炒肉的做法步骤1、猪肉要肥瘦均匀，切薄片，准备好材料2、热锅，放一小勺油，烧热，下肥肉，肥肉略焦，下瘦肉，翻...
赣南特色小吃有哪些
1、宁都三杯鸡：主要原料是三黄鸡与米酒、猪油加上酱油小火慢慢熬制，成品肉香浓郁，美味可口。2、宁都肉丸：宁都肉丸主要采用猪肉与红薯粉制作而成。不论是煮汤，还是炒制，都十分美味。3、赣南小炒鱼：在这道菜当中不仅仅有小炒...
赣南鱼元的做法 赣南鱼元、鱼饼 赣南鱼元怎么做
“赣南特色美食鱼饼汤。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，...
自制赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天教给大家要学的这道菜是赣南鱼脯炒香菇，鱼脯肉搭配香菇，简直说不出的有多么好吃。做法简单易学，我第一次做的时候鱼脯肉放少了，第二次多放点就十分好...
艾米果的做法 赣南小吃“艾米果” 艾米果怎么做
“艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃，此点表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道在网上买的艾叶草第一次自己亲手做，味道和...
香浓的赣南小吃烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟赣南小吃烫蛋皮这道小吃是很有名的，在赣南地区基本上都能看见。但其实在家里也可以制作这道美味的赣南小吃烫蛋皮，只是需要一定的时间和技术。蛋皮一定...
赣南脐橙价格是多少？赣南脐橙的营养价值和功效有哪些？
脐橙是江西省赣南市的特产之一，在我们国家是非常出名的，种植面积非常的广。脐橙的的汁水非常的多，个头非常的大，果肉的饱满程度较高。说到这些想必大家都已经流口水想要迫切的知道它的价格了，那赣南脐橙价格是多少呢?一、...
金枪鱼炒云南小瓜的做法 金枪鱼炒云南小瓜怎么做
“金枪鱼又叫吞拿鱼，是一种很受欢迎的海产，经济价值高。生吃是极品，熟食也香浓美味。制成罐头的油浸金枪鱼非常美味可口，不但深受东南亚一带人民的喜欢，连欧美人士也喜欢用来制作三明治等西点，颇受大众的喜爱。金枪鱼炒云南...
赣南鱼丝的做法 赣南鱼丝的做法 赣南鱼丝怎么做
“先取正宗的赣南鱼丝若干片”食材明细主料鱼丝（适量）辅料蒜苗（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南鱼丝的做法步骤1、先取约半小碗的鱼丝，放入开水中进行泡烫约5分钟2、将油放入锅中，待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而...
小炒小鱼干的做法 小炒小鱼干和小鱼 小炒小鱼干怎么做
“小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干（1斤）小鱼（1斤（新鲜））辅料辣椒（1把）生姜（一个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放，翻炒。3、放点水闷一下，收干水就行了。...
赣南鱼脯的做法 赣南鱼脯怎么做
“鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人😊”食材明细主料净鱼肉（500克）红薯粉（100克）鸡蛋（2个）油（50克）葱姜水（400克）盐（10克）辅料油（1000克（炸鱼脯用，实际消耗...