关于盐水鹅热汤面的餐饮精选

食材明细主料鹅（半只）辅料生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水鹅热汤面的做法步骤1、将花椒，八角，白芷，桂皮，小茴香和盐放入锅中炒出香味（一次可以多做点，用来腌肉很方便）。2、鹅洗净分成大块，加入姜片，料酒和...

食材明细主料瘦肉（适量）腰子（一个）河粉（500g）辅料鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热汤面的做法步骤1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蚝油。3、放适量水煮。4、煮开打鸡蛋放河粉调味。5、成品...

20分钟左右。盐水鹅是在盐水鸭的基础上演变而来的，吃法上大同小异。盐水鹅由于是提前煮熟的，吃的时候只用进行加热即可，加热时可以整只鹅加热，也可以切块后再加热。使用蒸锅加热20分钟就能让盐水鹅全部被加热透，使用微波炉...

微波炉加热。盐水鸭本是冷食的食品不建议热食，且盐水鸭本身时已经可以直接食用的了，所以在加热时，时间不用太久。若没有微波炉，可以隔水热蒸热，但蒸制时锅盖上有水蒸气滴落容易影响鸭肉的口感，所以在蒸之前可以再另外盖一个...

“每天都为吃早饭麻烦事发愁，这款早餐超级简单，只用个煮面条的时间就可以了，酸酸的口感也很棒”食材明细主料挂面（适量）辅料西红柿（适量）小油菜（适量）葱（少许）姜（少许）配料生抽（两勺）醋（三勺）白胡椒粉（少许）香油（一勺）盐（少许）辣椒油（少许）微辣...

“我网购的玉米面条，捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的，我一直用来做热汤面，觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿（1只）牛筋面（100克（只做了一半））食盐（小许）鸡精（小许）大白菜叶（1片）香菜（小许）葱叶（小许）清水（若干）辅料...

“煮面是最简单的家常饭了，尤其煮挂面，下锅煮熟加点蔬菜和调味料就OK了。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（1个）辅料香菜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热汤面的做法步骤1、锅中加入适量的水，冷冻的鸡肉丸...

不对。草莓里的部分有益成分是不耐高温的，用热水会将其破坏掉，最好使用温水即可。淡盐水可以杀死草莓表面残留的细菌等微生物，所以正确的方式是先将草莓在清水里浸泡10分钟，再在温热的淡盐水中浸泡5分钟，最后用清水冲洗一...

60分钟到90分钟。鹅需要斩了脚爪，方便洗干净，切记洗净残碎内脏和残血避免影响口感。用调料盐、五香粉、花椒进行腌制。用调料姜、葱、八角和鹅一起煮。烧火加热至锅中出现连珠水泡，煮80分钟就可以起锅吃了。要关注锅中的...

“冬天的味道，浓浓的暖昧!”食材明细主料老鹅（适量）盐水老卤（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）当参（适量）白芷（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水鹅的做法步骤1、将老鹅放入少盐纯净水中加入姜葱浸泡24小时，使鹅血水浸泡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料盐水鹅：1/4只竹笋：500莴笋：400辅料姜：1片盐：适量小葱：2根料酒：适量具体步骤1.1/4块的盐水鹅，竹笋2.竹笋一剖二，入锅煮5分钟，捞出沥干3.将竹笋切滚刀块4.盐...

餐饮提问：上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？jike44回答：只有南京盐水鸭。...

温水。汤圆用的不是平常的面粉应该用糯米粉来和面，和面的时候不能够加入太多的水不然煮出来的汤圆容易出现糊锅的情况，汤圆的面和好之后可以放置一段时间，这样做出来的汤圆吃起来口感会更好，但是时间不能太长，不然做出来的...

“儿子说又想吃面条又想吃水饺，然后我就做了这个”食材明细主料水饺（适量）挂面（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）虾皮（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水饺菠菜热汤面的做法步骤1、水饺是我提...

不需要。通常市售的盐水鸭都是加工好的成品，南京人也是常冷食的。若不想冷着吃也可以把鸭子放到微波炉加热下，或者稍微蒸一下也是可以的，但要注意盐水鸭本身就是已经有味道了的，所以不需要另外再放任何的调料品，且加热的时...

温水。和汤圆的面用冷水的话，做出来的汤圆没有弹性，口感大大降低，用温水可以达到一定的效果，并且在煮的过程中不容易出现粘锅的现象。煮汤圆时要热水下锅，煮时要随时翻动锅底，防止与锅底黏连，影响汤圆的外观也影响口感。汤圆...

盐水鸭是南京的特色美食，来到南京一定要品尝当地的盐水鸭，也可以带一些回去给家人们品尝。那么没有吃完的盐水鸭怎么加热呢？今天就来教大家盐水鸭加热的方法。盐水鸭怎么加热1.微波炉加热盐水鸭一直吃不完，放入冰箱冷藏之...

“中午下班回家为女儿准备了一锅热腾腾的蔬菜面，来对抗我大东北这数九寒天的气候～”食材明细主料御厨挂面（适量）圆葱（半个）生姜（几片）辅料西红柿（一个）香菇（三朵）黄瓜（草根）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热汤面的做法步骤1、平...

可以用微波炉或者烤箱加热后食用。也可以做成盐水鸭炖土豆、盐水鸭冬瓜汤、盐水鸭砂锅面等。盐水鸭肉质鲜嫩、香而不腻，在中秋佳节期间，制作的盐水鸭最佳，又被称为桂花鸭。盐水鸭现做现吃口感风味最佳，冷藏或者重复加热后...

食材明细主料白鹅肉（500g）辅料生姜（20g）葱末（5g）酱油（10ml）红油辣椒（2匙）花生酱（1匙）花椒粉（5g）蒜末（10g）混合香料（50g（花椒，八角，茴香，香叶等））水（1000ml）葱结（50）香油（5g）盐（5匙）花生碎粒（10g）麻辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水卤鹅的做法步骤1、...

“美食具有治愈人心的力量，对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开，在锅中舞蹈，心情也跟着跳跃。今天做的也是快手菜，盐水鹅翅。虽然简单，味道却不简单。”食材明细主料鹅翅（250g）辅料盐（30g）料酒（少许）小葱（2根）姜（一小...

根据个人喜好，可以直接吃，也可以加热。盐水鸭属于常冷的食物，最好是直接吃，可以感受到原汁原味的盐水鸭。一般包装的盐水鸭为了延长保质期，会在盐水鸭的基础上在撒盐，如果加热吃的话，会比原本咸很多，加热后的口感体验就相对差...

“平时吧，本人不喜欢吃面，突然觉得天冷，喝点面汤估计很暖和吧，然后就开始幻想着吃面，然后一激动索性做个热汤面吧，无指导，无菜谱，无计划，随便来的~看着还行，吃着也还行~~嘿嘿~”食材明细主料面条（1斤）胡萝卜（半个）猪肉（一小点）菠菜（一...

“我家儿子爱吃肉，给他做这个面包，主要是考虑面包和肉肉的完美结合。”食材明细主料高筋面粉（300克）糖（30克）奶粉（30克）酵母（4克）常温鸡蛋（半个）温水（195克（30至40之间））香肠（5根）黄油（40克）辅料芝士粉（适量）海盐（适量）蛋液（适量）芝麻（适量）咸甜（口...

“白菜，被称为“百菜之王”，更是北方冬天的“当家菜”，用百菜之王的白菜，做一碗热汤面，暖暖你的胃吧……”食材明细主料白菜心（半棵）五花肉（150克）挂面（300克）辅料酱青（一汤匙）盐（一小匙）鸡汤浓缩块（一块）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通...