老干妈猪蹄的做法 老干妈猪蹄怎么做
“这是一道制作简单，几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味！”食材明细主料猪蹄（1000g）老干妈（适量）辅料姜（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅，放点料酒，焯汤后洗净。放高压锅内...
老干妈猪手怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500西兰花：350尖椒：150辅料老干妈香辣豆豉：30花椒：10大料：10干辣椒：15老抽：20冰糖：10盐：5白胡椒：5具体步骤1.1猪蹄切块2.猪蹄焯水两次后加入姜、蒜、花...
老妈蹄花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬春之交，季节更替。常常有刮风的天气出现，易造成感冒、皮肤干燥等问题。在这个时节，如果隔三差五喝上一碗汤汁奶白、热气腾腾的猪蹄汤那可真是太香太满...
老汤煲猪蹄干豆腐的做法 老汤煲猪蹄干豆腐怎么做
“上高中的时候特别喜欢和朋友一起去吃抻面.一般地道的抻面馆都会有一道菜叫做老汤干豆腐.我家在辽宁沈阳,家附近有个面馆叫民宜佳.十几年的老店了,他家的老汤干豆腐是我特别喜欢的.浓厚的老汤里捞出热腾腾的干豆腐....
老干妈蒸猪肘子的做法 老干妈蒸猪肘子怎么做
食材明细主料猪肘子（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老干妈（适量）油辣椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）老干妈蒸猪肘子的做法步骤1、酥好的猪肘子2、切上刀口3、抹上盐4、抹上酱油5、如图6、放上老干妈7、抹匀8、放进蒸锅...
妈妈做红烧猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧猪蹄是一道传统的名菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜，口感超好，具有美容养颜的功效。多吃猪蹄，皮肤嫩嫩的，富有胶原蛋白，真是一道美容的好菜。饭友...
老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做
“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做
“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...
老妈蹄花的做法 四川名小吃——老妈蹄花 老妈蹄花怎么做
“在电视里看到的老妈蹄花，看着就很有食欲，在网上搜到方法，回家自己做了，儿子非常喜欢吃，看来很成功啊！老妈蹄花，四川小吃，有着美容嫩肤的功效，肥而不腻，软糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明细主料猪蹄（3个）大白芸豆（100克）辅料大葱...
老干妈炒猪血的做法 老干妈炒猪血怎么做
“猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血，对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕，可做辅助食疗。此外，猪血可抑制结石，解毒。”食材明细主料猪血（一块）老干妈...
老妈蹄花的做法 老妈蹄花怎么做
“吃肉蘸红油，喝汤就芸豆。这个秋膘别贴太多哦！别看猪蹄白白的，也别怀疑不好吃。在红油蘸料碗里转一圈，那滋味别提有多销魂……”食材明细主料猪蹄（1个）芸豆（1把）煮料原味鸡汤（800g）姜片（3片）葱段（3段）花椒（40粒）白胡椒（10粒）盐（适量）香葱...
老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做
食材明细主料老干妈辣酱（适量）豆腐（适量）辅料青蒜（适量）配料食用油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
老干妈爆猪润的做法 老干妈爆猪润（猪肝） 老干妈爆猪润怎么做
“广东人比较忌讳某些字，如“空”，音同“凶”，所以，集装箱公司收空箱费一般称为“吉箱费”，又如蛋散，离啊散啊的，“散”字不吉利，便改称为蛋团，猪肝也一样，音同“干”一样，如荷包干硬化，干字不好，那就用“润”，所以，很多广东人说买猪...
老妈蹄花的做法 一举三得的美食御寒补胶元又美味-------老妈蹄花 老妈蹄花怎么做
“成都有一道非常有名的小吃叫老妈蹄花，其实说简单点就是芸豆炖猪蹄，四川人吃炖的菜菜好象都挺喜欢用蘸料的，只要有了美味的蘸料，不管多么普通的食材，都会一下子升级为美味了。还是好多年前吃的了，想象着做了一下，不是正宗的...
老妈蹄花的做法 秋冬滋补美容菜-----老妈蹄花 老妈蹄花怎么做
“老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观形式飞花，俗称蹄花。其特点肉嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。老妈蹄花不仅好吃，更有它的滋补功效。汤又浓又鲜，蹄花又韧...
老干妈香煎猪肉条的做法 老干妈香煎猪肉条怎么做
食材明细主料猪肉（200g）红辣椒（3个）辅料植物油（5g）老干妈（2勺）青蒜（3颗）姜（2块）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老干妈香煎猪肉条的做法步骤1、干香美味。2、食材准备好。3、切片。4、热锅凉油放少许植物油润锅...
老干妈芹菜炒猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟春天需要吃点猪肝，猪肝对身体是比较好，老干妈芹菜炒猪肝营养丰富芹菜。叶柄鲜嫩，清脆，有降低血压的作用，猪肝具有丰富的营养物质，补肝明目，养血，是造血不可缺...
老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做
“请让自己时刻准备着，让别人的需要刚好遇上你的美好，既而谱写出你人生的美妙！正如我这盘菜中的蒜苔，本来计划中我是要用葱段，打开冰箱发现有蒜苔，于是蒜苔派上用场，这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃！本来平凡无奇的蒜苔自此...
老干妈拌豆干的做法 老干妈拌豆干怎么做
食材明细主料豆干（两块）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料香油（少许）老干妈（少许）糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于...
老妈蹄花的做法 【老妈蹄花】 老妈蹄花怎么做
“我觉得猪蹄的这个做法，不论是夏天还是冬天，都很合适的说！冬天咱们啃热乎乎的猪蹄还有白豆蹄花汤，舒服那是必须的。夏天呢，可以炖好后，把猪蹄捞出来放在冰箱冷藏，豆子和汤单独冻成豆子冻。猪蹄上带着的些许汤水，会结成一层皮...
香辣老干妈炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟广东人很喜欢吃猪内脏，其实猪的每个内脏都有它的价值所在，猪肚其实是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻的功效。猪肚可以用来煲汤，比较出名的就是猪肚鸡，冬天吃猪...
老干妈炒猪皮的做法 老干妈炒猪皮怎么做
食材明细主料老干妈（适量）猪皮（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜蒜（适量）线椒（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）香料包（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，加料酒姜片焯水捞出...
特制老干妈炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老干妈炒猪肚是非常特别的菜，超级好吃。老干妈是出了名的配料，我就特别喜欢，从小就喜欢这个牌子，已经深深爱上了它。而不再选择其它牌子的。我很喜欢它用...
老干妈炒香干的做法 老干妈炒香干怎么做
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书，这道菜简单下饭，学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜（适量）香干（三片）猪肉馅（少许）老干妈（三汤匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中...
老干妈烧猪脚的做法 美味美食的---老干妈烧猪脚 老干妈烧猪脚怎么做
“猪脚，猪脚，含有丰富的胶原蛋白，有营养”食材明细主料猪脚（500克）辅料盐（适量）干辣椒（适量）香料（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料（八角，桂皮），蒜头3、将猪脚过开水后，一定要过...