关于小虾米水蒸蛋怎么做的餐饮精选

“鸡蛋，是小宝一天一个的必须品；每天都变着花样，这样就更喜欢吃了～～～”食材明细主料鸡蛋（1个）小虾米（1勺）辅料盐（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小虾米水蒸蛋的做法步骤1、准备食材；2、鸡蛋，打入小碗中，打散，化匀；3、放入小虾米...

“大虾蒸水蛋~鲜味、嫩滑的下饭好菜。”食材明细主料大虾（5只）鸡蛋（3个）葱花（小许）辅料花生油（小许）食盐（半茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大虾蒸水蛋的做法步骤1、准备材料：鸡蛋、大虾、葱花；2、先将鸡蛋打好；3、将半茶匙...

食材明细主料基围虾（适量）辅料鸡蛋（两个）调料酱油（适量）温水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，...

“鸡蛋有最廉价优质蛋白质之称，一只小小的鸡蛋可以变幻出不同的菜色，最简单的一份蒸蛋，放入肉末丶虾米搭配，瞬间变成一道高大上的菜色！”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（1小把）肉末（少许）辅料盐（适量）麻油（适量）姜泥（适量）葱花（适量）清淡（口味...

“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食谱，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的鸡蛋液必须过筛，这样做蒸出来才会细腻嫩滑。”食材明细主料鸡蛋（3个）虾仁（6个）辅料料酒（1/2勺）盐（少许）原酿酱油（1...

食材明细皮澄粉（200g）木薯粉（100g）开水（280g）黄油（40g）馅小龙虾（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）小龙虾料（适量）盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水晶小龙虾蒸饺...

“蒸水蛋：一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羮”。一种口感胜似豆腐的美食，却比豆腐更具有香气，搭配不同的食材，更添别样风味”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（少许）辅料冷水（鸡蛋的2倍，或温水）精盐...

“这是一道很清淡的鸡蛋羹，老人小孩都很适合吃，做法简单，营养丰富。”食材明细主料虾仁（100g）香菇（6个（小香菇））腊肠（1个）葱花（少许）辅料料酒（15ml）酱油（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇虾仁水蒸蛋的做法步骤...

“海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食...

“小小的虾皮含有很多儿童需要元素，加入鸡蛋营养更丰富。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（3g）辅料酱油（适量）食盐（适量）食用油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋加虾皮。2、虾皮用温水泡洗，鸡蛋打散...

“蒸水蛋其实就是鸡蛋羹，想必没有谁没吃过吧，其特点就是鲜嫩爽滑，特别适合老人和小孩子食用。虽然蒸水蛋看起来很简单，但还是有很多人做不成功，其主要原因就是蛋和水的比例以及蒸的时间和火候的掌控不得当。话不多说，一碗营...

“鲜美香滑”食材明细主料龙虾头（2个）鸡蛋（4只）辅料水（大约300ml）盐（2小勺）姜（2片）葱（一根）料酒（一小勺）食用油（2小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）龙虾头蒸水蛋的做法步骤1、龙虾头洗干净，用姜丝，少许盐和料酒抓匀后静置十分钟2、...

“小米粉通常用来做发糕，今天创意自配方将小米粉融入美食的蛋糕中，其比例是成品的关键。采用制作蛋糕的方法，以蒸制的方式使蒸出来的美味独具特色:它洁白细腻、口感柔软、不油不腻、营养丰富、脱模完整、口味香甜、不塌...

“鸡蛋含丰富的优质蛋白，具有健脑益智，保护肝脏，防冶动脉硬化等功效，煮，煎，蒸都是非常营养的健康食法，好处就不用我多说了，大家都知道哈虾的营养也十分丰富，且肉质松软，易于消化，对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食物，还具有...

“这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋（一个）干贝（一把）虾米（一把）辅料葱（一根）调料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净，用...

食材明细主料虾米（1勺）鸡蛋（2只）辅料生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、食材图。2、虾米用清水洗2遍，鸡蛋打散。3、虾米攥干水份，鸡蛋加1点5倍的水搅匀。4、把蛋液用漏勺过滤到虾米碗...

“南极磷虾(学名:Euphausiasuperba)，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾是似虾的无脊椎动物，并以群集方式生活，有时密度达到每立方米10,000-30,000只。南极磷虾是已发现的蛋白质含量...

“营养贴士：鸡蛋的营养不用多说，尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手，应该多吃点，今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（适量）虾干（适量）辅料葱花（适量）配料盐和鸡精（适量）香油（...

食材明细主料鸡蛋（4个）虾仁（5个）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸水蛋的做法步骤1、虾仁切小段，用油盐姜粉腌片刻。2、鸡蛋打散，蛋黄蛋清充分搅拌均匀。3、加入比鸡蛋液稍多一点的水，搅拌均...

“家里剩一点三文鱼，刚好不浪费，多花了一分钟心思，水蒸蛋来了个萌萌的大变身，孩子看到惊喜的大叫，说下次还要吃这种蛋蛋。三文鱼可以用家里的火腿肠，颜色丰富的水果蔬菜来代替，比如胡萝卜，黄瓜，哈密瓜，火龙果等等，蒸好之后摆上去...

食材明细主料鸡蛋（3个）鲜虾（7个）水（150ml）辅料酱油（2匙）香油（1匙）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸水蛋的做法步骤1、主材料。2、虾洗净去壳去头尾。3、三个鸡蛋打成无颗粒蛋液。4、加入150毫升的清水搅均匀。...

“嫩嫩滑滑的口感超级棒。”食材明细主料鸡蛋（两个）虾米（适量）辅料葱花（少许）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米蒸鸡蛋的做法步骤1、泡软的虾米。2、鸡蛋两个。3、备点葱花。4、鸡蛋打...

“【虾仁水蒸蛋】12m+食材：鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、核桃油、酱油1、虾仁焯水备用。2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟。（顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟）4、出锅淋好...

“用蒸蛋拌饭，本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的鸡蛋，还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒，吃起来当然更有意思！”食材明细主料鸡蛋（2个）虾仁（10只）熟玉米粒（少许）小葱（少许）辅料盐（1茶匙）生抽（2汤匙）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料鸡蛋（3枚）虾米（适量）辅料酱油（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、过筛。6、放入杯子里，加虾米，盖保鲜膜。7、大火...