关于菜头炒腊肉的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料芥菜头（300克）腊肉（150克）辅料红辣椒（15克）干黄椒（8克）青蒜（10克）配料盐（2克）料酒（10克）蚝油（5克）味精（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜头炒腊肉的做法步骤1、红椒顶刀切，青蒜切小段。2、菜头去皮去筋切成菱形片。3...

“吃剩的馒头，长有的腊肉。”食材明细主料腊肉（250克）馒头（2个）辅料青蒜（1棵）郫县豆瓣酱（1汤匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒馒头的做法步骤1、备：腊肉，馒头，青蒜2、馒头切厚片，腊肉切薄片，青蒜切段待用3、平底锅中火烤...

“芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名...

“腊肉的香，浸润了青椒的鲜辣，大头菜被腊肉的油爆香，味道很不错。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（5个）大头菜丝（50g）调料油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、大头菜切...

“美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭，都是我喜欢吃的好东东，大老远快递给我，感动。自从在美食天下混，开始写博客，介绍自己的家常菜，到现在混美食家，认识了很多各地的朋友，一些还成为好朋友，到了某地可以一...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

说到吃腊肉，小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧，烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额，不管是用了蒸还是用来炒，特别是炒出来的肉干干的，口感特别的好，那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就随小编一起了...

“简单的快手炒菜，美味又下饭！”食材明细主料草头（250克）腊肉（1块）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、草头摘洗干净。3、腊肉切片。4、热锅凉油，先煸炒腊肉出油。5、加入草...

“扁包菜就是我们这边的大头菜。你去这边市场，说卖包菜十有八九人家不知道是啥，你说大头菜就知道是包菜。”食材明细主料大头菜（250g）腊肠（半根）辅料食用油（1匙）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）生抽（8g）鸡精（1g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料腊肉（适量）榨菜头（适量）辅料红辣椒（适量）姜（1块）大蒜子（3掰）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒榨菜头的做法步骤1、榨菜去皮切片2、腊肉用水煮10分钟切片，姜切片，姜切片，3、锅里放油，加入...

腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，还有脂肪。适合大多数人吃。...

食材明细主料藠头（300g）腊肉（一小块）辅料红椒丝（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅，煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6...

食材明细主料腊肉（适量）荞头（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段，荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉，味道不错，可香啦。4、腊肉切成块，看那肥肉亮晶晶的，可香了。5...

烧腊是南方美食产品之一，有着美味和鲜美腊味的特点，烧腊加盟店也是遍布大街小巷，而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的，虽然它是南方的美食产品，但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈...

“三种食材、一种调味料，一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉（适量）藠头（适量）干红椒（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净，切片、切段3、起锅，小...

炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料荞头（适量）腊肉（适量）辅料米椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材，都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入腊肉翻炒均匀。4...

食材明细主料蒜头（200g）腊肉（80g）辅料干辣椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒腊肉的做法步骤1、蒜头。2、腊肉、干辣椒。3、小火爆香腊肉和干辣椒。4、倒入蒜头加点盐翻炒。5、蒜头炒软后放适量的水，盖上...

“腊肉炒藠头叶是经典的家乡菜。为了少吃腊肉，配了一点新鲜肉。我这里用的鲜肉是煮鸡汤时，从鸡身上割下来的鸡胸肉。其实配鲜猪肉或鲜牛肉都可以的。为了吃的丰富一些，还配了冬笋和豆腐干。”食材明细主料腊肉（100克）鸡胸...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料腊肉（适量）芥兰头（适量）辅料辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮好的腊肉切厚片。5、锅子烧热放...

今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以...

“繁忙的都市生活，炎热的夏天，总让我想起小时候妈妈会在夏天必做的大头菜炒腊肉，爽口的大头菜夹杂着腊肉的咸香，不管是下饭还是吃粥都能让人胃口大增！”食材明细主料襄阳大头菜（150克）腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料蒜（两瓣）麻油（...

说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊...