关于水晶牛肉饺怎么做好吃的餐饮精选

“从小就喜欢吃用澄粉做的食物，吃上去很爽口很Q的感觉！看上去要是晶莹剔透！现在我的baby们也好喜欢，我这个妈咪义不容辞啦！很容易上手，妈咪们不防一试！”食材明细主料澄粉（适量）牛肉（适量）莲白（适量）辅料淀粉（适量）嫩肉粉（适量）料酒（适...

“用澄粉做面皮，水晶剔透，但是必须要把皮擀的特别薄，而且因为皮没有弹性，皮确实不好擀。广东做虾饺的时候也是用的这个皮，但是大厨们都是用刀碾皮，这个太考验技术了。”食材明细主料韭菜（300g）鸡蛋（4只）粉丝（1小把）面团澄粉（200g）生...

食材明细主料牛肉上脑（200g）胡萝卜（1根）洋葱（4片）青椒（1个）辅料生抽（少许）老抽（少许）姜蒜（少许）红薯粉（少许）花椒（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶牛肉的做法步骤1、牛肉上脑切大厚片，洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄...

“经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺，真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试，这周在网上买到了传说中的【澄粉】，哈哈，原来就是小麦淀粉，以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸饺，还特地买了蒸笼~~各种材料准备...

“好喜欢这种晶莹剔透的点心!每次去喝茶时必点,好象虾饺,香茜饺都是用这种材料做的,所以我也下决定要自己试一下!”食材明细主料澄面（200g）玉米淀粉（100g）瘦肉（250g）冬菇（适量）辅料玉米（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工...

“虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。”食材明细主料澄粉（150克）草虾（300克）猪肥膘（100克）辅料生粉（50克）沸水（130ml）配料小葱...

食材明细主料鲜虾（适量）澄粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐、肉、葱、姜、味精、（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水晶虾饺的做法步骤1、虾去皮调去虾线，切三分之一尾部，加盐、胡椒粉、酒、调和入味，其余的虾仁剁泥，少许胡...

食材明细主料澄粉（150克）生粉（50克）虾仁（300克）猪肉（50克）辅料沸水（130ml）猪油（7g）香菇（1个）木耳（一把）胡萝卜（1块）青椒（半个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶虾饺的做法步骤1、(...

食材明细主料虾仁（80g）猪肉（150g）澄粉（150g）辅料胡萝卜（1/2根）荸荠（6个）姜粉（1匙）花椒粉（1/2匙）盐（1匙）黄豆酱油（2勺）鸡汁（5g）花生油（3勺）玉米淀粉（30g）开水（150g）橄榄油（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶猪肉虾仁饺的做法步骤1、虾仁去...

“前段时间温度都比较高，完全没有冬天的感觉，今天终于下雪了，今冬第一场雪，可惜还是没有完全积上，想要拍大面积的雪景是不太可能了，只拍了一张阳台上的碰碰香来纪念一下来之不易的雪花。下雪天吃皮冻合适吗，哈，管他呢，只要喜欢...

“萝卜和牛肉的完美结合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少，一个一个来吧。早年，喜欢用土豆烧牛肉，后来种种说法让我换掉了这个经典搭配，最主要原因是土豆和牛肉搁一起不是很好消化。换掉这个搭配之后，用的最多的是西红柿和萝卜...

食材明细主料（饺子皮）澄粉（130克）木薯淀粉（30克）开水（160克）猪油（20克）辅料（馅料）猪肉（适量）胡萝卜（小半根）鸡蛋（一个）葱花（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶饺的做法步骤1、我...

“这个水瞐饺嚼劲十足，晶莹剔透！吃起来Q中带弹，美味可口。”食材明细主料土豆淀粉（300克）肉馅（200克）菠菜（50克）红萝卜（60克）干香菇（8个）辅料滚水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶饺的做法步骤1、准...

“虾饺是广东地区汉族传统名点，广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。”食材明细主料澄面（150g）沸水（300g）鲜虾肉（350g）醋（适量）胡椒...

“广式早茶中最爱水晶虾饺，有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺”食材明细主料淀粉（25克）澄粉（100克）开水（适量）猪油（1茶匙）辅料虾仁（150克）胡萝卜（100克）猪肉糜（200克）胡椒粉（2克）盐（2克）酱油（10克）姜末（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主料马铃薯淀粉（300g）辅料西红柿（1个）葱（2颗）鸡蛋（4个）十三香（适量）盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2、用沸水把淀粉和成面团状，然后醒...

食材明细主料肉（适量）虾（适量）水晶皮（适量）辅料姜（适量）葱水（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶虾饺的做法步骤1、虾去皮去虾线。2、肉剁碎。3、放入虾肉。4、调味即可。5、放成蒸饺状。6、大火蒸13...

“水晶虾饺为广东的一道大众小吃。饺皮晶莹剔透，馅料鲜嫩脆滑，是深受大众喜爱的一道名小吃。”食材明细主料澄面（200克）玉米淀粉（40克）熟大虾（100克）肉馅（50克）竹笋（50克）胡萝卜（30克）辅料沸水（150克）配料熟猪油（5克）盐（适量）糖（2克）胡椒粉（2...

“去香港茶餐厅经常会吃一笼笼的小点心，而水晶虾饺是我必点的一道菜。今天我自己做了水晶虾饺，味道很不错哦。”食材明细主料澄粉（200克）冰冻虾（400克）五花肉（100克）辅料笋（2根）姜（10克）配料料酒（适量）盐（适量）油（适量）猪油（少许）咸鲜（口味...

“许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（40克）辅料肉沫（100克）西葫芦（200克）胡萝卜（100克）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

“水晶饺是广东特色饺子，馅料多数鲜甜为主，各大茶楼都能见到的身影。水晶饺，皮白入雪，薄入纸，半透明，内陷隐约可见，吃起来爽滑鲜甜，美味诱人。”食材明细主料澄粉（150克）玉米淀粉（50克）辅料猪瘦肉（200克）玉米（100克）胡萝卜（100克）香菇（10...

“广东名点--水晶饺，皮白如雪，薄如纸，内陷隐约可见.由于外形美观，味道鲜美爽滑，深受众多食客赞誉。在家做出美味的内馅并不难，但要做出晶莹剔透的外皮，却不是一件容易的事。但是我们可以用另一种特别的材料，特别的方法，一样可...

吃饺子呢，是我们中华民族的一种传统风俗，我们不只会在那些需要吃饺子的重大节日吃饺子，而且也把饺子能当成三餐的主食之一来食用，饺子也可以作为一种零食。那喜欢吃饺子的小伙伴们一定听过或者说品尝过水晶饺。水晶饺是一...

食材明细主料夹心肉（适量）虾仁（适量）榨菜（适量）玉米淀粉（35g）澄粉（105g）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶虾肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、虾仁挑去虾线，...

食材明细主料澄粉（250克）鸡蛋（一人）胡萝卜（50克）豆腐（50克）玉米粒（50克）木耳（30克）虾皮（15克）葱（一根）辅料食盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）调和油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶素饺的做法步骤1、澄粉：小麦淀粉，活一...