关于猪肚怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肚（7500克）土鸡（1750克）辅料胡椒（15克）姜（2克）红枣（2克）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚的做法步骤1、猪肚和鸡洗干净，然后把鸡装到猪肚里面，然后用针线缝合好2、把所有材料和猪肚鸡一起放到砂锅里煲一小时3...

食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅猪肚的做法步骤1、猪肚加盐，面粉搓洗干净（多搓洗几次），加料酒煮两分钟捞出晾凉，切成条状备用。2、把切好的猪肚放入...

“说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很多猪肚鸡的专门店，价钱还算实惠，味道基本都不错。几个朋友，花费不了太多钱，可以饱餐一顿，是个不错的选择。这菜在家里也挺好做...

“请让自己时刻准备着，让别人的需要刚好遇上你的美好，既而谱写出你人生的美妙！正如我这盘菜中的蒜苔，本来计划中我是要用葱段，打开冰箱发现有蒜苔，于是蒜苔派上用场，这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃！本来平凡无奇的蒜苔自此...

食材明细主料猪肚（半个）辅料青椒（1只）红椒（1只）洋葱（2瓣）调料菜籽油（2勺）豆瓣酱（1匙）生姜（4片）料酒（1勺）麻油（少许）花椒（4颗）蒜头（3颗）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻椒猪肚的做法步骤1、猪肚一边用流水冲洗，一边用手使劲揉搓出粘液。2...

“猪肚鸡汤，喝的就是一口鲜汤。超级简单的家常做法，厨房小白也可以做。”食材明细主料猪肚（500g）鸡腿（500g）辅料金针菇（200g）姜（适量）调料白胡椒粉（1匙）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肚鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、猪...

“平时比较喜欢吃猪肚鸡，然后回家刚好老妈就傻了自己鸡叫我带半边上来，放冰箱就好了不知道怎么处理，然后朋友说要不要聚聚去吃猪肚鸡，然后就萌发了这个猪肚鸡的自嗨玩法，结果味道还是个外面的差不多，很好！”食材明细主料猪肚...

“煲了胡椒腐竹猪肚鸡汤，猪肚凉拌很不错，女儿吃了很多。”食材明细主料熟猪肚（2个）辅料葱（3根）蒜（4瓣）调料生抽（3大匙）糖（2茶匙）盐焗鸡粉（15g）油（2大匙）芝麻油（1大匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌猪肚的做法步骤1、熟猪肚切粗条...

不知道大家喜不喜欢吃动物的内脏，相信有些人不喜欢吃很大的原因是，这些东西都带有很大的腥味，比如说猪肚。很多人虽然想尝试一下，但是它浓浓的腥味还是让人下不了口，今天小编就教教大家猪肚怎么去腥味。一、猪肚怎么去腥味...

食材明细主料猪肚（一只）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚汤的做法步骤1、准备材料。2、猪肚清洗干净备用。3、将猪肚切成小块。4、焯水。5、锅中加入适量温水，放入葱、姜、猪肚，大火烧开后转...

食材明细主料猪肚（半个）青椒（半个）红椒（半个）辅料姜（3片）葱（2根）调料料酒（1勺）盐（1勺）糖（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒猪肚的做法步骤1、超市买的半熟猪肚，放锅里加料酒煮二次，洗二次。2、猪肚，青椒，红椒切成丝。3、姜，葱。4、...

“爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过，要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢？今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝（适量）青瓜丝（适量）辅料白醋（适量）生粉（适量）姜片（适量）八角（适...

食材明细主料猪肚（1个）辅料料包（1包）姜（3片）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤猪肚的做法步骤1、猪肚摘去里边肥油，用玉米面揉搓，再用水洗净，重复两遍，再用盐和醋清洗两遍，直至洗净，凉水入锅焯水。2、焯水后捞出，...

“🥓🍳🍖”食材明细主料鸡（半只切块）即食猪肚（1袋）辅料新鲜天麻（100g切片）白萝卜（200g切片）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚鸡的做法步骤1、洗净的鸡块焯水。2、砂锅中放入猪肚。3、加入白萝卜，天麻。4、放入...

食材明细主料猪肚（适量）乌鸡（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）猪肚鸡的做法步骤1、备猪肚清洗干净，乌鸡一只清理内脏，姜少许。2、切片。3、将生姜塞进鸡的肚子里，4、如图。5、再将整只鸡塞进猪肚里，6...

食材明细主料猪肚（适量）三黄鸡（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚鸡的做法步骤1、猪肚清洗干净焯水，刮去白苔。2、猪肚放入电压力锅中，加水、料酒、花椒、姜片，盖盖烧...

“猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，不论是炒还是煲汤，都余味无穷，令人垂涎欲滴。煲汤做多了，这次就来个潮式卤煮，下酒下饭都很适合。”食材明细主料猪肚（适量）葱（适量）香菜（适量）罗汉果（适量）桂皮...

食材明细主料猪肚（半个）辅料大葱（一根）姜片（6片）配料盐（适量）酱油（适量）八角（一个）叶（2片）花椒（10粒）五香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱爆猪肚的做法步骤1、原料洗净备用。2、把猪肚放入高压锅里，放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。3...

食材明细主料莲子（适量）猪肚（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子，猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出，过凉水装盘。6、高压锅放适...

“猪肚猪肠好吃难洗，一次多煮点漫漫吃。”食材明细主料猪肚（两个）猪肠（三条）辅料葱（适量）姜（两片）花椒（少许）大料（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煮猪肚猪肠的做法步骤1、凉水将猪肚猪肠下锅，开锅了多煮会十多分钟。2、捞出...

“这道药膳就不仅仅能够防癌抗癌，而且还特别适合处在放化疗期间的癌症患者来食用.而大家都知道，放化疗期间很多患者会出现消化道的症状，恶心，呕吐，食欲不振，不想吃饭，而他的吸收能力也很差，这时候用猪肚体现这个中医食疗的以...

“滋补美容”食材明细主料鸡肉（150g）猪肚（50g）猪皮（50g）辅料鲜茶树菇（70g）瑶柱（30颗）淡菜（15颗）鱿鱼须（8头）无花果（5个）玉竹（适量）党参（两根）干百合（10片）黄芪（3片）沙参（3颗）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚猪皮炖鸡的做法步骤1、猪肚，猪皮...

先焯水再煮制猪肚在清洗干净之后，先用开水焯过一遍，里面可以加入一些葱姜蒜和料酒等料进行去腥处理。然后锅里面放油，放入猪肚进去翻炒20分钟，水分炒干后，加入高度数的白酒进行体温去腥，最后把猪肚和鸡一起放在高压锅中高压...

“猪肚好吃但都觉得猪肚难洗，今天就分享我洗猪肚的方法给大家，干净又快捷”食材明细主料猪肚（一个）白酒（适量）盐（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洗猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚一个，买回来的猪...

“秋冬天适合喝些比较滋补的汤。胡椒白果猪肚汤是个不错的选择哦！但是对于煲过汤的猪肚，你会怎么吃呢？蘸酱油吃。好像单调了点。我呢。会将它跟别的菜一起炒着吃。他跟尖椒是个不错的搭档哦。”食材明细主料煲过汤的猪肚...