关于白菜煎豆腐汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料白菜（半颗）辅料芹菜叶（少许）干贝（5-6颗）豆腐（1-2块）蛤蜊肉（适量）大蒜（2颗）姜片（2片）鸡汤（1盒）原味（口味）未知（难度）白菜煎豆腐汤的做法步骤1、放少许油煎豆腐煎至两面金黄捞出备用。2、准备好食材。3、热油放入姜片和大蒜。4...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净改刀切块备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、小火煎荷包蛋备用。4、倒入开水...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“高蛋白、高钙的鱼头汤，汤色奶白，入口鲜美。”食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料葱（2根）姜（1块）鸡蛋（2个）蒜（1个）小白菜叶（3片）调料盐（适量）猪油（2勺）料酒（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法步骤1、把各种菜...

食材明细主料鸡蛋（适量）白菜（适量）北豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋白菜烧豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥去水，改刀切好。2、豆腐切片。3、锅中放油烧热，磕入鸡蛋两面煎...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐煎蛋汤的做法步骤1、材料如下。2、白菜切丝。3、冻豆腐切块。4、放入锅里。5、放入豆腐。6、放入煎好...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料北豆腐（200g）白菜（200g）辅料食用油（100ml）食盐（3g）生抽（10ml）蚝油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐炒白菜的做法步骤1、豆腐切5毫米厚的三角片，撒少许食盐腌渍一下油锅煎至两面焦黄。2、白菜切成核桃块...

“秋天的小白菜吃着更有味道，用小白菜做豆腐汤，味道那叫一个鲜美。”食材明细主料豆腐（一块）小白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤...

食材明细主料小白菜（一把）大豆腐（半块）辅料小葱（一棵）配料咸盐（一勺半）酱油（少量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净，切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧好，放一点油，用葱花煲锅，加水。4、水...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“白菜炖豆腐是我冬天最喜欢的一道汤煲了，别看它是道素菜，可比肉肉还鲜美呢！白菜、豆腐，再加上黄豆芽和海米，嗯，炖出来那个鲜啊，那个美啊，我都是喝好几碗呢！秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生...

“清淡”食材明细主料白菜（若干片）豆腐（一块）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）葱花（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐白菜汤的做法步骤1、食材准备。豆腐切块2、白菜切丝。葱花3、焯豆腐。水开后在水中加上一勺盐。下...

食材明细主料面粉（1000g）豆腐（300g）白菜（半颗）辅料淀粉（1勺）盐（4g）油（4勺）姜（3片）青椒碎（1勺）粉丝（1把）鸡蛋（2个）红椒碎（1勺）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐煎饺的做法步骤1、开水100度烫面，用筷子搅成絮状，直到没有干面粉，稍凉到不...

食材明细主料大白菜（7片）豆腐（300g）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（一小勺半）蚝油（一勺）酱油（一勺）鸡精（适量）干辣椒（4个）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗...

饺子是我们非常传统的美食，尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的，可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色，一般煎饺都是作为小吃的身份出现，说到煎饺可能有朋友会问煎...

“素菜也很美味。”食材明细主料白菜（两棵）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）葱段（少许）碗汁酱油（少许）糖（少许）虾皮粉（少许）生粉（少许）其他油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐烧白菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、准备:葱段，碗...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

“秋末冬初的大白菜特好吃，又水灵，味道还鲜甜。白菜和豆腐是最佳CP，虽然荤吃比素吃更香，但如果没有长时间等肉炖熟，可以用煎蛋来代替，既能获取到均衡的营养，又能让这道汤菜鲜美。”食材明细主料白菜（小半棵）豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...