关于蔬菜素鹅怎么做好吃的餐饮精选

“这个菜老人小孩都爱吃，做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居，邻居学会后，做给家人吃，都说不错哦！其实这到菜我是在自己酒店里学会的！不错吧！”食材明细主料豆腐衣（8~10张）胡萝卜（2~3根）辅料香菇（6~8个）金针菇（1把）冬笋（半个）食用油（...

“蔬菜素汤——回味儿悠长细细品不用大骨头，不用排骨，好多的汤好象没有办法做，可以用羊排代替，可总是感觉不是那回事儿，呵呵，干脆用素蔬菜，想办法来煲汤。这次的蔬菜汤，在煲煮之前多了一个步骤，先把蔬菜用小火干烙了一下，再下锅...

“本来是准备炒福建油面的，结果打开油面一看，居然还没到期就开始变质，果断扔掉！继续翻看家里还有什么备货，谈谢天谢地有两包乌冬面！”食材明细主料乌冬面（2包）辅料菜心（适量）豆角（少许）洋葱（1个）橄榄油（适量）生抽（适量）鸡精（少许）清淡（口味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆芽：220公克胡萝卜丝：120公克冬粉：65公克炒蛋碎：230公克香菜：25公克香油：25公克酱油：25公克白胡椒粉：3公克盐：3公克素沙茶粉：25公克辅料具体步骤1.取锅中煮水...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素烧鹅的做法步骤1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、将浸泡后的豆腐皮沥干水分。4、折叠。5、依次叠好。6、锅中放入油（油要宽）。7、放...

“要放国庆大长假啦，大家有没有很开心呢。我提前从学校回来了，爸爸开心地说终于可以改善一下伙食了。唉，敢情我就是个做饭的。今天这道脆皮素鹅的灵感来源于淮扬菜中的鉴真素鸭，不过我把里面的冬笋炒双椒换成了糯米和肉。...

“【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一，呈米黄色，形似红烧鹅，外皮酥脆，内馅鲜香。有甜、咸两种做法，我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮（适量）香菇（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）植物油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用汁水刷腐皮,一层层刷一层层包起来(见流程图A).2.包好以后用牙签固定(见流程图B).也可以用棉线固定(不用扎紧).可以包得更小些,看你...

食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜素面的做法步骤1、青菜摘洗干净备用。2、碗中加入少许生抽，盐，鸡精，花生油。3、加入适量的清水调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐皮（或鲜腐竹）：6张花生油或玉米油：4汤匙香菇：120胡萝卜：80熟竹笋：40辅料素高汤（或清水）：120毫升生姜：1小块麻油：适量大葱葱白：2段糖：1茶匙酱油：1/2汤匙具体步骤1....

“烧素鹅，素菜荤做，真的比肉好吃”食材明细主料油豆皮（4张）辅料生抽（3茶匙）老抽（2茶匙）食盐（适量）小茴香（适量）花椒（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）香叶（3片）干辣椒（4个）香菇（10个）冰糖（6粒）其他（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧素鹅的做法步骤1、油...

食材明细主料胡萝卜（1根）香菇（2个）香菜（若干）洋葱（若干）鸡蛋（1个）面粉（若干）辅料盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）最爱蔬菜素丸子的做法步骤1、食材一览图香菜可以提高味道，不喜欢，可以不放洋葱也是提高味道，不喜欢...

“一道美味的素炒面，几样当季的蔬菜，营养健康。”食材明细主料炒面条（（熟））辅料豆角（适量）莴笋（适量）黄瓜（适量）洋白菜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜素炒面的...

食材明细主料油菜蕻（一小把）笋尖（两根）鹅血（一块）辅料调料（一块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蔬鹅血汤的做法步骤1、将油菜蕻洗净，捞出。2、放在案板上切成段，待用。3、将笋尖放在案板上切开，待用。4、随后，切开的鹅血下入...

“素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味，营养丰富。”食材明细主料豆腐皮（两张）辅料茴香（10克）配料老抽（10克）生抽（20克）盐（3克）白糖（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧鹅的做法步骤1、准备好所有的食材。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干油豆皮：4张金针菇：2包泡发香菇：8朵冬笋：1个胡萝卜：1根辅料白胡椒粉：适量糖：1大勺（根据自己口味增减）酱油：2汤匙蚝油：小半碗清水：1碗八角：2朵香叶：2片桂皮：1小片小...

“素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香，卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆（1个）尖椒（适量）黄彩椒（适量）红彩椒（适量）自制春饼（适量）辅料料酒（适）盐（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鹅腿（1只）胡萝卜（1根）土豆（1个）冻冮豆角（300克）白菜叶子（适量）调料食盐（丨匙）火锅底料（适量）高汤（2大汤勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅腿炖杂蔬菜的做法步骤1、一只鹅腿上锅解冻。2、解冻后用刀削成片状备用。3、...

“应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外...

“有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材...

““烧素鹅”这道菜，过去是杭州一带寺庙里的斋菜。其味道独特，是一道很不错素食，数百年来深受当地人们的喜爱，尤其素食爱好者，往往到酒楼里吃饭都要把它作为素食的首选菜肴。此道菜，后经历代厨师的改良，演变成了浙菜中素食的...

“夏天正是蔬菜丰富的季节，做一道蔬菜素焖面，夏天吃清爽美味。”食材明细主料鲜切面（适量）豆角（适量）洋白菜（适量）胡萝卜（适量）调料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜素焖面的做...

“小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！”食材明细主料鹅肝...

“在我们当地的饭店里，有一道汤菜，点击率是超级的高，高，高，为什么这么高呢？当然是好喝了呀，不仅好喝，而且食材丰富，营养全面，深受消费者的喜欢，这么好的一道汤菜，我怎么能不制作呢？必须做，马上就整理上传，喜欢的看看吧：”食材明细主料...

“早餐要求快而且好吃，老公很喜欢这道素烧鹅，有糯糯的大米的清香味还有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因为都喜欢吃甜的所以蒸大米饭的时候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成咸的。”食材明细主料大米（适量）冰糖（5块）豆油皮（1张...