简单电压力锅炖排骨怎么做好吃又简单
喜欢偷懒但是又喜欢吃美食朋友们，我在这里给大家推荐一款简单电压力锅炖排骨。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！简单方便不会耽误时间！上过色的排骨加入从超市买好的香料包用电压锅一起炖，这样做出来的菜不仅色泽诱人，而且吃起来香嫩美味可好吃了！
主料
猪排骨 ：适量辅料
葱姜蒜块儿 ：适量白砂糖 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
香料包：陈皮 ：适量
肉桂 ：适量
八角 ：适量
花椒 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
凉水下入排骨，大火加热
烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫
煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水
先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左右。
火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒
肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力
炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里
准备好香料包、葱姜蒜切块儿
一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）
加入凉水没过排骨即可
选择炖肉程序，口感选择软糯，按下开始键就OK啦，可以该干嘛干嘛去了。如果是普通压力锅，盖上压力伐，大火加热出气后十分钟，小火30～40分钟关火，自然排气即可软烂。
装盘撒些香菜叶装饰
