关于榨菜炒瘦肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（适量）榨菜（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、食用油将蒜末煸香。3、把瘦肉片炒变色。4、放入青椒...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“儿时，就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的，只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日，我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜（1袋）猪精肉（200克）红彩椒（2个）姜末（适量）葱（适量）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）微辣（...

食材明细主料绿豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成丝）、榨菜丝。2、起锅倒入油烧热，下入瘦肉...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料榨菜（19块）牛肉（1块）辅料黄油（2块）调料酱油（3勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）榨菜炒肉的做法步骤1、先热锅起油。2、黄油加热好后，再往黄油内倒入酱油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒，然后再加上调好它，料酒就OK了...

食材明细主料米粉（适量）榨菜（一包）瘦肉（适量）辅料生菜（适量）调料油（少许）酱油（少许）腌料:（适量）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材，如图所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与...

“吃不起榨菜系列！”食材明细主料榨菜（两个（小)）青椒（适量）瘦肉（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）五香粉（半小勺）蚝油（一匙）生抽（一匙）糖（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒榨菜的做法步骤1、原料，榨菜头撕掉外层的老...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料面条（45克）榨菜（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜瘦肉汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉放，姜丝，生抽，糖，胡椒粉，盐，生粉花生...

食材明细主料乌江榨菜（半包）瘦肉（150G）辅料油（适量）盐（适量）青椒（半个）生粉（1勺）鸡精（适量）老抽（2滴）甜椒（半个）味极鲜（2滴）鸡蛋（1个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒瘦肉榨菜的做法步骤1、准备好食材2、把瘦肉用碗装起,加入盐和鸡精3...

食材明细主料西葫芦（半根）瘦肉丝（适量）榨菜丝（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜瘦肉丝炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦2、瘦肉丝3、榨菜丝4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料老豆腐（1块）鸡蛋（1只）瘦肉（适量）榨菜丝（85克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉榨菜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐2、鸡蛋（已打成蛋液）、瘦肉（已切碎）、榨菜丝3、将老豆腐抓碎，待用。4、烧...

食材明细主料瘦肉（200g）辅料紫菜（少许）榨菜（少许）姜（1块）盐（1勺）麻油（少量）鸡粉（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜瘦肉榨菜汤的做法步骤1、将瘦肉切丝，取出适量榨菜，紫菜清洗干净，姜切成小粒。不好意思哈，忘记拍照了2、锅内放...