关于野山椒豆豉蒸鸡腿的最正宗做法的餐饮精选

“蒸着吃的鸡腿更健康~~”食材明细主料鸡腿（4只）小葱（1根）生姜（1小块）大蒜（3瓣）洋葱（两片）香菜（1根）辅料生抽（4汤匙）老抽（1汤匙）白胡椒粉（2茶匙）花椒粉（1茶匙）老干妈（1汤匙）野山椒酱（1汤匙）干豆豉（适量）白糖（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：6-8个辅料花椒：适量泡椒：适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后，放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分，沥干...

“千页豆腐，也称百叶豆腐或千叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特...

“最爱所有腊制品，闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料植物油（10g）盐（少许）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭...

“是一道很开胃，很有食欲，很下饭的菜。”食材明细主料红椒（300g）豆豉（20g）蒜头（1个）生姜（2片）辅料油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（1勺）米酒（1勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸红椒的做法步骤1、辣椒洗干净2、切成块3、蒜头切成丁，生...

“又到了啃鸡爪自由的时候了，酸辣爽口，追剧看球下酒…不能错过的搭配哦”食材明细主料鸡爪（适量）野山椒（适量）柠檬（半个）辅料姜（少许）蒜（少许）花椒（少许）盐（少许）白醋（适量）鸡精（少许）味极鲜（几滴）柠檬汁（半个）白糖（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次...

“在网上找的方子做了剁椒,红辣椒是自己种的,只有两棵,所以很珍惜结出来的红椒，剁椒终于发酵好啦，迫不及待地做了剁椒蒸鸡腿，里面加了纳豆,调味使用的是蚝油和韩国甜烤肉酱蒸出来的鸡腿肉滑滑嫩嫩的,非常好吃哦！一道简单...

食材明细主料琵琶鸡腿（3只）豆豉酱（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡腿的做法步骤1、主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。2、琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。3、用牙签在上面扎一些洞...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“砂锅炖了好汤，还可以蒸上鸡腿，亲朋好友聚餐，做一个拿手菜，炖一份好汤，简单方便。蒸鸡腿用上了荷叶，孩子连夸好吃哦”食材明细主料鸡大腿（3个）香菇（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（少许）食用油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻...

“这个就不用我多说了，简单快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11个汉堡坯，能做出5个奥尔良鸡腿堡出来，剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿（5个）洋葱（4分之一个）新奥尔良腌料（35克）料酒（适量）汉堡坯高筋面...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“俺家小主很喜欢吃鸡腿，这回我用了蒸的烹饪方法，得到小主的表扬，还用“九三”牌玉米胚芽油烹制，含有独特的玉米的清香，适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式，食用口感最佳。看着小主美美的吃着，我的心里也很美。”食材明细主料...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎么给菜取名，家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说：别人家都会做，兴许别人做的还好吃些。我说：也有不会做菜的啊，我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼（1个）蒜头（2个）生姜（1...

食材明细主料尖椒（1个）鸡腿（3个）辅料豆豉（1碟）生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（5g）葱（适量）麻椒（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、去骨，去皮3、切丁，放入淀粉，料酒腌制4、尖椒切圈5、葱姜蒜...

食材明细主料鸡中翅（6只）辅料姜（2片）蒜（2粒）剁椒（1勺）豆豉（适量）生粉（2克）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翅洗净擦干表面水份，斩成两块。2、放入盆中，加少量盐、鸡精、胡椒粉...

“对于像我这样的上班族来说，中午不在家吃饭，下午5：30下班，早一点到家6点，有时磨蹭磨蹭，再算上回家路上和买菜的时间，经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切，4个大人一个孩子，晚餐要保证4道菜。所以为了家人能早点吃饭，灰都会...

餐饮行业一直以来的发展状况都很好，其中有很多适合加盟的项目，现代人的生活水平越来越好，更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一，受到了消费者的喜爱，凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面，一起了解一下乐山钵钵...

手机里满满登登的都是美食店铺推荐、美食菜谱制作。周末节假日，各种菜系的饭店鳞次栉比。吃了个够，从过瘾到味觉疲劳。此时的您是不是和小编一样有些失落？真希望可以来点清香自然的山茅野菜，可是这已经成为现代人的一个奢...

食材明细主料多宝鱼（1条）野山椒（适量）杭椒（两根）小米椒（两三根）姜片（适量）葱丝（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）鲍鱼汁（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野山椒蒸多宝的做法步骤1、多宝鱼让卖家把内脏收拾好，洗干净，放射性...

“辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒（五个）辅料豆豉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...