烹饪料油的做法 烹饪料油怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烹饪料油的做法步骤

• 1、香菜准备。

• 2、切下根部洗净。

• 3、葱切块，蒜切片，姜切片，葱绿切段。

• 4、锅中放洋葱，花椒，八角香叶，桂皮，香菜根，葱姜蒜。

• 5、倒入玉米油，不要选择其他的食用油。

• 6、小火慢慢熬制。

• 7、熬制所有食材微微焦黄为止。

• 8、捞出料渣，把料油盛出。

小窍门

最好使用玉米油，因为玉米油无味可以保留所有香料的味道，其他的油有各自独特的味道，可能会影响香料的味道。