关于真空低温烹饪汉堡牛排的餐饮精选

食材明细主料牛肉（（研磨的）900g）鸡蛋（50g）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汉堡牛排的做法步骤1、在碗里混合绞碎的牛肉和鸡蛋。（你可以稍提前一会儿打鸡蛋，或仅仅敲碎在碗里。）使用手或是小铲混合，直至...

要。烹饪牛肉之前需要将牛肉进行焯水处理，这样既能去除牛肉中的血水，也能减少烹饪美食的时间。牛肉是市面常见的食材，烹饪方式多样，可以红烧、煮炖、熬汤、爆炒、制作火锅以及制作牛肉干等。牛肉的腥味较大，烹饪牛肉的过程...

说起川菜大家一定都爱不绝口吧。川菜用料广泛，菜式繁多，口味多以麻辣为主，但除了辣味外，也多用清鲜醇浓来综合口感。因为四川地处中国的腹地。它的菜式也融汇东西南北各种地方菜的特点。接下来喜爱川菜的小伙伴，都来看看川...

“什么是低温慢煮？低温慢煮是将食物放进能抵御高温的塑料袋，抽尽空气呈真空状态后，放进计算好温度的恒温热水中浸泡规定的时间，让食物在热水中慢慢泡熟。低温慢煮有什么好处？运用真空低温方法烹饪食物，水分流失仅在5%-8%之...

食材明细主料鸡胸肉（2块）汉堡（2个）生菜（适量）鸡蛋（1个）辅料低脂沙拉酱（少许）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）低脂奥尔良烤鸡排汉堡的做法步骤1、鸡胸肉切片，用锤打散。2、放入奥尔良调料，加入适量辣椒末，不吃辣的可以放蜂蜜。3、...

“每到周二、周四，全天课的27，还是决定自己带午饭去吃~于是~决定明天带“汉堡肉”饼去~嗯嗯~比较方便~也相当美味唷~”食材明细主料瘦猪肉末（300g）辅料黄油（30g）鸡蛋（1个）白洋葱（20g）大蒜（2瓣）面粉（15g）红椒（1/3个）青椒（1/3个）豆腐（15g）配...

“这种调料适用于炒菜、拌馅。”食材明细主料十三香（1盒）花椒粉（1袋）辅料孜然粉（1袋）排骨味王调味素（1袋）五香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烹饪调料的做法步骤1、倒入1盒十三香在盆里。2、再倒入花椒粉。3、再倒入孜然粉。...

1、切片的薄牛肉只需要煮几分钟，就能保持牛肉的鲜味，煮太久容易使牛肉变老。2、牛肉条烹饪前用淀粉和鸡蛋腌制会使牛肉更嫩。3、炖牛肉粒之前先用热水汆一下，再炖牛肉可以使牛肉更软嫩。...

食材明细主料牛肉（两片）汉堡（两个）芝士（2片）调料黄油（30克）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛排汉堡的做法步骤1、午餐吃这个了，看着有食欲吧！简单美味。2、牛排超市买回来的，已经腌制好了，汉堡准备好。3、芝士片准备两片备用。...

茶树菇是一种营养成分很高的菌类食物，同样牛肉也是既营养又美味的肉食，两种美食放在一起烹饪出茶树菇炒牛柳是一道卖相好、且十分吸引人的佳肴哦。这道菜既营养又美味，是可以经常食用的家常菜；下面小编特意整理了这道菜的...

不锈钢真空保温杯能保温的原因主要是杯子的结构、制作材料以及制作方法等。不锈钢真空保温杯之所以能保温，与被子的结构密不可分。不锈钢真空保温杯的杯体结构是双层密闭结构，杯胆和杯身两层都能阻断热量的散发，从而实现...

锅里放入黄油，加热到大概180度左右放入牛排，煎到两面的牛肉都变色，就直接改用小火加热，放入适当的清水，收汁时要开大火，建议出锅前加一点红酒，味道会更好。煎制过程中不要频繁翻动牛排；若是冷冻的可以提前解冻一下；根据个人喜...

