关于红蒸猪尾骨怎么做的餐饮精选

“因为猪尾骨的肉特别嫩。（猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头）所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。”食材明细主料猪尾骨（适量）胡萝卜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）白糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，...

“木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半...

“胡萝卜炖猪骨，可以说也是最佳搭配，胡萝卜所含的维生素是脂溶性的，所以胡萝卜最好的吃法或者是炒肉，或者是炖肉，这样可以使胡萝卜的营养素更好的吸收。”食材明细主料猪尾骨（800克）辅料胡萝卜（150克）配料大葱（适量）大姜（适量）花椒...

将猪尾巴去皮，剩下的部分就是猪尾骨。猪尾骨含有很多胶质，富含胶原蛋白，有美容功效，也有强筋骨、壮腰膝的作用。我们都知道，猪的尾巴因为要经常用来驱赶蚊虫，所以活动能力强。对于不管什么肉类，只要是经常活动的部位，都会比较...

“莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出...

“合掌瓜的学名叫“佛手瓜”，在瓜类蔬菜中营养全面丰富，可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。经常食用对增强人体抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含锌较多，有助于提高智力；中医认为它具有理气和中，疏肝止哎的作用，适宜于消化不良...

食材明细主料猪尾巴（3个）辅料卤料（适量）辣椒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧猪尾的做法步骤1、猪尾巴处理干净，加入卤料开火煮20分钟左右。2、卤好的猪尾巴备用。3、切块备用，鸡蛋煮熟剥壳。...

“芋头为碱性食品，营养成分十分丰富，可防治癌瘤，还有美容养颜、乌黑头发的作用，为秋冬进步素食一宝。猪尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，富含胶原蛋白以及钙、磷、铁等营养物质。猪尾骨炖汤也是不错的...

“汤”食材明细主料猪尾巴（1支）莲子（2两）辅料红枣（7个）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪尾巴莲子红枣汤的做法步骤1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;2、熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁;3、红枣...

食材明细主料羊尾笋（四根）排骨（一根）熟猪肚（半个）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊尾笋猪肚排骨汤的做法步骤1、羊尾笋2、排骨（已清洗）3、熟猪肚4、姜片5、将羊尾笋撕开，用清水浸泡一下（去...

食材明细主料猪尾骨（600g）海带（400g）辅料酸笋（50g）配料盐（适量）醋（适量）酒（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带煲猪尾骨的做法步骤1、海带泡发洗净2、猪尾骨斩段，酸笋切片，海带切段3、沸水焯尾骨（水中加白酒，花...

“凡是菜式里面用到红酒，上桌时总会有那么一股浓郁的红酒香气，未尝其味先闻其香；再观其色，做红烧菜入红酒必定是色泽红醇诱人，厨房新手也能顺手拈来，只要记住尽量采用闷的火候，不要过多翻炒，就能留住红酒入菜带来的那份浓香。...

“现在排骨老贵了，猪脊骨蒸来味道也是不错的。”食材明细主料猪脊骨（500g）辅料土豆（1颗）莲藕（两节）调料豆瓣酱（1勺）鸡精（2匙）香油（2匙）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（1勺）花椒（15颗）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸猪脊骨的做法步...

“猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料猪尾骨（1200g）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（4勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）盐（适量）八角（适量...

食材明细主料猪尾（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧猪尾巴的做法步骤1、猪尾。2、材料如图。3、猪尾飞水。4、炒...

“蒸烤箱的蒸汽烤功能真的非常好用，强烈推荐，尤其适合肉类和炖汤。”食材明细主料猪尾骨（350克）虫草花（适量）辅料红枣（3颗）姜（4p片）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花炖猪尾骨，很香浓的做法步骤1、猪尾骨洗净切...

食材明细主料猪尾巴（适量）猪蹄（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧尾巴猪蹄的做法步骤1、猪蹄尾巴先焯水洗净。2、锅内热油，下猪蹄和尾巴翻炒几...

“红豆猪尾巴汤，是我们这个地区的一款经典靓汤，也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因为常年坐办公室，落下经常腰痛的毛病，听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状，于是舅妈抱着试试看的心情，为舅舅连续煲了一个月这款...

15至30分钟左右。使用普通锅具蒸猪尾巴的话需要半个小时左右的时间才能够确保猪尾巴完全熟透，想要缩短时间可以使用高压锅或者是电压力锅，时间在15分钟左右即可，时间太久高压锅压力大，煮得过熟烂，容易影响猪尾巴的口感。...

食材明细主料猪扁骨（600g）山药（300g）花生仁（50g）辅料蒜头（30g）盐（5g）蚝油（10g）胡椒粉（3g）淀粉（10g）鸡精（少许）花生油（20g）生抽（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨蒸山药的做法步骤1、猪骨先放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪尾骨：null红萝卜：1条玉米：1条黄豆：50姜：两片盐：适量水：1800ml辅料具体步骤1.猪尾骨洗净，砍成段放入凉水大火煮开后撇去浮沫，洗净。2.红萝卜洗干净，切成滚...

“现代生活节奏太快，身体很容易疲劳。煲个汤，滋润一下。这个汤适合一家大小，不寒不燥。”食材明细主料灵芝（50克）杜仲（35克）猪尾骨（500克）辅料生姜（3克）枸杞（10克）若羌红枣（5粒）桂圆肉（5克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杜仲灵芝猪...

在咱们的日常生活中，人们经常会因为一道美食所带来的享受和体验而久久不能忘怀，今天小编要给大家带来一道舌尖上的美食谱，它就是红烧猪尾。红烧猪尾是一道家常而且非常经典的菜，不管是招待客人或是家常自己食用，都是餐桌上...

食材明细主料红尾鱼（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜蒜（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸红尾的做法步骤1、红尾鱼洗净、放入盘中。2、葱姜蒜切碎、剁椒两勺。3、锅内多放点油烧热、...