关于粉蒸田鸡的餐饮精选

“这是我家小猪的奶奶经常做给他吃的一道菜，小猪一点辣的都不吃，所以各式各样的煲汤、蒸菜成了最常吃的了。昨天小猪爸爸要带他去外面玩就顺便叫他们去菜市场买菜，问他喜欢吃什么，小猪就说要吃田鸡。因为是小盆友吃所以调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料调料：：适量姜：大葱：黄酒：5g盐：克味精：克具体步骤1.鸡宰杀后洗净，剁成长方形小块，分10份分装碗内。2.将田七一半研末备用，另一半蒸软后切成薄片。3.田七片分...

“还可以玉米，土豆，胡萝卜之类的一起蒸，蒸的比水煮的味道更好。”食材明细主料红薯（适量）芋头（适量）鲜枣（适量）辅料清水（200克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）田园蒸的做法步骤1、红薯和芋头。2、洗净的芋头和红薯放一个干净...

“Vernon其实并不大喜欢吃意粉，米饭就是他的主食。我特别爱吃一些杂七杂八的，但是他只要三餐准时就好。有时候我会拉着他去尝试一些稀奇古怪的东西，其实就是希望他分享我的喜悦。今天这款田园意粉，做法相当简单，但卖相还不...

“我给田园的定义就是菜园里种的瓜果蔬菜，日常蒸鲈鱼都只是单调的蒸个鱼而已，今天我在鱼的基础上加入了土豆，南瓜，红薯……一起蒸，其实这些菜搭配蒸鱼豉油的味道也是很好吃的，平平淡淡的，一点甜一点咸一点鲜，健康低脂，完全不用...

“莆田菜馆的新化炒米粉真是好吃到入口及化，松软、美味！周日的时间，王大厨抽空大显身手，给我们来了个家庭版莆田炒米粉。味道与菜馆没差，好吃呀！”食材明细主料细米粉（300克）肉块（150克）大白菜（3段）韭菜头（10个）小白菜（5棵）芹菜（1段）油...

“夏天到了，田螺，夜宵不可少。鸡，饭桌常备菜肴。那么，田螺加鸡配尖椒，新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明细主料田螺（3斤（买少了））鸡（1只）尖椒（20根）辅料食用油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）小米辣（适...

“田鸡又叫虎纹蛙，肉质鲜美，田鸡含有丰富的蛋白质，钙和磷，可以促进青少年的成长发育和缓解中老年人的骨质疏松。婆婆跌倒，近手腕处骨折，听老人家说田鸡对骨折的愈合有帮助，最近都多买田鸡给她吃。”食材明细主料田鸡（4个）红枣（6...

“粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨，它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜嫩的鸡翅，你能忍住吗？”食材明细主料鸡翅（8个）辅料鲜毛豆（适量）葱段（适量）姜片（适量）自制五香蒸肉粉（适量）配料蚝油（1勺）生抽（1勺）红...

“夏季做蒸菜是很好的选择，切好材料，放好调料，放入烧开水的蒸锅中就可以去客厅吹吹凉风等着开饭了。这次做了粉蒸鸡翅，自己打的米粉，没有任何添加剂，蒸菜中少了油脂的摄入，保留了食物的营养，也是适合一年四季的烹饪方法。”食...

“天气越来越热了，一日三餐，我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单，但味道却很好，下啤酒也很不错。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料青红椒（适量）泡椒（适量）豆豉（适量）生姜（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）配料大喜...

40分钟左右。田鸡为虎纹蛙的别称，原产于柬埔寨、中国、老挝等国。虎纹蛙体型较大，经济价值高。田鸡汤中可加入贝类等提味，口感鲜香，余味无穷。蒸田鸡汤前需先将田鸡焯水，加入生姜等腌制去腥。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：300辅料生粉：适量生抽：适量糖：适量油：适量姜丝：适量盐：适量具体步骤1.田鸡去皮去内脏，并切除头尾与爪，切成小块；2.然后加入糖，盐，油，生粉，生抽与姜丝；3.拌...

食材明细主料鸡腿（2只）淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）蒸肉米粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿两只洗净。2、在鸡腿小端用刀划一圈，再纵向切一刀，把鸡腿去骨剥...

“夏天最烦油烟，那就做一道粉蒸鸡，既美味又有简单，绝对没有油烟”食材明细主料鸡肉（适量）辅料土豆（一个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米粉（适量）葱（适量）调料（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸鸡的做法步骤1、做...

“金秋十月蟹正肥。”食材明细主料稻田蟹（6只）辅料白酒（少许）调料葱段（少许）姜片（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸稻田蟹的做法步骤1、将螃蟹用淡盐水浸泡一会儿，用干净牙刷刷洗干净。2、放入盆中，上笼加热至...

15分钟。值得注意的是，田鸡需要在水烧开后再下锅，水不能太少。在蒸田鸡，放一些姜片和葱，可以去除田鸡的腥味。蒸田鸡时间不能太短也不能过长，过短会不熟，过长会使田鸡肉变老，变柴。田鸡的存放应裹上保鲜膜，放在冰箱里，这样可以...

食材明细主料田鸡（3只）大蒜（一整颗）辅料盐（2克）淀粉（1.5勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸田鸡的做法步骤1、田鸡用盐，淀粉加一丁点酱油抓匀，大蒜剥皮，加入2、锅内放适量的水，水开后把田鸡放进去蒸。8分钟即可起锅3、完成...

食材明细主料霸蛮田头菇鸡肉粉（1包）辅料水（1升）葱花（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田头菇老鸡粉的做法步骤1、东菱新款早餐机中加适量清水煮开。2、煮开后放入米粉。3、用筷子搅散防止粘连，煮10-15分钟。4、煮米粉...

“姜丝田鸡，姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素...

“田七（三七）有散瘀止血，消肿定痛的功效，丹参可以活血祛瘀，清心除烦，田鸡含有丰富的蛋白质，补虚健胃，一般人均能食用。这道汤活血化瘀，强健筋骨，做法简单，口感回甘。”食材明细主料田七（10克）丹参（10克）田鸡（2只）蜜枣（1个）姜片（适量）辅料盐...

夏天的夜晚，童年的回忆，除了蝉鸣剩下的不能忘记的声音就是声声蛙叫。小时候我们能够清楚的区分“蛤蟆和田鸡”。你是否还记得记忆中的“田鸡”？田鸡身上有不规则的斑纹，肚子是白色，叫声响亮，素有“亚洲之蛙”之称。今天我们...

“#我给你煮碗粉呀#田头菇炖老鸡粉，米粉采用湖南稻作水乡湘西的早稻米，米粉筋道Q弹，口感爽滑。NFC鲜肉熬制的原汤包含有新鲜肉丝和田头菇，每一口都真材实料，鲜香味美！挑食的孩子都爱吃！”食材明细主料米粉（120克）田头菇老鸡汤（2...

十分钟。田螺拥有坚硬的外壳，属于软体动物，壳内肉质鲜嫩，易成熟。上锅蒸田螺前，先将田螺进行腌制，充分入味。田螺壳内肉质鲜嫩，易成熟，故开锅后十分钟即可。应注意开锅后，应调至小火，避免因火大，导致田螺肉老化，影响口感。若田螺...

30分钟左右。田鸡肉质鲜嫩，口感丰富，但是在制作的过程中，一定要注意它的时间问题。一定要保证肉质完全熟透，这样子吃才不会损害身体，也能使肉质更为的可口。田鸡蒸半个小时左右的时间差不多了，时间一定不能过长，尽量缩短时间...