关于莲蓉糕的家常做法的餐饮精选

莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做

莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做

2024-02-28
“莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子(150克)面粉(150克)豆沙(50克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉糕的做法步骤1、准备的材...
莲蓉包的做法 莲蓉包怎么做

莲蓉包的做法 莲蓉包怎么做

2024-01-02
“中秋节做月饼剩下的莲蓉馅料,怕浪费了,做成莲蓉包也不错。”食材明细主料面粉(500克)莲蓉馅料(适量)清水(适量)辅料酵母粉(5克)红色食用色素(1滴)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓉包的做法步骤1、取500克面粉,加入5克酵母粉...
莲蓉馅 制作莲蓉馅的方法

莲蓉馅 制作莲蓉馅的方法

2024-02-29
“上周母亲节的时候,女儿买回来个搅拌机。看着安装比较麻烦,一直没用它。现看的说明书,安装好今天做莲蓉就用它试试。结果不错,用搅拌机先打碎,炒制起来就比较省事了。”食材明细主料莲子(200克)辅料白糖(150克)油(适量)甜味(口味...
家常莲蓉开口酥 做法怎么做好吃又简单

家常莲蓉开口酥 做法怎么做好吃又简单

2020-05-02
准备时间:5小时    烹饪时间:50分钟这道莲蓉开口酥食材丰富,主要有莲子,低筋面粉等。做法比较简单,只需要一个烤箱即可,但准备时间较长,建议想学做的朋友们可以将需要时间较长的环节在做的前...
莲蓉红枣磅蛋糕的做法 莲蓉红枣磅蛋糕怎么做

莲蓉红枣磅蛋糕的做法 莲蓉红枣磅蛋糕怎么做

2024-01-08
“红枣蛋糕一直很经典,街边上总有很多卖红枣糕的铺子,很远就能闻到红枣的清甜味。尤其家里的老人和小朋友都很喜欢,配合马上即将到来的腊八粥,自己动手做吧,让家人都羡慕你的好手艺。参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个”食...
莲蓉包子的做法 莲蓉包子(一次发酵法) 莲蓉包子怎么做

莲蓉包子的做法 莲蓉包子(一次发酵法) 莲蓉包子怎么做

2024-01-04
“综合了洪大师等人的建议,周末做了这个白胖的包子,拿在手上柔软而有弹性,咬一口,真是好吃!连挑剔的老公都赞不绝口。一次发酵法特别适合夏天,方便快捷,不单只包子口感好,而且相当省时间哦。”食材明细主料面粉(250g)水(140g)酵母...
家常蒜蓉生菜的做法 家常蒜蓉生菜怎么做

家常蒜蓉生菜的做法 家常蒜蓉生菜怎么做

2024-02-05
“简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口...
莲蓉月饼的做法 苏式莲蓉月饼 莲蓉月饼怎么做

莲蓉月饼的做法 苏式莲蓉月饼 莲蓉月饼怎么做

2024-02-24
“快过中秋了,家里的冰箱中放了很久的猪油正好派上用处。今天试着做了一款酥皮的月饼,哈哈,效果很不错呀,深受家人的喜欢。”食材明细主料莲蓉馅(270g)食用油(50g)猪油(60g)面粉(250g)辅料盐(2g)砂糖(25g)温水(42g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
莲蓉馅的做法 月饼~莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

莲蓉馅的做法 月饼~莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

2023-12-30
“蛋黄莲蓉月饼的灵魂。”食材明细主料莲子(250)辅料油(100)冰糖(125)麦芽糖(125)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲蓉馅的做法步骤1、干莲子,洗净,提前泡发一晚。2、去掉莲子心和坏莲子(泡发后比较软的就是坏的)。3、处理好...
莲蓉酥的做法 莲蓉酥怎么做

莲蓉酥的做法 莲蓉酥怎么做

2024-02-25
食材明细主料面粉(415克)玉米淀粉(35克)盐(2克)白糖(30克)水(135克)玉米油(135克)辅料莲蓉馅(适量)咸蛋黄(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓉酥的做法步骤1、面粉250克+盐2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油面团。面粉165...
白莲蓉的做法 自制白莲蓉 白莲蓉怎么做

白莲蓉的做法 自制白莲蓉 白莲蓉怎么做

2024-02-27
“自制健康又可口的白莲蓉、绝对的绿色食品,不像外面买的那么多添加剂的什么的,自己吃都放心。给孩子吃就更放心了”食材明细主料白莲子(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白莲蓉的做法步骤1、莲子洗净...
家常炝莲白的做法 家常炝莲白怎么做

家常炝莲白的做法 家常炝莲白怎么做

2024-01-31
“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白(300g)辅料蒜片(若干)干辣椒(若干)咸盐(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用,...
莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥怎么做

莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥怎么做

2024-01-27
“明天就是端午节啦,节日里我们都喜欢和家人朋友欢聚在一起,吃吃东西聊聊天,今天做的这个莲蓉一口酥,简单的莲蓉馅被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特别适合大家欢聚的小点心,相信会深受小孩老人的喜爱喔...”食材明细主...
莲蓉馅的做法 自制月饼馅——莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

