关于椒盐手撕鸡的餐饮精选

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟俗话说，无鸡不成宴，在宴会中，几乎每一次都会看到鸡肉的存在。在众多肉类中，鸡肉是最深得我心的一种肉了。鸡肉本身味道不是太大，是肉类中味道较淡的一种，所...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：一只辅料食盐：约两包花椒：适量姜：四片麻油：小量油纸：一张具体步骤1.把新买回来的鸡洗净凉干2.锅烧干，把盐与花椒一起下锅炒出香味3.有鸡表面涂点麻油，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：适量姜片：适量花椒：适量八角：适量辅料香葱：适量香菜：适量盐：适量熟芝麻：适量姜：适量具体步骤1.烧大半锅水，水没过鸡，放姜片、少少花椒八角、盐，烧开，放入鸡腿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料清远鸡：1只辅料盐：3大勺当归片：3～4片姜：4片葱丝：适量香菜：适量红椒丝：适量芝麻油：2勺白胡椒粉：适量具体步骤1.清远鸡一只洗净沥干水，用盐均匀涂抹鸡身，鸡肚子里也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣椒盐手撕鸡是一道很美味的食物。大家都很喜欢吃但是想要天天吃这么营养的美食还是自己动手亲自制作起来吧，因为这道菜的营养价值高，但是其实制作起...

“离开他家时，他妈说要杀一只鸡给我们吃，我想着可以带上火车吃，那就先弄熟，要既方便又好吃，就想到了这个方法。以前买过盐焗鸡粉，研究过配料，其实就是盐和姜粉，那我就用盐和生姜咯，呵呵，一试，还真的超级美味呢！一点难度也没有，就是...

食材明细主料鲜鸡（1只）辅料盐焗鸡粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗手撕鸡的做法步骤1、选只嫩的鸡，内脏取出，洗干净，不要选老母鸡肉质硬2、用个大的汤碗，洗净把生鸡放在大碗里，倒入开水泡着鸡为至，然后放入蒸锅隔...

食材明细主料鸡（一只）辅料水（适量）调料椒麻鸡调料（一包）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕椒麻鸡的做法步骤1、光鸡洗净，焯水。再放入清开水中煮20分钟。2、沥干水。3、煮鸡的水留半碗。4、凉凉。5、椒麻鸡调料准备好。6...

“东江盐焗鸡是广东的一道名菜，很多朋友都做过，而且方法很专业，很地道，我就不在这里班门弄斧了。今天我向大家介绍我在家中做盐焗鸡的超简单方法：电饭锅版盐焗鸡。盐焗鸡为什么好吃？因为盐焗鸡把鸡的香味和鲜味都锁住了，所以...

食材明细主料鲜鸡腿肉（2个）辅料葱（适量）姜片（适量）调料盐焗鸡粉（适量）酸辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗手撕鸡的做法步骤1、鸡腿洗净，用盐焗鸡粉抹匀腌制4小时左右。2、电饭锅底铺入适量的姜片、葱段。3、把腌制好的鸡腿...

“麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿（一个）青椒（适量）鲜麻椒（适量）香菜（适量）姜末（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料玉米油（适量）香叶（适量）八角（3个）香果（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手...

“咸香口感皮爽肉嫩，家庭版，做法很方便。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料盐焗鸡粉（适量）调料香油（少许）酱油（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕盐焗鸡的做法步骤1、备:清远鸡半只，清洗干净。2、备:盐焗鸡粉。3、电煮锅...

“一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅...

食材明细主料鸡腿（4个）辅料盐焗鸡粉（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡粉版手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净。2、加入麻油，以及盐焗鸡粉和盐，搅拌均匀，放在冰箱腌制隔夜。3、放入蒸箱蒸20分钟，晾凉。...

“手撕鸡是原是一道川式凉菜，鸡皮金黄，肉质细腻，嚼之不油不柴，比一般的鸡肉料理更为干爽，容易调和众口。而嗜鸡成瘾的广东人，则将地方特色的盐焗配方融入其中，成就了这道咸香酥脆的广式盐焗手撕鸡。盐焗手撕鸡不仅保留了川式...

“我很爱吃手撕鸡，也很爱吃盐焗鸡，所以我就把两种鸡结合到一起做了这道手撕盐焗鸡，做法简单又很快手的一道菜。”食材明细主料果园鸡（半只）辅料葱段（适量）姜片（适量）紫头蒜泥（2个）盐焗鸡粉（20g）调料料酒（1勺）花生油（1勺）香菜（1把）白芝麻（1...

“这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是荤菜，又少了很多不好的东西。鸡肉...

“做这道菜的时候想到了赵丽蓉老师演的小品里老板她的起的艺名＂麻辣鸡丝＂。”食材明细主料鸡脯肉（2块）辅料红辣椒（10个）花椒（1把）葱段（3段）姜片（适量）葱丝（适量）红泰椒（2个）麻油（1匙）盐（少许）糖（少许）生抽（2匙）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“本款香葱椒盐手撕饼，层次分明，外酥里软，筋道可口，回味无穷。”食材明细主料普通面粉（300克）水（180克）辅料盐（半小勺）椒盐（2小勺）食用油（20克）葱（3根）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香葱椒盐手撕饼的做法步骤1、面粉中加入2/3沸水...

食材明细主料面粉（100G）葱花（适量）盐（适量）辅料猪肉末（30G）花椒（少许）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥手撕饼的做法步骤1、用开水和面，作出来的才香酥2、揉成团包上保鲜膜让它醒一会3、平铺，上面洒猪肉末，花椒，盐，葱花，再刷...

“直接可以当零食的小菜，椒盐手撕杏鲍菇，酥脆的口感让你欲罢不能”食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料椒盐（3g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（20g）低筋面粉（10g）食用油（200g）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐手撕杏鲍菇的做法步骤1、食材备好2、...

“今天5月20号💋💋💋朋友圈里各种晒520😂😂😂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹我也表白一下😂😂😂💋💋第一次为某某做一个盐焗手撕鸡❤️再DIY一个鲜花爱心，把想要表达的都表达了😂😂😂再来点红酒什么的😜完美💏💏(不用盐哦😃)”...

食材明细主料鸡胸肉（225克）咸蛋黄（8个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）椒盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、咸蛋黄（已煮熟）、姜片。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、将鸡胸...

“这个方法来做盐焗鸡，快捷又方便，只要有包盐焗鸡调料粉在手，很快就搞得掂。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料盐焗鸡粉（15克）麻油（1茶匙）花椒（15-20粒）小茴香（约15粒）香叶（3-4片）姜（3片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕盐焗鸡的做法...

食材明细主料面粉（200克）水（140克）辅料油（适量）配料花椒粉（适量）小茴香粉（适量）盐（适量）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐手撕饼的做法步骤1、将100克的温水倒入面粉2、将面粉搅和成雪花小块状3、将剩余的水分两次加入，和成软...