黏豆包的做法 黏豆包怎么做

“黏豆包，过年必备。用自己做的豆沙馅，黏豆包蒸起来。非常好吃。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黏豆包的做法步骤

• 1、糯米粉加少许小麦粉。

• 2、加水和成面团静置一会儿。

• 3、静置好的面团做成大小适中的面剂，将面剂按薄。

• 4、加豆沙馅。

• 5、用面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。

• 6、黏豆包坯入蒸锅蒸熟。

• 7、出锅即可享用。

小窍门

1、糯米粉太黏，加少许小麦粉比较好操作。
2、蒸制时间以黏豆包熟为标准。