烤肉火锅店赚钱吗
大家都知道烤肉拌饭和火锅一直都是吃货们所追求的两种最喜爱的食物，但是随着餐饮多样化多元化的发展，单一的食物已经不能满足于人们的口味了，新型多样的食物出现在人们眼前，成为大众所追捧的食物潮流。这篇文章主要是讲解了烤肉火锅店赚钱吗，从烤肉火锅店出现至今烤肉已经渐渐远离人们的视线了，越来越的投资者和消费者都会优先选择烤肉火锅店，这成为了餐饮界的一大亮点。那烤肉火锅店赚钱吗？大家一起来看一下这篇文章吧，相信大家看完这篇文章会有正确答案。
一、烤肉火锅店赚钱吗
烧烤店首屈一指!而“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实，看那袅袅庖丁家牛肆牛肉火锅，满桌的客人，老板腰间的钱袋子，让很多门外汉也都想加入到生起炉子烤肉赚钱的行列。开一家烧烤店利润究竟有多大呢?小编根据记者走访沈城多家烤串店后，为您选取了一个160平方米的串店，展示一个小店的账本收支情况，相信大家很快就能知道烧烤转不赚钱啦!
固定费用：每天开门就得567元
眼前的这个160平方米的串店，是两层建筑，室内装修很普通。店主张女士告诉记者，这个店已经开了4年了，装修已经有些旧了，不过并不耽误烤串店的生意。因为夏日烧烤主要需求的是室外大排档的感觉，室内很少坐人。
虽然装修不用再次投入，但张女士说经营成本还是很高的，只要每天串店一开门，就有567元的费用产生。张女士给
记者列了一份烧烤店固定费用清单。净利润：旺季每月超两万元，虽然有567元的固定费用跟着，但串店还是很赚钱的。张女士现场给记者算起来账：
1、蔬菜类：最达800%
2、肉类：平均利润为40%
3、海鲜类：，损耗大
4、副食类：利润至少达200%
5、酒水：利润达184%-370%
6、平均利润：利润可达40%-50%
利润公式=日营业额×综合利润率-固定成本。她店每天营业额为1417.5时保本。工作日每天约卖3000元，利润为433元。周末好时能达到5500元，利润1633元，平均月利润为2万多。月入过万这已经远超大多数人的收入了，那您说烧烤赚钱吗?当然赚啦~利润是相当的高的。
烧烤店首屈一指!而“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实，但是凡是餐饮都必须要推陈出新，讲究新模式新花样。这篇文章关于烤肉火锅店赚钱吗，列了一份详细的烧烤店固定费用清单，大家可以通过这个成本核算清单明确的了解到烤肉火锅店是赚钱的，真正的做到一直保持烤肉火锅盈利是一个很难的问题，因为他围绕着的因素实在太多了，所以在想要开店之前要做了细密的打算之外，还要在开店的时候做好各个环节的流程关系，烤肉火锅店是是一个非常好的项目和机会，大家要抓住这次机会，迎接挑战！
