菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

通常做法是番茄鸡蛋拌面。今天市场有鱼蛋就带回尝尝。鱼蛋更多出现在香港传统小吃里面,有咖喱鱼蛋、鱼蛋粉面等美食。在夏天来一碗番茄鱼蛋拌面能让你感受到夏日的清凉,还能对南北美食相融的口感深深的打开你的味蕾。

主料

番茄 :2个
面饼 :2个
鱼丸 :200g

辅料

油 :适量
番茄酱 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量

具体步骤

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第3张

2.把鱼丸切成小块

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第4张

3.把番茄去皮然后切碎

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第5张

4.先把水煮沸

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第6张

5.把面煮散之后冲一下冷水

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第7张

6.先炒鱼丸 再加入番茄 再加入一点水

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第8张

7.加入番茄酱 再加入调味料

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第9张

8.加入面

番茄鱼蛋拌面怎么做好吃又简单 第10张

9.尽量让所有面条都沾上酱汁

烹饪技巧

酱汁多一点会更加好吃尽量让面条沾上酱汁

TAG标签:好吃 鱼蛋 番茄 拌面 #