腊肉炒大白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大白菜 ：200

辅料

盐 ：适量
青椒 ：适量
油 ：适量
腊肉 ：适量

具体步骤

1.大白菜洗好切块

2.腊肉切成薄片

3.准备点葱花

4.青椒切块

5.锅中放油，然后加入葱花和腊肉煸炒至腊肉变色。

6.然后加入大白菜煸炒

7.加上点生抽，炒到大白菜快可以出锅时加入青椒，煸炒几下就出锅

烹饪技巧

腊肉一定要炒好，肥肉变成透明的才好，青椒不要放早了。软了就不好吃了。