关于黑木耳豆腐炖鱼的餐饮精选

“买了一条大鲢鱼，回婆婆家用大铁锅炖的，加入黑木耳豆腐，婆婆夸奖，味道很好。食材：花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料：青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适...

食材明细主料豆腐（300克）青菜（2棵）黑木耳（5克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳青菜豆腐的做法步骤1、食材：豆腐。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、青菜。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将...

食材明细主料豆腐（320克）黑木耳（5克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材：豆腐（已切开）、黑木耳（已泡发清洗）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入豆腐和黑木耳翻炒一...

食材明细主料老豆腐（340克）红椒（150克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳红椒豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、红椒（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油...

“龙芽豆也是四季豆，具有补肾去湿的功效，黑木耳补肾补血，再搭配性温和滋阴补钙的扇骨，营养非常丰富。”食材明细主料龙芽豆（适量）黑木耳（适量）扇骨（1斤）辅料姜（适量）葱花（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙...

食材明细主料水笋（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）辅料桂皮（适量）大料（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、小油豆腐、桂皮、大...

“看名字就知道这道菜的内容了，其实不知算不算素菜？因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉，事实上有没有我们也不知道，那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳（20克）红萝卜（300克）鱼饼（300...

“黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。。。”食材明细主料油豆腐（150克）黑木耳（10克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小...

“现在的生活水平提高了，家家都不缺大鱼大肉吃，反而喜欢上吃各种蔬菜，肉丸子也改成了素丸子，今天我把胡萝卜擦成丝剁碎，和豆腐、木耳一起做成了素丸子，做丸子挺好玩的，拌好的馅在手里一握一挤，一个个圆圆的丸子就冒出来了，然后...

“这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然，这道汤对男士，也有同等功效，很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧，为你的他，也来一道微甜...

“家乡临江靠海，所以水产也就吃的多。炎热的夏天，7月份是休渔期，所以海鲜少且贵。这个时候，冬天腌的咸鱼就派用场了。用嫩嫩的豆腐与咸鱼做菜，豆腐吃足了咸鱼的鲜咸味道，就成了一道很独特的美味！”食材明细主料咸青鱼（300克）豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块辅料剁椒：少许糖：少许老抽：适量黑木耳：适量姜：适量蒜：适量肉沫：少许盐：少许具体步骤1.木耳洗净2.豆腐切块3.油热倒入配料下木耳炒4.倒入肉沫炒香5...

食材明细主料鱼豆腐（90克）大蒜（130克）黑木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、大蒜（已去根洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）2、将鱼豆腐放在案板上切成片。3...

食材明细主料兰花豆腐干（145克）黑木耳（5克）茭白（255克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳茭白煮豆腐干的做法步骤1、食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干...

食材明细主料豆腐（适量）黑木耳（适量）辅料葱叶（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐黑木耳素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、葱切段。3、黑木耳飞水后重新煮沸。4、放入豆腐煮10分钟后放入葱花。...

食材明细主料老豆腐（335克）梅豆（205克）黑木耳（适量）调料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐。2、梅豆（已摘洗）。3、黑木耳（已泡发清洗）。4、将老豆腐放在...

“自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品木耳烧黑豆腐就是其中一个自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的赶脚”食材明细主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（适量）洋葱（半个）辅料红辣椒（1个）肉糜（少许）配料水淀粉（适量）六月鲜酱油（适量...

食材明细主料鲫鱼（1条）猪肉末（100g）黑木耳（20g）辅料油（1匙）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐和葱搅拌2、把拌好的肉末...

“前几天清理冰霜发现有几只藏在角落被遗忘的咸鸭蛋，因为家里人都不太爱吃，扔掉可惜，于是拿来作菜，到也挺好吃的（主要是色彩引起的食欲）。”食材明细主料黑木耳（十来朵）咸鸭蛋（一枚）北豆腐（一块）辅料小香葱（数根）配料植物油（一茶匙）盐...

食材明细主料豇豆（125克）油豆腐（60克）黑木耳（20克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步骤1、食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将油豆腐放在案板...

食材明细主料青瓜（260克）鱼豆腐（120克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、鱼豆腐、黑木耳（已泡发清洗）2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。3、...

“热乎乎的家常菜，就喜欢一锅炖，连锅上桌，省事，而且搭配食材丰富，比如今天炖的这一锅菜中，就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐简单鲜美。食材：豆腐300克、大白菜适量、黑木耳适量、五花肉适量、姜葱适量、生抽适量、精盐适量、...

食材明细主料老豆腐（310克）土豆（240克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳土豆烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、土豆（已洗净去皮切块）、黑木耳（已泡发清洗）2、将老豆腐放在案板上...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）黑木耳（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅...

“冻豆腐经过冷冻之后孔隙多，弹性好，营养丰富，味道也很鲜美。黑木耳炖冻豆腐，用高汤吊鲜，味道非常鲜美”食材明细主料冻豆腐（400克）黑木耳（5克）辅料高汤（1碗）盐（3克）葱花（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炖冻豆腐...