黏面包卷的做法 黏面包卷怎么做
“在制作肉桂面包卷的时候，就将黏面包卷搁置一旁。虽然对肉桂独有所好，但那“0.6cm厚的焦糖糖浆”却让人望而却步。除了油就是糖的焦糖糖浆只让人想到前面那句——“它所含的脂肪会直接长到你的臀部”。虽然这话并不是...
为什么凉面做出来是黏黏的
放食用油太少，没有及时捞出。做好的凉面一定要及时捞出，否则在水里长时间浸泡容易变黏而且比较容易烂；在煮凉面时可以适量倒入一些食用油，这样煮出来的凉面口感更加美味，而且还可以防止黏锅，煮好的凉面捞出后可以过一遍凉水...
紫薯黏豆包的做法 紫薯黏豆包怎么做
“喜欢上了黏豆包，各种搭配。不同的馅料，不同的面皮，哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面，包入自己做的豆沙馅，蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮，而且营养丰富，参与做黏豆包，在提升颜值的同时，也增加了黏豆包的营养...
黏玉米面饼的做法 黏玉米面饼怎么做
食材明细主料白面（1/2杯）黏玉米面（1杯）酵母（1/2小匙）辅料糖（2勺）清水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黏玉米面饼的做法步骤1、面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。2、拌匀。3、加水和成浓稠的面团。4、发酵好的面...
家常冰面包的做法 家常冰面包怎么做
“冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的...
做的面包为什么黏黏的
没有烤熟或者水放的太多。做面包时一定要注意烤面包的温度与时间，还有水分与面粉的比例。烤出来的面包之所以粘很有可能是因为烤的时间不够长，表面已经熟了但是里面还没有完全熟透；还有可能是因为水放了太多，面粉无法完全...
快手家常面包的做法 快手家常面包怎么做
“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三...
扭卷面包的做法 扭卷面包（热尔） 扭卷面包怎么做
食材明细主料T65小麦粉（500g）精盐（10g）20度净水（310g（揉面用））辅料酵母粉（4g）20度净水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭卷面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉和10g盐放在盆里，挖出一个深窝，倒入一半的水，混合拌匀。...
香煎糯米面黏豆包的做法 香煎糯米面黏豆包怎么做
“东北粘豆包，都是年前蒸很多冻起来，过了年可以重新加热或者煎着吃，无论怎么吃都是大爱。尤其煎着吃，外焦里糯，蘸白糖吃，太好吃了，过年的味道，总是吃不够。”食材明细主料粘豆包（8个）辅料菜籽油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分...
烤冷面黏黏的是坏了吗
是。烤冷面的面皮是需要冷冻的，要保持面皮的硬度，如果烤冷面的面皮黏黏的很有可能是温度过高了，这个时候的面皮已经失去了弹性，烤出来口感也不好，建议不要再食用了。烤冷面制作方法比较简单，用鸡蛋火腿肠等作为主料，大酱增添...
黏米饭的做法 家乡的口味之黏米饭 黏米饭怎么做
“在老家结婚有一道甜点，每次就是奔着这碗黏米饭去的，回到老家一定要自己做，很好吃的。”食材明细主料黄米（适量）辅料花生（适量）红芸豆（适量）红枣（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黏米饭的做法步骤1、红芸豆花生红枣大火...
葡萄卷面包的做法 【葡萄卷面包】非常绵软香甜 老面法 葡萄卷面包怎么做
“我的面包生涯才刚刚开始，所以做过的面包屈指可数啊，都在下面了，嘿嘿。抛开发酵过头的、表面上色过度的不算，我拍照的就7个面包。这次的面包添加了老面，用的是玉米油。”食材明细主料高粉（320克）糖（50克）盐（4克）酵母（4克）牛奶（110...
面包卷的做法 花一样的面包卷 面包卷怎么做
“好吃.漂亮的面包卷来喽.....”食材明细主料高筋面粉（400克）细砂糖（40克）鸡蛋（60克）盐（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黄油（30克）辅料小葱（2棵）火腿肠（1根）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包卷的做法步骤1、所有材料称重后,和成面...
卷卷面包的做法 卷卷面包（冷藏发酵法） 卷卷面包怎么做
“吃完晚饭，洗好澡，然后把材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回温，整形2次发酵烤好即可。只需你花个几分钟的时间动动手，就能吃上棉花一样的面包。冷藏发酵法的面包成了老公的喜爱。”食材明细...
美味的黏面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的黏面包卷是由鸡蛋牛奶和面粉搭配为主要食材制作而成的一道小吃，制作过程十分有趣，做好后吃一口，香甜软糯，鲜美无比，大家在家中制作的时候要提前泡上...
椰蓉面包卷的做法 椰蓉面包卷（烤箱烤面包卷的方法） 椰蓉面包卷怎么做
“好长时间没有做面包了，今天来一款椰蓉面包卷吧~”食材明细主料高筋面包粉（260克）酵母（3克）细砂糖（20克）淡奶油（40克）黄油（35克）奶粉（10克）辅料水（108克）盐（3克）蛋液（55克）糖粉（25克）椰蓉（70克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉面包卷...
自制黏面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制黏面包卷，制作方法简单，虽说并不喜欢甜面包，但这个面包我确实特别喜欢，着实是一种美味，可以提供御寒的热量，然后就尝试了一下，五个小卷卷的面包，黏面包卷...
面包卷的做法 小不点-面包卷~ 面包卷怎么做
“只要准备好食材，谁都可以轻松制作的超简单食物。在假日偷懒的时候不妨试一试~而且既可以当做零食又可以当做正餐。小孩子们也一定会喜欢的~”食材明细主料土司面包（适量）火腿片（适量）蟹棒（适量）辅料腌黄瓜（适量）原味（口味）其他...
家常小面包的做法 家常小面包怎么做
“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白...
红薯黏豆包的做法 红薯黏豆包怎么做
“逛年货市场，看到卖黏豆包，有白色，还有黄色的，黄色是用黄米面加工而成，看着很不错。家里没有黄米面，有红薯，即用红薯做了黏豆包，也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。”食材明细主料红薯（200g）糯米面（200g）辅料红豆沙（适量）小麦...
豆沙卷卷面包的做法 豆沙卷卷面包怎么做
“我是典型的红豆控，对红豆情有独钟，各种和红豆有关的美食都没有抵抗的能力。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等，它能利尿消肿、补血润肤，女性服用红豆有很好的养生功效，所以，爱美的你快快行动吧，这个冬天我们一起...
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡...
黏豆包的做法 黏豆包怎么做
“黏豆包，过年必备。用自己做的豆沙馅，黏豆包蒸起来。非常好吃。”食材明细主料糯米粉（250g）辅料豆沙馅（适量）小麦粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黏豆包的做法步骤1、糯米粉加少许小麦粉。2、加水和成面团静置一会...
东北的黏豆包的做法 东北的黏豆包怎么做
“粘豆包。冬季吃的比较多些，因为外边冷保存的时间长。市场里的小贩子们，用面袋子装的冻粘豆包。一般都是10元钱三斤，超市比较贵些了。比较一下差不多的质量。还是自己做的吃着可口也卫生，制作也简单，用粘玉米粉，做的口感也...
香甜的黏面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟黏面包卷是一道很香甜的面食点心，也是一味很受欢迎的美味佳肴。它是以面粉、红糖和鸡蛋为主要食材，食材易得但又点多，居家生活学会偶尔做来吃相当不错，可...