“汉堡胚是昨天路过蛋糕店碰巧看见的，售货员告诉我不是每天都有的，我就买了两个，今天尝试着做了一下，哈哈，还不错”食材明细主料汉堡胚（1个）火腿肠（1个）生菜（适量）鸡蛋（1个）辅料沙拉酱或番茄酱（适量）食盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（...

如果家里没有保温杯的时候，对于我们的生活造成很大的不便。特别是在冬天，天气相对比较寒冷，如果我们喝到的水是属于冷水，会对我们的身体造成一定的伤害，那么如果想购买真空保温杯，真空保温杯如何挑选呢?真空保温杯如何挑选1...

现代工作越来越忙了，很多人都远离家乡，在大城市里打拼，家人都不在身边，一日三餐都没有人准备。所以很多人的工作餐选择点外卖或者是泡面就凑合一顿。可是长期吃这些东西，会影响身体健康。其实如果吃一个荤素搭配的汉堡，比外...

青红双椒遇到胡萝卜和西红柿，配上香喷喷的面条，再加上鸡蛋与牛排这黑白双煞，真是妙，妙！喜欢吃黑胡椒牛排的朋友们为何要花钱去吃，不如自己在家做，既干净又放心，家人吃着也安心，自己做也会开心，快来尝试吧！主料牛里脊：250克碱水面：2...

口感变得更好。可以使牛排的口感变得更好，也能减少牛排的油腻感。牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食材，烹饪方式主要以煎制和烤制为主，成品后肉细多汁，口感鲜嫩。牛排在烹饪之前，需要添加胡椒粒、食用盐、大蒜等佐料进行腌...

喜欢吃牛排，或者是对牛排有研究的朋友应该都知道神户牛排，这在牛排里具有非常高的地位。神户牛排做好了味道是非常鲜美的，肯定有很多小伙伴非常关心神户牛排应该怎么做最好吃。今天我们就为大家介绍几种好吃的神户牛排的...

近几年，西餐在我们中国的行业迅速发展起来。我们是一个特殊的国家，我们有五十六的民族，每个民族都有自己的风俗，在吃的方面每个民族也有自己的忌讳。迅速发展起来西餐也跟随中国的民情。很多的西餐汉堡等也推出了清真汉堡...

30秒到5分钟。西冷牛排通常要30秒，菲力牛排和T骨牛排则需要3到5分钟。牛排的烹饪时间与牛排的肉质以及最佳的熟度有关。西冷牛排主要选取牛上腰的脊肉，韧度强，嚼劲足，最佳熟度是五分熟，所以只需要30秒。...

说起排骨，那是我最喜欢的一道食材，不论是酸甜排骨还是蒜香排骨等，我都无比的挚爱，我相信很多人和我是一样的，所以今天我来和大家分享一下有关于红烧排骨、炖排骨和蒜香排骨分别需要什么配料。排骨需要什么配料一、红烧排骨...

近年来，快餐已经成为许多人最喜欢的用餐方式，而西式快餐又是其中最大的赢家。汉堡，在国内市场已经发展了很多年，品牌也越来越多了，不仅有国际连锁汉堡，还有一些本土的汉堡品牌。做投资必然要选择知名的品牌，那么我们就来了解...

食材明细主料玉米油（200ml）辅料葱（半根）姜（1块）蒜（半头）香菜根（6个）香叶（5片）桂皮（1块）花椒（20g）洋葱（半个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烹饪料油的做法步骤1、香菜准备。2、切下根部洗净。3、葱切块，蒜切片，姜切片，葱绿切段。4、锅中...

煮着吃、涮着吃、烤着吃都是可以的。现在市场上的肥牛卷有真有假，购买的时候需要仔细挑选，购买的时候可以看一下它表面的颜色，不能挑选颜色太白的购买，可以看一下肥牛卷的纹理，质量好的牛肉纹理是比较粗而且纹理较清晰，而且...

人参是营养价值丰富，具有食补和药用价值的一种中药，可以起到补气补血的作用。排骨又是我们人体日常补充钙质的来源之一。人参和排骨的搭配，可以碰撞出什么样奇妙的火花呢？排骨炖人参应该怎么烹饪呢？有什么营养价值呢？让我来...