水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水晶饺的做法步骤

• 1、准备马铃薯淀粉300g

• 2、用沸水把淀粉和成面团状，然后醒十到十五分钟就可以了

• 3、用沸水烫一下西红柿，一分钟左右。

• 4、西红柿去皮

• 5、把鸡蛋煎碎，葱切碎，柿子切碎，然后放十三香，盐，鸡粉，糖，耗油，食用油，调制成馅儿。

• 6、把醒好的淀粉面团，揉成长条状，用刀切割成剂子，擀皮包成饺子状。

• 7、包好了，开水上锅，蒸八分到十分钟即可！

• 8、美味的Q弹水晶饺就出锅了！

小窍门

趁热吃，放点海鲜酱油，辣椒油，根据个人口味调制蘸料就可以吃了！