紫薯黏豆包的做法 紫薯黏豆包怎么做
“喜欢上了黏豆包,各种搭配。不同的馅料,不同的面皮,哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面,包入自己做的豆沙馅,蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮,而且营养丰富,参与做黏豆包,在提升颜值的同时,也增加了黏豆包的营养。豆沙馅不用多说,自己做的,干净卫生,物真质优,放心享用。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯黏豆包的做法步骤
1、紫薯洗干净蒸熟,去皮后压成泥。
2、紫薯泥中加糯米粉、少许小麦粉。
3、和成面团静置一会。
4、取适量紫薯面团,按扁,添加豆沙馅。
5、紫薯面团将豆沙馅包严成紫薯黏豆包坯。
6、紫薯黏豆包坯放入蒸锅蒸熟关火。
7、出锅享用。
小窍门
糯米粉很黏,加少许小麦粉容易操作。