关于酸菜炒鸡珍的餐饮精选

“香、甜、酸、鲜、辣，好开胃的下饭菜！”食材明细主料酸菜（适量）鸡肾（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水（适量）配料苹果醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡胗...

“上班之余，又不想吃快餐，来一份超级简单又省时的美食”食材明细主料鸡珍（300g）青椒（一个）酒糟（50g）红椒（一个）辅料姜（1块）卤水汁（适量）盐（一匙）鸡精（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡珍的做法步骤1、卤好的鸡珍，切好2、青...

“这泡笋还是弟妹给泡好捎来的，平时用来烧鸭子阿，烧肉末阿都不错，今天用它炒鸡珍，酸酸辣辣，蛮下饭的！每次去吃湘菜也都少不了点它，不过这些都不是什么技术菜，感觉自已在家做要实在的多。”食材明细主料泡笋（50克）鸡珍（200克）青椒（2...

“咸菜很百搭，可以炒肉炒鸡焖鱼，加了咸菜一起炒的肉吃着不会腻，着道菜本来也是要用咸菜来炒鸡的，不过人在柳州也不好买到咸菜，就买了做酸菜鱼的酸菜，酸辣口吃着也是很爽的！别有一番风味！”食材明细主料鸡肉（300克）酸菜（70克）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟奶奶有着一双巧手，它经常做酸豆角给我们吃。直到现在物质丰富的今天，我依旧喜欢酸豆角。那是一种怀念青春，怀念故乡味道的酸豆角。如今孩子也随我，喜欢吃...

食材明细主料秀珍菇（190克）大白菜（110克）鸡蛋（2只）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜的做法步骤1、食材：秀珍菇（已清洗）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。2、将秀珍菇下入沸水中焯一下捞出。3...

食材明细主料肉丝（65克）酸菜（100克）秀珍菇（125克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝酸菜炒秀珍菇的做法步骤1、食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。3、接着，...

食材明细主料花菜（150克）生抽（115克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、酸菜（已切碎）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液...

“这个菜有点辣，适当的刺激了我的味蕾，好吃又下饭，当然，下酒更好。”食材明细主料鸡珍（适量）榨菜（适量）香芹（适量）葱（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）花生油（适量）辅料酱油（1小匙）鸡粉（1小匙）酒（1小匙）盐（1小匙）糖（1小匙）生粉（适量）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料鸡胸肉（250克）酸菜（175克）调料料酒（适量）酱油（适量）食用油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、酸菜（已切碎）。2、将鸡胸肉放在案板上切成片。3、放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜鸡珍是一道美味的农家菜。酸菜是具有农家特色的腌渍菜，它几乎把白菜原来所含的营养成分都保存了下来，尤其是白菜中的维生素，保存量达90%以上。鸡胗...

“鸡小肚，吃起来有点脆，做法类似猪大肠，配酸菜最合适。”食材明细主料鸡肚（500g）酸菜（400g）辅料辣椒（少许）蒜（少许）葱（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（1匙）淀粉（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡肚的做法步骤1、准备的食材...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡珍很有嚼劲，味道也很好，老人小孩都爱吃，前几天我烧鸡珍的时候加了点酸菜，感觉味道也很不错，所以今天就让我来教大家如何制作美味的酸菜鸡珍，制作时间很短...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料酸菜（适量）蒜（适量）姜（适量）蒜苗（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡腿的做法步骤1、准备好所有食材鸡腿去皮去骨切丁。2、姜蒜爆香后加入鸡丁炒至开始微黄时加入酸菜。3、酸菜炒出香味后...

“胡葱是一种类似葱且与藠头极为相似的野生植物，可做菜，味道鲜美独特。春分后，伴随着几场春雨，翠绿的胡葱便悄悄钻出了土，田埂、旱地、山坡到处都是。小时候，每到胡葱生长的季节，我总会与村里同龄的伙伴相邀着挎了竹篮去采，那...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟农家小炒鸡珍炒酸豆角是一道营养价值丰富健康美味的家常菜肴，鲜艳喜人的色泽让人胃口大开，清脆爽口的口感更是吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着香...

食材明细主料鸭胗（6个）辅料酸辣椒丝（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣椒不鸭珍的做法步骤1、鸭珍6个冼净。2、冼好的鸭珍切十字花刀。3、酸辣...

“天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。”食材明细主料酸菜（半碗）米饭（1碗半）辅料鸡蛋（1个）地皮菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鸡蛋炒米的做法步骤1、酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。2、...

“小时候生活在农村没有像现在物质这么发达，还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜，酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺，这不这酸菜就做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡珍炒贡菜是鸡胗，红萝卜，贡菜，一起制作而成的，比较好吃的一款菜，鸡胗是属于鸡的内脏，有健胃消食的作用，所以一般孩子拉肚子就喜欢给孩子吃鸡胗，不错的选择，胡...

食材明细主料鸡胗（4个）辅料酸菜（100g）姜（一小块）辣椒（2个）米酒（适量）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸菜炒鸡胗的做法步骤1、食材洗干净切好。2、热油炒鸡胗。3、炒两分钟放酸菜。4、酸菜放...

“鸡珍，回忆里总是过年时桌上一碗土鸡里稀少的那么几块，每次上桌总是盘算着怎么从碗里挑出来，那时是说不出的感觉，就是喜欢。如今，生活变了，市场上鸡珍是大包大包的。它跟鸡肉不一样，有着特殊的质感，特别是配上辣椒，醋，可谓是一...

食材明细主料鸡块（425克）酸菜（190克）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、酸菜（已切开）、姜片、蒜瓣（已切碎）2、烧锅倒油烧热...

“很喜欢湘菜的酸辣，吃起来超级下饭，一日没事琢磨一道酸辣的菜。就是这款【酸菜鸡蛋炒蚕豆米】没有想到菜做好了，吃着还真不错，酸辣鲜香，超级下饭呢。现在依然很想吃，可惜买不到新鲜的蚕豆了。今天把这道很久以前做的营养丰...

“酸菜色泽鲜黄，菜身稍扁，形似鲜芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，采用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，不含有防腐剂和色素，是一种绿色天然的健康食品。鸡蛋，在祖国传统保健食品中占有很重的地位。含有人体所必需的优良蛋...