关于蟹黄面的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋挂面（50g）辅料清水（若干）调料秃黄油（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蟹黄面的做法步骤1、蒸熟的大闸蟹。2、扒出蟹黄和蟹膏。3、蟹肉单独放。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放葱姜，炸出香味捞出。6、放蟹...

“一直想去上海吃「蟹黄面」，可惜一直没有时间去。这两天是广西东盟博览会，所以在南宁的我们可以放假两天，因为要加班的原因，所以没能如愿去上海。只能在家里试着自己做「蟹黄面」。虽然第一次做，但是味道出奇好。”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡蛋：4枚咸鸭蛋：2个嫩姜：1小块辅料鸡精：适量糖：适量白醋：适量具体步骤1.4个鸡蛋打入碗中，2个咸鸭蛋将蛋清放入鸡蛋液中，蛋黄另放一碗，姜切成细末2.鸡蛋液中加入...

黄面从外表上看有点像泡面，但口感又不同于泡面，相比如泡面，黄面的口感更加富有弹性，口感更好。在外面，黄面又不失为一种美味小吃，当你走在大街小巷的时候免不了看到黄面的身影。黄面既能解饿，又能解馋，做法又多种多样，黄面怎么...

“这段日子身体出了问题，一直没发菜谱，这阵子还在恢复期。有点精神，发几个存货。这碗面，简单营养。我用的是河蟹，自己剥的蟹黄。面条也可以用挂面，鲜切面都可以。”食材明细主料蟹黄（适量）鲜虾（适量）面粉（适量）辅料冬瓜（适量）调料姜...

“去上海旅游的时候，有幸尝到苏州百年老字号“裕兴记”的招牌——秃黄油面。据说小小一碗内囊括了3只公蟹的蟹膏，3只母蟹的蟹黄，上桌后搅拌均匀让每根苏氏碱水面都满满地裹上蟹粉，可以称得上是河味至鲜了！以至于每每金秋蟹...

“黄甲蟹--海螃蟹的一个品种.这些比较小的，用面粉做面拖蟹吃，味道真好！”食材明细主料黄甲蟹（600克）面粉（90克）辅料鸡蛋（1个）油（适量）姜（适量）鲜抽（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面拖黄...

“好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、...

“估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣...

“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对...

食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处...

“不知道大家喜欢吃豆腐吗？我是一个特别爱吃豆腐的人，一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川，人们已经把豆腐的做法发挥到了极致，什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、豆腐鱼、焖豆腐……都可以做个豆...

“我们家都很爱吃豆腐，特别是这道菜，我家女儿都会来厨房偷拿，做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分，特别是减肥的”食材明细主料老豆腐（适量）辅料小葱（一根）水淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单...

“记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现...

“收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长...

““六月黄”吃法吃大闸蟹历来有吃“六月黄”的说法。每年到六月份的时候很多商家都会推出了"六月黄".，那什么是“六月黄”呢?所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左...

食材明细主料蟹黄（适量）白菜叶（适量）手擀面（适量）辅料葱花（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹黄白菜手擀面的做法步骤1、满满的蟹黄，又肥又鲜。2、切碎一点。3、白菜取叶，洗净切成小块儿。4、锅内放油...

“菜系及功效：清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：溜溜蟹黄的制作材料：主料：蟹黄200克调料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色：金黄色，味鲜香。教您溜蟹黄怎...

“有时候懒癌发作，不想动，吃完家常面，简单快速！”食材明细主料面（适量）洋葱（一片）胡萝卜（半根）青椒（2个）大蒜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、瘦肉，胡萝...

“黄磊参加的综艺节目，做了这道“赛螃蟹”，大家都赞不绝口，可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋（6个）咸蛋黄（1个）姜末（适量）辅料醋（适量）料酒（1勺）盐（适量）白糖（2勺）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1...

食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、...

这道蟹黄豆腐花，我是在我朋友的酒席上吃到，这是我人生中第一次吃到这盘蟹黄豆腐花，以前我从未想过，蟹黄和豆腐这两个东西可以搭配在一起，但是当我第一次吃到，我就喜欢上它的，这神奇的口感，蟹黄的颗粒感加上豆腐的顺滑，别有一番...

食材明细主料梭子蟹（1000克）生姜（2片）葱花（2根）花椒（适量）丁香（适量）辅料玉米油（15克）料酒（2克）盐（2克）生抽（2克）老抽（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧梭子蟹的做法步骤1、食材准备好。2、取小碗放入水，生抽，老抽，盐，料酒用筷子...

说起蟹黄豆花，你知道几种做法呢，小编整理了几种蟹黄豆花的家常做法，这是一种很有营养的佳肴，制作方法也很简单。但是它也有很多禁忌，想吃蟹黄豆花，还有很多食物是不可以一起使用的。快和小编一起探讨一下，关于蟹黄豆花的那些...

食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5...