关于酱紫菜的餐饮精选

食材明细主料紫菜（1张）辅料酱油（3匙）油（适量）芝麻香油（半小匙）水（适量）咸香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱紫菜的做法步骤1、热锅放入紫菜，烤2分钟左右紫菜变色就好，别烤焦了，然后倒入适量油油热再倒入酱油适量水，搅拌均匀，等紫菜软...

食材明细主料带鱼（500克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）盐（少许）紫苏酱（一勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、姜蒜末，紫苏酱。3、先将带鱼粘一层酥炸粉。4、锅里放...

食材明细主料生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料麻酱（适量）油辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）熟白芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱生菜紫甘蓝的做法步骤1、生菜、紫甘蓝洗净分别过水焯，紫甘蓝较硬可多焯会儿。2、把麻酱、油辣椒...

食材明细主料紫薯（150克）面粉（200克）木耳（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）青笋（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）黄酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香紫薯面的做法步骤1、紫薯蒸熟后，用纱网擦泥并过滤，紫薯泥放到面粉里。2、...

“团长采用自己种的无公害紫苏叶，是一道快手菜。”食材明细主料紫苏叶（200g）辅料辣椒粉（5g）酱油（15g）花生油（10g）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香紫苏叶的做法步骤1、采摘苏叶。2、熬制辣椒粉，加酱油。3、放入苏...

食材明细主料白辣椒（适量）紫苏叶（适量）辅料蒜末（适量）小米黄酒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白辣椒紫苏酱的做法步骤1、紫苏叶是焯水冷冻保存的，取出洗净沥干。白辣椒去籽沥干。2、白辣椒...

食材明细主料紫色小土豆（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）花椒（适量）配料海鲜酱（适量）柱侯酱（适量）黑豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖紫色小土豆的做法步骤1、材料一：紫色小土豆。2、材料二：姜、蒜头、花椒。3、材料三：海...

“紫菜苔含有丰富的营养成分,性味甘凉，在散瘀消肿、破结通畅等作用，故可炒、煮，或用沸水烫后凉拌均可！用自制的XO酱，今天用它炒了紫菜苔！很好吃！”食材明细主料紫菜苔（500克）自制xo酱（2勺）辅料植物油（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（少许）鸡...

“制作紫葡萄果酱时，建议选择巨峰葡萄，不仅能吃得到果肉，而且香气十足。挑选时需注意以下5个要点：果实大、果皮黑、触感硬、味道鲜、入口甜。”食材明细主料巨峰葡萄（600g）柠檬汁（28g）冰糖（300g）辅料凉开水（100g）甜味（口味）煮（工艺）数...

“昨天做的草莓酱，今天做个果酱面包吃吃”食材明细主料高粉（300g）紫薯（200g）全麦粉（100g）辅料草莓酱（适量）糖（适量）盐（一小勺）牛奶（100ml）酵母粉（适量）鸡蛋（一个）橄榄油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯果酱面包的做法步骤1、...

食材明细主料紫菜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜汤的做法步骤1、首先用手，将紫菜撕成碎片；2、锅中抹一层簿油，加热；3、将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散；很快，紫菜就会比之前的蓬松；关火，用余...

食材明细主料紫苏（250g）辅料红二荆条（3斤）老姜（50g）蒜瓣（70g）调料花生油（200g）盐（适量）蚝油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净，晾干水分（赶时间，没晒干）。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老姜...

“紫菜包饭是一种很有营养的主食。”食材明细主料紫菜（十张）大米（两杯）鸡蛋（两枚）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）菠菜（一小把）香肠（一根）腌黄萝卜（十条）辅料植物油（适量）盐（适量）芝麻（适量）香油（适量）白醋（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫菜包...

食材明细主料紫薯（适量）高筋面粉（400g）蓝莓果酱（适量）辅料牛奶（200g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯果酱包的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、准备400克面粉放入容器中。3、加4克酵母放入紫薯泥加200克牛奶。...

食材明细主料紫薯酱（50克）面粉（150克）辅料香油（少许）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜咸紫薯酱馒头切片的做法步骤1、紫薯酱，面2、面团擀成薄片，放入香油展匀撒入少许盐3、从一头卷起啦，在擀成薄片4、在放入紫薯酱，...

“生活不止眼前的苟且，还有远方的美食。生活不易，莫要亏待自己。”食材明细主料鸭肉（1200g）辅料姜（50g）蒜（25g）葱（25g）红椒（20g）青椒（20g）八角（5g）紫蒜辣酱（（村上良品）80g）盐（15g）蚝油（10g）白酒（10g）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫蒜辣酱富...

“实现紫苏自由啦！两个月的等待终于出劳动成果了呢，四月底种下的紫苏苗经过雨季，经过施肥，在这个六月底制作成紫苏酱便于保存。”食材明细主料紫苏（一盆）辅料大蒜（四个）小米椒（一大把）青椒（一把）调料油（较多）盐（两勺）鸡精（两勺）蚝油（一勺...

“第一次做，手法很生疏，卷的也不是特别紧，由于懒，只放了现成的火鸡肉和黄瓜，不过还是不妨碍花生酱味道的发挥。想知道图片后面绿绿的一杯是什么么？请看下一篇。”食材明细主料冷米饭（适量）火鸡肉（适量）紫菜（适量）辅料花生酱（适量）醋...

食材明细主料紫薯（50克）麻酱（20克）大蒜（1瓣（自行调整多少））黄瓜（20克）胡萝卜（10克）腰果（10克）辅料食盐（1克）白开水（5克）生抽（5克）醋（2克）鸡精（1克）红椒（少许）紫甘蓝（少许）葱叶（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱紫薯凉面的做法步骤1、黄瓜...

“口感特色鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌汤之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。”食材明细主料鸡脚（500g）辅料青椒（1个）姜（2片）白醋（50ml）麦芽糖（50g）紫金酱（1勺）叉烧酱（1勺）沙茶酱（1勺）蒜蓉...

需要。紫菜煮汤之前浸泡，可以去除紫菜表面的灰尘。浸泡紫菜时，将紫菜放在凉水中浸泡三分钟至五分钟，反复用清水冲洗干净即可。紫菜可以单独煮汤，也可以搭配鸡蛋、蛋皮、虾皮、丝瓜、牡蛎等食材一起煮汤。煮好的紫菜汤可以...

食材明细主料高粉（150克）低粉（50克）辅料酵母（4克）黄油（17克）配料白糖（35克）紫甘兰汁（150克）盐（3克）黑芝麻酱（适量）酱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫甘兰麻酱面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法混合面团材料。3、揉至出膜到扩...

食材明细主料鸭子（适量）辅料干辣椒（适量）线椒（适量）紫苏（适量）蒜（适量）姜（适量）调料生抽（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫苏酱香鸭的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净备用。3、鸭子斩小块。4、飞水后，炒香...

食材明细主料眉豆（500g）辅料黄豆酱（1大勺）葱（适量）五香粉（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧紫眉豆的做法步骤1、眉豆洗净切断2、葱炒香3、放入海天黄豆酱翻炒4、放入白糖，五香粉翻炒，再加少量水翻炒至软5、给老...

“今天买了两个紫薯，现在5.30下班回家还早，就想着做个花卷吧。”食材明细主料面粉（1000g）紫薯（一个）辅料发酵粉（10g）调料蜂蜜（2勺）芝麻酱（半碗）芝麻油（少许）盐（少许）孜然粉（少许）纯奶（200g）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻酱紫薯花...