莲蓉馅的做法 自制月饼馅——莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

2024-02-24
“莲蓉馅的月饼很吃喽,但是咱们去买的的时候就有点担心它的纯度,就像爸爸说的:“你想得美,都不知道加了多少粉在里面。”是啊,那就自己动手做吧,健康美味。选来做月饼的莲蓉馅,适合用干莲子,新鲜的水份好多哦,炒的我手真是酸,要...
莲蓉泥的做法 自己做食材——莲蓉泥 莲蓉泥怎么做

莲蓉泥的做法 自己做食材——莲蓉泥 莲蓉泥怎么做

2024-02-27
食材明细主料莲子(100克)色拉油(45克)白砂糖(60克)清水(70克)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲蓉泥的做法步骤1、将莲子用水冲洗干净,再换清水浸泡24小时。2、把泡好的链子,去掉莲心,用水冲洗干净。3、奶锅加水放入莲子,大火煮...
莲蓉饼的做法 莲蓉饼怎么做

莲蓉饼的做法 莲蓉饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(3杯)辅料莲蓉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉饼的做法步骤1、面粉放入盆中,加适量清水,搅成雪花片。2、揉成光滑的面团,静置20分钟。3、将面团再次揉至光滑,将面团揪成小剂。4、擀成皮,放入一块...
莲蓉紫薯南瓜糕的做法 莲蓉紫薯南瓜糕怎么做

莲蓉紫薯南瓜糕的做法 莲蓉紫薯南瓜糕怎么做

2024-01-05
食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)莲蓉馅(适量)辅料白糖(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉紫薯南瓜糕的做法步骤1、紫薯南瓜切片上锅蒸熟。2、紫薯加白糖压成泥。3、南瓜加面粉和糯米粉1:1和成面...
莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅 莲蓉馅怎么做

2024-02-29
“今天自己做的这款莲蓉陷,既可以包成莲蓉包、也可以做到别的食品中当馅料用。或夹到烧饼里来吃。没有添加剂,可以放心的享用。甜度适中,适合大众口味。”食材明细主料莲子(300克)白糖(150克)辅料盐(2克)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)...
莲蓉芝士卡通蛋糕的做法 莲蓉芝士卡通蛋糕怎么做

莲蓉芝士卡通蛋糕的做法 莲蓉芝士卡通蛋糕怎么做

2024-01-13
“吃腻了甜味蛋糕,那就换个咸口的吧。今天这个小金猪蛋糕,其实是玛德琳蛋糕改良版,添加了黄金芝士粉,中间又加入了莲蓉馅,再配上这种萌萌哒的外观,卡哇伊十足。”食材明细主料低筋面粉(47克)鸡蛋(1个)黄金芝士粉(3克)可可粉(1/4小...
家常炖莲藕的做法 家常炖莲藕怎么做

家常炖莲藕的做法 家常炖莲藕怎么做

2024-02-26
“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...
家常莲蓉包怎么做好吃又简单

家常莲蓉包怎么做好吃又简单

2020-09-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟莲蓉包,听起来就是非常可爱又美味的食物,这是广式茶餐厅里面常见的早餐之一了。广式的甜品一般用糖比较多,吃起来口感也非常好,很多伙伴对莲蓉包的印象应...
家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

2024-01-11
“这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)...
莲蓉馅的做法 莲蓉馅怎么做

莲蓉馅的做法 莲蓉馅怎么做

2023-12-28
食材明细主料白莲(500克)糖(400克)油(150克)辅料麦芽糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)神级(难度)莲蓉馅的做法步骤1、准备好食材。2、莲子清洗干净。3、加适量的水,放入高压锅。4、压熟(一个小时)。5、煮熟的莲子用漏网压出细蓉(这...
莲蓉月饼的做法 广式莲蓉月饼 莲蓉月饼怎么做

莲蓉月饼的做法 广式莲蓉月饼 莲蓉月饼怎么做

2024-02-24
“快过中秋节了,现在很多店家开始卖各种馅料,我家最喜欢吃的是广式莲蓉月饼和酥皮月饼。今天拿出去年买的月饼模,开始动工了,闲置一年的模具终于见光了。”食材明细主料转化糖浆(80g)莲蓉馅(50g)中粉(120g)辅料花生油(30g)碱水(2g)...
蓝莓夹心莲蓉糕的做法 蓝莓夹心莲蓉糕怎么做

蓝莓夹心莲蓉糕的做法 蓝莓夹心莲蓉糕怎么做

2024-01-09
“莲子性凉,特别适合夏季食用。特别是不能对于夏季不能吃冰品的,用莲子做成类似凉糕一样的小点心,吃起来即没有那么冰凉,不怕伤了胃,但也是凉食,炎热的夏季,吃一块软糯香甜的果味莲子糕,也是一种享受哦。在莲子糕中我用自制的...