关于黑鲳鱼煮豆腐的餐饮精选

食材明细主料豆腐（1盒）黑鲳鱼（1条）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑鲳鱼煮豆腐的做法步骤1、材料：豆腐、黑鲳鱼（已洗净）2、剁椒、姜片、葱花3、将豆腐用...

食材明细主料豆腐（400克）鲳鱼（2条）虾仁（85克）辅料姜片（适量）香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虾仁鲳鱼豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、鲳鱼（已去内脏洗净）、虾仁（已洗净）、姜片、香葱、水淀...

食材明细主料黑鲳鱼（290克）腌白菜（120克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白菜煮黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）2、取平底锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下...

食材明细主料刀鲳鱼（两条）辅料姜丝（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清煮刀鲳鱼的做法步骤1、刀鲳鱼洗净去内脏，用盐腌1小时。2、锅里放油，下姜丝爆香，而后放入刀鲳鱼煎一会儿。3、刀鲳鱼翻...

食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四...

“豆腐营养丰富，钙含量还比较高，和鱼搭配后营养更高，味道也更加的鲜美。”食材明细主料鲳鱼（500克）老豆腐（1块）青蒜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1大勺）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炖鲳鱼的...

食材明细主料黑鲳鱼（400克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入...

鲳鱼是一种扁平的鱼类，也称平鱼，在现代市场上很多都有鲳鱼，鲳鱼营养成分丰富，有极强的营养功效。相比于其它的鱼，鲳鱼的外形美丽，不少人士都喜欢吃鲳鱼。很多人经常在家自做鲳鱼，鲳鱼可以煮食，你平常煮鲳鱼的时候知道鲳鱼煮多...

“没有谁是一出生就什么都会做，能把事情做到越来越好的人，都是经历过无数次失败和不完美的！如我，曾经，我煎鱼煎得很烂，不是不熟就是焦炭，而今，看我这鱼煎的也是可以放到台上。如我儿子，以前吃饭，桌上和地上的米粒过半，进嘴巴的远...

食材明细主料黑鲳鱼（2条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）老抽（少许）香醋（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋黑鲳鱼的做法步骤1、材料：黑鲳鱼（已洗净）2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面...

食材明细主料黑鲳鱼鲞（270克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸黑鲳鱼鲞的做法步骤1、食材：黑鲳鱼鲞（已洗净）、姜片、料酒。2、将姜片搁入黑鲳鱼里，加适量的料酒。3、接着，放入炒锅里。4、盖上盖，...

“豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。”食材明细主料鲳鱼仔（4条）辅料芹菜（1棵）白糖（几颗）辣椒丝（少...

食材明细主料黑鲳鱼（3条）辅料姜片（适量）盐（1小勺）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片2、在洗净的黑鲳鱼中加1小勺盐。3、拌匀，腌制2个小时。4、接着...

“最近爱上红烧后，我家饭桌上就多了一种菜式吃。做鱼的方式很多，觉得红烧还是最简单的，那天回妈妈家的时候，不忘给家人来个红烧鱼。也最适合初学的我。这次我选择黑鲳鱼做红烧。是因黑鲳鱼肉质细致，口感不输白鲳鱼。家人吃...

食材明细主料黑鲳鱼（3条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热，下入姜片...

食材明细主料黑鲳鱼（3条）酸菜（185克）辅料姜片（适量）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、酸菜（已切开）、姜片2、取平底锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎...

“自从上次把鱼块跟豆腐放一起烧了之后，我就爱上这个组合了，好吃营养是一个方面，一个菜可以满足全家人的需要更是一个可以偷懒的理由。妞爸爱吃豆腐，妞儿爱吃鱼，真心是一举两得。今天这个菜，我索性又加了黄豆芽，做好后很像水...

“入秋后天气没有那么热了，人的胃口也开始变得比较好，不自觉地想吃一些高营养的食物。初秋不宜大补，可以多吃些鱼、虾、鸡等肉类食物，轻补更健康。主要原因是初秋天气虽然转凉，但暑气未消，补得太猛身体容易出现不适。海鲳鱼...

“此水煮鱼与彼水煮鱼不一样---用此方法做出的鱼，没有腥味，充满蒜葱香，好吃。”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜味水煮鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去...

食材明细主料萝卜（185克）黑鲳鱼（4条）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材：萝卜、黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、葱段。2、...

“用红腐乳做菜，色泽鲜艳，口感浓郁，有种特殊的香味，非常下饭，好吃。”食材明细主料鲳鱼（200克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）鸡精（适量）腐乳（适量）鲜抽（适量）淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红腐乳鲳鱼豆腐煲的...

食材明细主料豆腐（适量）草鱼（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、...

“这种海鲳鱼具体叫什么名字，我还真翻译不出来，不过这个鱼倒是我家的常客，前两年，它也就一斤四五块左右，今年也涨到了一斤十二。这种鱼没有鱼鳞，鱼刺，只有一条鱼骨，老公很喜欢吃，倒是不腥，但有很重的“海味”。还是用最简单的半...

“这是女儿的至爱，每次吃金鲳鱼的时候她都很开心，说这是她的favorite。”食材明细主料金鲳鱼（1条）豆腐（1盒(538g)）辅料味极鲜酱油（4大匙）糖（1.5茶匙）葱（2根）姜（1小块）蒜（6瓣）料酒（1大匙）玉米油（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆...

食材明细主料黑鲳鱼（815克）辅料姜片（适量）配料盐（3勺）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸黑鲳鱼的做法步骤1、材料：黑鲳鱼（已洗净）、姜片2、将姜片搁入已洗净的黑鲳鱼中。3、随后，加入3勺盐。4、抓匀，腌制2——3小时。5、接着...