关于满分下饭菜猪尾蚝汁花生的餐饮精选

“猪尾蚝汁红腰豆，饭店里出现频率很高的下饭菜，家里没有红腰豆，乡下花生有一袋，换下红腰豆，花生上场。猪尾胶原蛋白满满，口感绵糯，加上焖出来的汁，别提多下饭，汁拌饭都可以吃两碗米饭，花生是有益大脑发育的好东西，发挥核桃给孩子...

“煲汤在很多人的理解中就是费时，特别是广东的老火汤，至少要熬2个小时以上才够浓味，对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了，建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲，省时又省力，所有食材处理好放入锅中，添加上适...

食材明细主料猪尾（一条约700克）花生（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生黄豆煲猪尾的做法步骤1、准备新鲜猪尾，斩大件。2、泡好的花生，黄豆。3、姜，拍一下即可。4、猪尾放入锅...

“作为一个地道的广东人，煲汤是常用的事，而且煲汤也是很简单的事，简单的理解就是咕噜一锅熟”食材明细主料猪尾（适量）花生（适量）莲藕（适量）鹰嘴豆（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）红枣（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生莲藕猪尾...

“努力要养胖我的老公又从单位食堂给我买了卤猪尾巴。这个粗心的男人呀，没法说他了。从他当年追我的时候，我就不喜欢吃猪蹄尾巴鸡皮这样的东西，那时候吃饭都是他把鸡皮啥的替我弄下来我再吃肉或啃骨头。也不知道是因为他...

五到十分钟。生蚝也叫做蛎黄、海蛎子、蚝蛎等，挑选生蚝时需要注意以下几种：1、体型大、肉厚肥实、颜色淡黄、个体大小均匀干燥，表面色泽褐红的是优质生蚝；2、新鲜生蚝饱满有弹性，干瘪的生蚝已经死亡，没有水分；3、煮熟生蚝时...

“咬着虾肉，拽住虾尾轻轻使劲，饱满鲜嫩的虾肉就被咬了出来，吃一口滑嫩弹牙的虾肉，嗦一下麻辣鲜香的虾壳，太幸福了。”食材明细主料龙虾尾（300克）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）洋葱（半个）香菜（2个）啤酒（1罐）调料料酒（2勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）川香麻...

食材明细主料猪尾巴（1个）花生（适量）辅料香菇（4个）姜片（适量）调料料酒（3勺）盐巴（3勺）冰糖（1块）酱油（3勺）老抽（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪尾巴炖花生的做法步骤1、花生先提前浸泡，先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料蒜碎（适量）葱花（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）下饭菜——蚝油娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜，洗好沥干水，去根从中间切一刀。2、烧开水烫一下娃娃菜。3、烫好的娃...

食材明细主料花菜（适量）生菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菜炒生菜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入花菜。2、翻炒片刻。3、放入生菜。4、放入适量蚝油。5、翻炒。6、翻炒均匀即...

食材明细主料花椰菜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）辅料西红柿（适量）色拉油（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁花椰菜的做法步骤1、花菜提前放水里浸泡半小时水里再放点盐这样可以更好的把花菜洗干净2、番茄洗净切...

“简单易做，清甜爽脆。”食材明细主料圆生菜（1个）辅料蒜（5瓣）调料太太乐鲜鸡汁（1勺）太太乐蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤1、圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清...

“用蚝油炒菜花，味道好。”食材明细主料菜花（半个）辅料尖椒（半个）胡萝卜（半个）葱花（少许）蒜（2瓣）生抽（半勺）花椒粉（少许）蚝油（半勺）鸡精（少许）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油菜花的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜切片，蒜切...

“木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半...

“家常菜~~~~~~花生米羊尾笋炒圆白菜”食材明细主料圆白菜（220克）羊尾笋（70克）花生米（50克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生羊尾笋炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗切开）、羊尾笋（已浸泡去除多...

食材明细主料生蚝（200克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）红辣椒（5克）辅料涝汁（3勺）糖（1勺）辣味鲜（1匙）蚝油（1勺）一品鲜酱油（0.5勺）味精（0.2匙）辣根（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涝汁拌生蚝的做法步骤1、在市场买到鲜活的生蚝好开心。2、...

“冷藏后的熟猪手虽然可以作为冷盘食用，但是猪手和其它冷荤有所区别，由于皮和筋较多，冷藏后的猪手吃起来就好比较费劲，于是可以将其二次简单的加工，就可以成为一盘美味的热菜。”食材明细主料熟猪手（1个）尖椒（1个）辅料蚝油（10克...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：500辅料鸡精：适量大蒜：3个盐：适量淀粉：少许油：适量蚝油：适量具体步骤1.生菜掰开，洗净备用2.一勺尖的淀粉加五倍的水，调匀，备用3.蒜三瓣切碎备用4.坐一...

“花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式，家里要是有客人来了，就可以把它算上一道，并且可以提前做好，吃的时候再加热，入味之余更是省下时间做其他菜式。”食材明细主料猪尾（适量）黄豆（适量）花生（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）八角（适量）茴...

食材明细主料猪尾巴（1个）花生米（100g）辅料盐（适量）糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（1小块）蒜（2瓣）干辣椒（5个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪尾巴烧花生米的做法步骤1、猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。2、...

“简单的拌菜，味道咸香，生菜脆爽，颜色碧绿，是一道快手的美味菜肴！”食材明细主料生菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净备用，用手撕成...

“清润中带温补的一碗清汤,简单又好喝,有营养！”食材明细主料猪尾（适量）辅料花生（适量）山药（适量）沙参（适量）蜜枣（适量）枸杞子（适量）姜片（3片）山楂干（5片）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪尾花生汤的做法步骤1、准备食材2...

食材明细主料猪尾（一只）辅料花生（适量）姜蒜（适量）配料香叶（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（适量）米酒（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生焖猪尾的做法步骤1、猪尾洗净斩块。2、配料洗净备用。3、锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生蚝：6只粉丝：适量辅料大蒜：1头青辣椒：3跟干红辣椒：适量辣椒粉：适量生姜：两片盐：适量生抽：三勺（普通勺子）蚝油：1勺老抽：半勺具体步骤1.生蚝买回家后先把外壳刷...

食材明细主料生菜（适量）蒜末（适量）蚝油（2勺）水（20ml）生抽（少许）辅料辣椒（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蚝汁生菜的做法步骤1、生菜拆开洗净。最好选用脆口的生菜。2、烧开水把生菜烫一下，不要煮，烫一下即可。3、捞出控...