关于蛋黄茄子怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄茄子的做法步骤1、备鸡蛋二个，茄子，青椒。2、茄子去皮切丁，蛋取蛋黄打散待用，辣椒切圈。3、不粘锅里烧油下入茄丁和辣椒，。4...

“茄子是夏季很普通的家常菜，现在我这的茄子很贵7元一公斤，由于我的夏季来得比较晚，大量上市的茄子还等一个月左右才能便宜一些。那时候的茄子虽然便宜，口感也好，可都吃腻了，现在的人都喜欢吃反季节的蔬菜，虽然口感营养都不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500咸蛋黄：9个辅料葱：适量盐：适量鸡精：适量食用油：适量具体步骤咸蛋黄蒸熟压碎备用香葱切末备用茄子洗净去皮切成条状锅内放油将茄子炒至9成熟，用少...

“适合十个月以上的宝宝”食材明细主料面粉（25g）鸡蛋（一个）茄子（一条）水（适量）核桃油（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子蛋饼的做法步骤1、食材准备:茄子一个，面粉25克，鸡蛋一个，清水适量，核桃油适量，（1岁以上可以...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料茄子：适量蛋黄：适量蒜泥：适量辅料姜未：适量青红椒：适量具体步骤1.茄子2.切段去皮3.改成条型，均匀散上盐，味精，4.用肉未，蒜泥，生姜未，青红椒未，炒均，放鸡精，味精，...

食材明细主料茄子（390克）黄豆（65克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、黄豆（已泡发煮熟）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好...

“调料：有点火黄焖鸡调料50克主料：茄子500克、猪五花肉300克辅料：大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克”食材明细主料茄子（500g）猪五花肉（300g）有点火黄焖鸡调料（50g）辅料大蒜（20g）小葱（20g）淀粉（40g）植物油（2000g）其他（口味）焖（...

食材明细主料茄子（一个）黄瓜（一根）青椒（两个）辅料食用油（1大勺）盐（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（两匙）麻辣鲜（一匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄瓜的做法步骤1、准备好的食材：茄子黄瓜辣椒切块备用2、起锅烧热油3、放入1勺豆...

“咸蛋黄口感沙沙的吃见特别香营养也丰富，平时总喜欢用它做蛋黄酥吃了，今天用它做个菜口感真的蛮不错的，炒了蛋黄茄子”食材明细主料鸭蛋黄（4个）茄子（200g）辅料生粉（10g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋黄焗茄条的做法步...

“很喜欢茄子～觉得怎么做都好吃～这种做法吃起来满满都是黄豆的香味～所以有次一个从不吃茄子的朋友吃了后却也喜欢上这个菜了，希望大家你们也喜欢！”食材明细主料茄子（适量）辅料黄豆罐头（适量）猪肉（适量）青红辣椒（两个）生抽（适量）大蒜...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料茄子：500咸蛋黄：9个辅料香葱：适量盐：适量鸡精：适量食用油：适量具体步骤1.咸蛋黄蒸熟压碎备用2.香葱切末备用3.茄子洗净去皮切成条状4.锅内放油将茄子炒至...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子含有多种丰富的维生素和各种人体所需的微量元素，是一种常吃对身体很好的食物，那么，关于他的做法也是多种多样的。鲜香味美的咸蛋黄茄子，不仅能满足茄...

茄子，是我们日常中经常吃到的食物，尤其是在夏天的时候，会有很多人种植茄子，茄子生命力非常强悍，可以吃一个夏天，源源不断的结果。营养非常丰富，容易消化，对于我们人体肠胃吸收是比较好的。茄子很常见，价格也不昂贵，我们常见的茄...

食材明细主料茄子（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）大蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切片过水。3、锅子烧热放入茄子。4、放入黄豆酱生抽焖煮熟。5、拌匀即可。6、开动啦。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200青椒：50咸蛋黄：3个茄子：3个辅料油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.准备好所有的材料，茄子洗干净，泡水十分钟左右2.把茄子去皮3.切成十厘米左右的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟相较于鱼香茄子的酸甜鲜香你是否想要体验一下不一样的茄子风味了呢？是否也想改变一下茄子给你带来的不一样的感受呢？那么我觉得这道咸香的咸蛋黄茄子将...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个咸蛋黄：2个辅料大蒜：两瓣姜：两片生抽：适量盐：少许鸡精：一勺青辣椒：两个辣椒酱：一勺具体步骤茄子，切段，放适量的淀粉和盐腌制十五分钟左右！锅里放适量...

食材明细主料茄子（适量）黄豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净，切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅，入茄子炒。4、加入黄豆，继续炒。5、加点盐，再炒。6、最后加点水，炒熟...

“软糯香甜的茄子，和咸蛋黄一起炮制，多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子（1条）咸蛋黄（4颗）青椒（半个）红椒（半个）姜片（2块）大蒜（5粒）盐（小半勺）白糖（1小勺）香醋（1小勺）水（半碗）辅料水淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄...

“盐蛋黄烧茄子是湖南长沙饭馆里才能看到的一道菜：茄子柔嫩，盐蛋黄松软，鲜香可口。”食材明细主料嫩茄子（4根）熟蛋黄（2个）辅料葱花（适量）高汤（适量）湿淀粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）芝麻油（适量）熟猪油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

“这种做法是我家的经典做法，小时候吃的黄焖茄子就是这样做的，小时候吃的茄子是油炸的，现在为了健康不油炸了，还加入了菌菇。”食材明细主料茄子（300克）西红柿（100克）杏鲍菇（100克）蒜（几粒）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）醋（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟把茄子切成条状，经过热油爆炒，放入调味料，使茄子变的软糯可口，再把事先准备好的蛋黄放入，与茄子混合翻炒，让每一条茄子都裹上蛋黄，蛋黄的咸香配合茄子的丝滑...

“茄子的做法总是千变万化的，相信很多很多人都喜欢吃，吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸蛋黄：9个茄子：500辅料香葱：适量盐：适量鸡精：适量食用油：适量具体步骤咸蛋黄蒸熟压碎备用香葱切末备用茄子洗净去皮切成条状锅内放油将茄子炒至9成熟，...

“最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄，那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱，有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧，喜欢没道理！菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧，一层层酥皮裹着冒油的蛋黄，蛋黄外面可以是红豆沙、...