关于栗蘑土豆炖鸡的家常做法的餐饮精选

“过年，少不了鸡鸭鱼肉。记得小时候过年，妈妈炖的鸡特别好吃，把鸡肉吃完了，剩下的鸡汤特别鲜，鸡油也多，用来泡米饭，香香的。家里还有点栗蘑，提前一晚浸泡，第二天和鸡一起炖，不用加过多的调料，鸡肉、鸡汤也是鲜鲜的。”食材明细主...

食材明细主料土鸡（1只）香菇（50g）蘑菇（50g）辅料青椒（一个）红椒（一个）葱（一根）花椒（1匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土鸡炖蘑菇的做法步骤1、剁好的鸡块用热水煮开。2、把鸡块捞出控干。3、锅内烧热加油加佐料爆香。4、放...

“土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。”食材明细主料土豆（5个）辅料油（1汤匙）盐（8...

食材明细主料鸡肉（500克）土豆（100克）辅料大豆油（30克）精盐（5克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）干红辣椒（3个）葱段（10克）姜片（10克）大蒜（10克）大料（2瓣）白糖（10克）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炖土豆的做法步骤1、将鸡肉清洗干...

食材明细主料土鸡（适量）板栗（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）豆瓣酱（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土鸡炖板栗的做法步骤1、食材，板栗，土...

“榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆（适量）榛蘑（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉3、调...

“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子（3个）土豆（3个）辅料南瓜（1块）冻红烧肉（适量）盐（少许）水（适量）蒜（3瓣）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块，蒜切碎。3、...

“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高...

“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢？因为，它已经不是严格意义上的鸡块了，鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油，呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块，无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之...

食材明细主料草菇（适量）土豆（2个）胡萝卜（半个）蒜苗（2颗）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（少许）鸡精（少许）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炖蘑菇的做法步骤1、土豆削皮切块，胡萝卜洗净切丁，每个草菇对切成四块，姜切片，蒜切块2、热锅冷油爆...

食材明细主料鸡腿（1个）土豆（1个）干香菇（1把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）油（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟小鸡蘑菇炖土豆这道菜是东北特色菜，故名东北以火坑著称，所以在炖菜时用铁锅更易使这个鸡和蘑菇的之间的美味体现的淋漓尽致。首先，从颜色上讲，金黄色的鸡...

“不知道做啥菜了，看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇，就做了这个菜，配上米饭，好解馋(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明细主料鸡腿（六只）蘑菇（适量）土豆（一个）辅料葱（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（两羹匙）老抽（一羹匙）蚝油（一羹匙）大料（适量）花椒（适量）盐...

“今天做一个土豆炖豆角。用凯得宝的砂锅把土豆炖的非常非常的绵软，口感简直是帅炸啦。虽然是家常菜，但因为用了砂锅去炖，味道却不一样了。”食材明细主料土豆（1个）豆角（300克）五花肉（200克）辅料姜末（5克）豆瓣酱（20克）老抽（一小勺）葱...

“土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜，辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单，营养丰富，口味鲜美，鸭肉软烂，土豆软糯，特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料花椒（10余粒）八角（2个）干辣...

“最近一直处于连阴雨状态，中秋前一天本来打算回去跟家人们团聚的，无奈雨实在是太大了，只能临时改变计划，等这场雨歇下来的时候再说吧！清炖鸡，简单又营养，连俺家的小馋猫也非常非常喜欢！味道特别地棒！鸡肉酥烂，汤鲜味美，营养丰富...

食材明细主料鸡翅根（适量）蘑菇（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤1、将...

食材明细主料土豆（3个）粉条（适量）肉（适量）辅料姜（2片）大料（1个）葱花（适量）蒜（4瓣）面酱（2匙）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油，放大料，姜片，待油8成热，放葱花，...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...

“今天晚餐的第二道菜：鸡肉炖土豆栗子。”食材明细主料鸡腿（一个）土豆（一个）栗子（若干）辅料辣椒丝（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉炖土豆栗子的做法步骤1、炒锅里放...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

“土豆炖芸豆虽说是家常菜，但做的好吃的真心不多!今天分享一下下，嘿嘿”食材明细主料土豆（1个）芸豆（1斤）炖熟的牛肉（可选）辅料豆油（适量）酱油（半勺）盐（2茶匙）蒜（一瓣）花椒面（半茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常土豆炖芸豆的做...

“婆婆自己养的公鸡，因为她喂太多粮食，长的好肥呀。还以为不好吃呢，没想到肉质还是很紧致的，很香。”食材明细主料土鸡腿（一个）野生元蘑（1把）鸡翅（一个）鸡爪（一个）辅料食用油（半汤匙）清水（若干）洋葱芽（小许）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（2克...