关于孜然烤猪蹄的餐饮精选

“记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹，本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉，特别烧烤大晚上的不喜欢出门，还是自己在...

食材明细主料猪肉（适量）辅料孜然粒（少许）洋葱（半个）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）食用油（少许）料酒（少许）白糖（少许）细辣椒面（少许）孜然粉（少许）白芝麻（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然猪肉的做法步骤1、准备好相处食材，猪肉切薄片，...

“过年买了6个猪蹄，卤好后蘸蒜酱吃很是美味，只是连吃两顿不爱吃了，决定换个口味”食材明细主料卤好的猪蹄（一个）辅料红辣椒（1小把）花椒（1勺）孜然粒（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅麻辣孜然猪蹄的做法步骤1、熟猪蹄一...

“美国人很喜欢用味料腌肉，所谓味料，就是用香草和香料混合起来吧，超市都有很多腌好的，买回家烤就好了，老美喜欢用来夹三文治，咱也凑凑热闹，买了块猪腰肉，自己腌，爱放什么就放什么，这次放孜然干料，太香了。”食材明细主料猪屁股肉...

食材明细主料梅花肉（适量）辅料孜然烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的...

“回归原始”食材明细主料新鲜猪排（适量）辅料孜然（1）红辣椒粉（1）盐（1）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火，猪排上网2、过程中注意翻动，勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色，散上孜然，辣椒...

“鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小米椒（2个）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤虾串的做法步骤1、鲜虾16只。2、剪去虾须，用牙签从虾...

“小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格，那可是惊人...

“口感软嫩咸甜，孜然，番茄汁炒出的猪肝真是美味!”食材明细主料猪肝（200克）圆葱（20克）红椒（20克）青椒（20克）野山笋（2根）辅料盐（少许）番茄酱（20克）孜然烧烤粉（20克）料酒（少许）姜汁（少许）鸡粉（少许）淀粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜...

“儿子特别喜欢吃炸肉类，而且是孜然味的，所以，投其所好，今天为他炸了孜然猪柳。很快就被他吃光了，心里特别的有成就感。”食材明细主料猪后腿肉（适量）辅料葱（适量）配料孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然猪柳的做法...

“同事教的一道简单易做的下饭菜。”食材明细主料卤蹄膀（半个）大土豆（1个）辅料孜然粉（适量）卤水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤蹄膀孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮切片。2、买的卤蹄膀切片。3、锅里少许油倒入土豆...

“怀念排档上的烧烤风味吗？是否还在担心小摊上的卫生情况？让我们在家里也感受一番这般卫生健康又浓厚味美的佳肴吧！！”食材明细主料鸡翅中（6只）辅料蚝油（适量）生抽（适量）老酒（适量）盐（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（...

“孜然排骨，香辣爽口，简单易做。”食材明细主料猪肋排（300g）辅料盐（适量）孜然（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）花生碎（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）芝麻油（适量）香菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然猪排的做法步骤1、将买来的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：650辅料生抽：45ml小葱：4根油：10ml黄酒：40ml生姜：4片老抽：15ml八角：2个孜然粉：3具体步骤1.猪蹄斩开后用清水浸泡2小时后洗净捞起2.准备小葱打结，八角和...

食材明细主料鸡翅中（10个）水（30克）辅料酷克壹佰孜燃烤肉料（15克）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、用叉子或牙签在两面叉上小洞，方便入味3、叉好洞的鸡翅放入碗中，倒入适量孜然烤肉料4、加...

食材明细主料熟猪肺（420克）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然猪肺的做法步骤1、食材：已切片的熟猪肺、香葱。2、将熟猪肺倒入大盆里。3、搁入香葱，加适量的生抽。...

“最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉（300克）大蒜（1头）盐（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）辅料料酒（2勺）孜然粉（适量）黑胡椒碎（适量）蚝油（2...

“自制烤翅，健康更美味！”食材明细主料鸡翅根（6只）辅料盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净，沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐，腌制，放冰箱冷藏过夜，准备第二天烤制。3、第二天...

“儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适...

食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2、锡纸包住，烤箱225度先考30分...

“🥓🥩”食材明细主料羊腿肉（500g切片穿串）辅料盐（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3颗）花椒（1勺）桂皮（3块）生抽（1匙）蚝油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香叶（5片）调料孜然（1碗）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌...

“女儿和她表姐出去逛街，说新开了一家烤猪蹄店，生意红火，两人买了一个尝尝，说特别好吃。那我也来尝试一下，看烤猪蹄味道怎么样，味道确实很Q、很香”食材明细主料猪蹄（700克）辅料孜然（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）八...

食材明细主料猪排骨（适量）辅料老抽（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然烤猪排的做法步骤1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸...

“讲一个我小时候关于鸡腿的一个故事——小时候，我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的，有点像黄焖（老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行，口水哗哗的流ing）。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃，吃得那个香哟！...

“烤猪蹄应该也算是烧烤界的明星产品了，价格不便宜，其实在家做着吃也并不复杂，有的时候嘴馋了又懒得出去吃就会在家自己做，所以烧烤料是家里常备的，只要把卤好的猪蹄撒上烧烤料，再用高火烘烤十分钟就搞定了，卤的软烂入味儿的...