关于蜜橘蛋糕卷怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）蜜橘（适量）低粉（25g）辅料玉米油（20g）酸奶（25g）白糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜橘蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黄放入酸奶糊中拌匀。4、筛入低粉。5、搅拌均...

“给小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕，还剩了点淡奶油，于是，做了这个奶油蜜豆卷，儿子嚷着要送给他的另一个妹妹，催得急，没等蛋糕体完全凉透，就卷了起来，奶油都有些微微融了。”食材明细主料低粉（100克）牛奶（50克）玉米油（500克）鸡蛋（5...

“正值炎夏，正是蜜桃的季节，我这楼下菜市场的蜜桃价格也只是2-3元一斤，这么便宜的桃子当然可以多做做蜜桃乌龙了，毕竟买一杯也要十几块钱，自己做这成本就低很多了。家里正好有乌龙茶叶，自己正好试着做做！我是把桃子肉碾碎加...

“蛋糕卷比蛋糕的口感更细腻湿润，做法虽然跟戚风蛋糕差不多，但是却比蛋糕简单，有些朋友做蛋糕卷会失败，最常见的是蛋糕卷掉皮，卷的时候开裂，烘烤的过程中开裂，底部沉积之类，在今天的文章中我们都会说到，保准您看了文章之后，也能...

“第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（75g）蜂蜜（2大勺）橄榄油（1大勺）奶粉（2大勺）水（20ml）辅料泡打粉（些许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、将奶粉用温水化开,加入两大勺蜂蜜,后面蛋黄里就...

“小四卷是经久不衰的经典蛋糕卷，这次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夹馅，好吃又不腻！此方可做2盘（28x28厘米烤盘）”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋粉（80克）玉米油（80克）水（80克）白糖（80克）馅料蜂蜜（100克）椰蓉（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“情人节就要到了，不知道有多少人想亲手制作甜蜜的情人蛋糕，送给心中的TA呢？蛋糕也可以如此的烂漫、性感，亲手DIY个豹纹蛋糕卷，点燃与TA的激情吧！”食材明细主料鸡蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶（45ml）色拉油（35ml）柠檬汁（3至4滴）可可...

“还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗？还在冰箱等着用呢，今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃，还能尝到甜甜的栗子呢，一举两得！”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40g）牛奶（90g）砂糖（80g）低筋面粉（100g）辅料栗子蓉（150g）淡奶油（30...

“今天用不知火柑的汁做了一个戚风蛋糕，味道还不错，我这人很少做蛋糕的，总觉得糖太多了不健康，今天做的这个蛋糕，我就放了60克糖，而且都放在了蛋清里，以前都用150度烤一小时，听朋友说低温烤不容易裂，所以我这次用了140度烤的，但...

食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（75g）红糖（100g）油（60g）鸡蛋（4个）辅料红豆（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖，油，奶拌匀，面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、...

“早上，看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜，哦，真是太好了,刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……来自大自然的色彩，我最喜欢了..本来想卷上奶油的，无奈老公说，只要有奶油，他就不吃了,,,那就来个素素的呗^”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉...

“这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙，意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊！清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆，又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开，出去郊游的时候，随手抓起一块抹茶蜜豆蛋...

食材明细主料低筋面粉（80克）玉米淀粉（6克）玉米油（40克）鲜牛奶（40克）辅料蛋白里细砂糖（20克）蛋黄里细砂糖（40克）鸡蛋（4个）蜜红豆（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料准备。2、将牛奶，色拉油，细砂糖...

“买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！”食材明细主料低筋面粉（60克）抹茶粉...

食材明细主料蛋黄（5个）玉米油（30克）牛奶（80克）金龙鱼多用途燕麦小麦粉（75克）抹茶粉（7克）蛋白（5个）细砂糖（50克）柠檬汁（1ML）辅料抹茶奶油材料（适量）炼乳（15克）抹茶粉（6克）淡奶油（200克）蜜豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆蛋糕...

“所谓的重磅蛋糕就是蛋糕中的油脂和面粉比例为1：1，因为加入大量的油脂所以蛋糕比较细腻好吃。重磅蛋糕可以变化出很多口味，加入坚果或者葡萄干、水果丁类或者朗姆酒，也是非常好吃的。今天用糖渍金橘做的，烘焙出来的蛋糕含...

“看到美食家的亲们，烘焙的甜蜜，心里和手都快痒死了，好想做呢。今天终于有了一点时间，做个不费事的蛋糕卷，一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（70克）盐（少许）蜜豆（40克）奶香（口味）烤（工...

“市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾...

“前段时间做了金橘茶，一直想把金橘折腾做一下烘焙，今天折腾了一个最简单的翻转蛋糕。不用打发，搅拌均匀就搞定，五分钟以内就搞定面糊，再进烤箱二十分钟内烤好。整个过程是我自己随手搞定的，为了要写方子，大概称了一下。其实...

“冬天你还在吃烤红薯吗？换一个吃法吧，用红薯烤蛋糕！蓬松柔软，口感软绵，入口即化，味道香甜，实在太好吃了。用红薯烤的蛋糕叫红薯橘香蛋糕，一个红薯，一碗面粉，加点橘子，烤一烤，很简单。最近参加上海烘焙展的时候，在现场有烘焙大赛，金...

“圣诞节的兴奋心情还没平息，再过几天又到元旦啦，时间过的可真快啊！想动手的童鞋们赶紧行动吧！伸出你的小手跟我做个杂粮蛋糕卷迎接崭新的2015年吧！”食材明细主料杂粮糊（150克（蛋黄糊））面粉（100克（蛋黄糊））蛋黄（4个（蛋黄糊））蛋清（4个（打...

“非常简单的一款蛋糕，却是无比好吃加橘子酱做的，清香可口当然，也可以根据自己的喜好换成其它口味的果酱”食材明细主料低粉（80克）橘子酱（80克）鸡蛋（2个）辅料奶粉（5克）泡打粉（2克）配料玉米油（40克）细砂糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“我玩烘焙都有几年了，但从没做过蛋糕卷的，总觉得很难，不想试，这次做这个双色蜂蜜蛋糕卷纯粹为了想参加一下蛋糕卷比赛玩一玩，但做的时候手忙脚乱的，蛋糕糊搞得到处都是，浪费了不少材料，以至蛋糕片是薄薄的一片，烘好后还忘了拿...

“前几天西安的最高温度达到了39度，吓人。这几天早晨稍稍有了点凉意，不像前几天那么闷热了。感觉舒服了许多，于是，又愿意在厨房里开始折腾了。宝贝点名要吃蛋糕，才想起自己已经很久没有动手做零食给宝贝吃了，太不称职了。想...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜，而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（适量）蓝莓果酱（适量）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、准备好...