关于葱爆大海蟹的餐饮精选

“蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。”食材明细主料海蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸...

“此菜具有较强的滋补性，同时具有解毒、消肿、止痛功效。由于葱和虾都属温性，因而适宜冬季和早春食用。”食材明细主料虾（半斤）辅料葱（2根）姜（1小块）盐（适量）糖（少量）食用油（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆大虾...

“现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，...

食材明细主料大闸蟹（4只）辅料黄酒（3勺）大葱（1段）生抽（1勺）盐（半勺）蒜（3瓣）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒大闸蟹的做法步骤1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2、蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹...

“好哥们从大青岛带回来的大海鲜❤️，个大肥美，超级新鲜，拿到家就开始了，3只清蒸3只姜葱炒，我们俩各煮所爱😂😂这个国庆真的好开心😜😜”食材明细主料海蟹（3只）辅料姜片（适量）葱段（适量）蒜片（适量）干辣椒（5个）海天蒸鱼酱油（2勺）盐（适量）咸...

食材明细主料海蟹（2只）葱（20克）姜（20克）花生油（2汤匙）食盐（小许）生抽（小许）辅料清水（小许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒海蟹的做法步骤1、海螃蟹洗净2、放蒸锅3、开锅后，蒸20分钟，蒸好的螃蟹4、取2只，斩块5、姜切丝，我不喜欢...

食材明细主料梭子蟹（1只）黑虎虾（4只）青口贝（5只）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒海鲜的做法步骤1、准备材料2、将梭子蟹切块，虾去虾线3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后...

“作为一个北部湾人，我是超级喜欢吃螃蟹，特别炒糖蟹，两广风味，超级无敌巨好吃，一次可以吃一大盆。”食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱头（半个）白糖（四勺）红糖（三勺）白酒（半碗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大螃蟹的做法步骤1、...

“海螺片清脆香甜，葱烧或者酱爆都能锁住它的鲜美，吃过，就忘不了。”食材明细主料海螺（6只）辅料葱（1段）姜（1块）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）调料酱油（1勺）盐（1勺）糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）葱爆海螺片的做法步骤1、鲜活海螺...

“姜葱炒蟹，很久就想试试，在饭店吃过觉得很好吃，蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊，今天解解馋”食材明细主料花蟹（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒蟹的做法步骤...

食材明细主料猪肉（适量）水发海参（适量）辅料葱（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）味精（适量）配料生抽（适量）花椒（适量）大料粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉葱爆海参的做法步骤1、材料洗净后猪肉切片，葱切丝。2、锅里不放油...

“这道菜是我在一个东北菜馆常点的一道菜，下饭下酒都不错，很家常很美味的一道菜，今天准备在家做给老公吃，大家都来学习下吧！还有我做菜从来不放味精和鸡精，因为吃了不好！”食材明细主料猪肉（400克）大葱（两根）辅料盐（适量）面酱（适量）...

“海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫...

“现在正是大葱上市的季节，每年冬季我家都储存许多大葱。大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素C、维生素B1、维生素B2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作...

“今天特意为大家介绍一道菜，采用极珍贵的冰岛红极参为原料。大家都知道海参是好东西，大家广为食用，冰岛红极参营养更为，蛋白质含量达20.3%，海参多糖等活性物质约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素等；脂肪含量低，仅有0.06...

“含蛋白质低脂肪的一道新鲜美味的菜肴。”食材明细主料深海虾（10个）辅料葱（2勺）调料橄榄油（1勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆深海虾的做法步骤1、把深海虾放入清水中煮开。2、煮开后捞出。3、用刀把煮好的虾背上...

食材明细主料姜（5克）蒜（10克）香葱（50克）海虾（600克）辅料味精（0.3匙）糖（0.5匙）玉米油（1匙）盐（1匙）料酒（0.5匙）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱爆海虾的做法步骤1、海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用2、香葱切成斜段易入味又美观3、...

“秋天是吃蟹的最佳时节，鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺，除了清蒸还有更美味的做法，加了调料的蟹更鲜美入味！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）蟹醋（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）食用油（适量）剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...

食材明细主料活海参（2个）大葱（一棵）辅料食用油（半匙）调料生抽（5g）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆活海参的做法步骤1、大葱处理干净改刀，海参是横切，大葱就切圈，海参竖切，大葱就切条。2、取活海参。3、两人餐，取两个，放冷水化...

食材明细主料面条（200克）海参（50克）葱（适量）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）高汤（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱爆海参焖面的做法步骤1、蒸过的面条，晾凉备用。2、热锅凉油，爆香葱花、蒜片。3...

“今天本来想做葱爆瘦肉的，但是看到因为老公说想吃海带丝而泡的海带，就做了这个简单而好吃的葱爆海带丝。实在是简单，传上来之前特意看了下没人上传过就来传一下吧，葱的汁液香味很浓呢，海带也变得很大气了”食材明细主料海...

“多人食的时候，海参多放几个。”食材明细主料海参（1个）大葱（半棵）平菇（1把）辅料花生油（3克）生抽（5克）食盐（小许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇葱爆海参的做法步骤1、平菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、捞出沥干水分。4、抓一...

“上次的大闸蟹没有吃完，稍微蒸了一下，放进了冷藏柜，今天想吃螃蟹了，解冻后，决定用葱姜爆炒一下（海味这个东西，新鲜吃是最好的，像这个大闸蟹，冷藏后，鲜味比不上新鲜那会儿，但是味道也还是非常赞的）”食材明细主料大闸蟹（两只）葱（若干...

食材明细主料海参（适量）螃蟹（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净，螃蟹分解洗干净，将海参，蟹放进盆子里。2、后加入生姜片，加入料酒，加入...

食材明细主料海参（三只）大葱（一根）辅料彩椒（少量）调料淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（一勺）生姜（两片）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆海参的做法步骤1、大葱，生姜切片。2、海参，彩椒切片。3、热锅冷油加入大葱和姜片，改小火爆香，...