卤蹄膀孜然土豆的做法 卤蹄膀孜然土豆怎么做

“同事教的一道简单易做的下饭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卤蹄膀孜然土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮切片。

• 2、买的卤蹄膀切片。

• 3、锅里少许油倒入土豆片。

• 4、颜色变透明了盛出（其实可以用开水绰一下）

• 5、锅里不给油倒入卤蹄膀。

• 6、翻炒至焦黄出油。

• 7、倒入土豆片。

• 8、翻炒均匀。

• 9、撒些孜然粉炒均匀。

• 10、烹些卤水（没有就给点生抽）翻炒片刻出锅。

• 11、简单易做。

• 12、下酒吃饭都不错。