关于素鸡青椒肉片的最正宗做法的餐饮精选

“素鸡也是一种豆制食品，它含有丰富蛋白质，属于完全蛋白，非常利于人体吸收；还含有的卵磷脂能防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；补充钙质，能防止缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风...

“香辣美味。”食材明细主料肉片（200g）青辣椒（200g）辅料小米辣（5个）调料姜丝（2勺）盐（适量）红薯粉（1勺）菜籽油（5勺）醋（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉片的做法步骤1、肉片中放入姜丝和盐码味。2、在放入红薯粉拌匀。3、让...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成片。2、加入适量的盐。3、加入适量的玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、青椒切片。6、油...

食材明细主料青椒（适量）猪肉片（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片鸡蛋炒青椒的做法步骤1、主要原料。2、青椒切片过油备用。3、鸡蛋炒散备用。4、葱花炝锅，放猪肉片煸炒...

食材明细主料鸡胸（1块）青椒（1个）辅料甜面酱（1小勺）鸡精（1小勺）白糖（1小勺）淀粉（1小勺）料酒（1小勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡肉片的做法步骤1、准备的用料。2、鸡胸从中间剖开。3、片成肉片，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀腌制半...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“椒类是维生素C含量很高的蔬菜类，维生素C能帮助钙的吸收，今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。但为了营养更全面也更均衡，搭配了些肉片一起炒，对于我来说，需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩，就来直接点吧。这道“双椒素鸡炒肉片...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料鲜素鸡（250克）青椒（75克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热，下入青...

“青红椒炒素鸡，色彩鲜艳，青红椒维c丰富，与豆制品搭配，营养双倍，看着蛮有食欲！”食材明细主料素鸡（适量）青椒（一个）红椒（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）热水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒素鸡的做法...

说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料素鸡（一根）青椒（一个）辅料辣面（少量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）胡麻油（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌素鸡的做法步骤1、洗好食材。2、素鸡切片！青椒切斜刀。3、锅里面烧水，水开...

食材明细主料素鸡（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒素鸡的做法步骤1、锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。2、把另一面...

“食材：五花肉半斤，辣椒数个，调料：调和油，精盐，鸡精，老抽，方法：1、五花肉冼净切片，辣椒切丝，2、锅里放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、调入老抽和精盐炒匀，4、再倒进切好的辣椒丝，在辣椒丝上加适量的盐翻...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“喜欢这种带有荤素搭配的炒菜，这样动物蛋白和植物蛋白都有了，再加入点青椒，维生素丰富，营养更全了。借鉴回锅肉的做法，川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道，让这道家常炒菜更加美味，而且用它下饭一流。每次只要做了这道...

食材明细主料素鸡（适量）辅料薄皮青椒（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒素鸡的做法步骤1、素鸡备用。2、清洗一下切成厚薄均匀的块状。3、薄皮青椒洗净切成小块备用...

“1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。”食材明细...

“一款下饭的好菜，有了这个，可以让你胃口大开～”食材明细主料青椒（2个）猪肉（1块）辅料盐（1勺）味极鲜（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；2、煮好的猪肉，切片；3、青椒，去籽，切段...