关于干锅冬菇木耳鸡腿的家常做法的餐饮精选

“从国内买了三个麦石锅，大锅可以炒菜和熬汤，这回做菜基本是一锅端，成品图上的是最小的，十分好用，既可以熬小汤，也可以做炸锅，甚至可以当陶瓷锅用盛干锅菜，赞一下，呵呵。”食材明细主料大鸡腿（3枚）水发木耳（1把）水发冬菇（8枚）辅料红...

食材明细主料干木耳（40克）火腿（40克）笋干（20克）辅料油（适量）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿笋干炒木耳的做法步骤1、木耳提前泡发，洗净。2、锅中倒入适量水，煮沸。放入木耳汆烫，捞出过凉水。3、火腿切小丁，笋干稍...

食材明细主料鸡脚（适量）冬菇（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去，放入凉水...

“黑木耳与温中益气的鸡肉搭配，可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。”食材明细主料鸡腿（3只）黑木耳（若干）辅料五香干（6块）香菇（5朵）青椒（1个）洋葱（半个）姜（一块）配料油（3茶匙）盐（半茶匙）胡椒（少许）剁椒（1茶...

“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“好吃不饺子，开始吧！我最爱吃馅了！”食材明细主料香锅（5个）木耳（20g）肉馅（100g）炸馅（100g）辅料葱沫（适量）姜沫（适量）鸡蛋（1个）调料盐（1.5勺）糖（少许）胡椒粉（少许）十三香（少许）香油（20g）橄榄油（20g）老抽（1勺）淀粉（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）...

“今天是父亲节，老天却下了一天的雨，是知道我思念爸爸心情沉重？所以才为我而落泪的吧？父亲节忆父亲，心里有太多想说的话，想告诉父亲，这些年我过的很好，让父亲放心。也有很多想问的话，想知道父亲在天堂好吗？父爱，重如山，父亲节，做一...

“盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃的，不必太讲究。此菜豆腐嫩滑，冬菇...

食材明细主料冬瓜（715克）黑木耳（5克）烤火腿（110克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、黑木耳（已提前30分钟泡发清洗）、无淀粉烤火腿。2、切取...

“鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食”食材明细主料鸡大腿（一只）辅料鸡胗（200g）木耳（100g）香菇（100g）葱（一根）姜（两片）蒜（三瓣）调料料酒（两勺）盐（两勺）胡椒粉（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）香油（一匙）淀粉（两匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软...

“在寒冬里，菜还没做完，前面做好的就开始凉了，为了吃到热呼呼的饭菜，我们除了吃火锅保温菜之外，还习惯用砂锅煲菜来保温。这样做出来的菜，香喷喷，热呼呼滴！鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。...

“美食不仅是用品尝的，还是需要分享的”食材明细主料鸡腿（两只）干木耳（5g）辅料莴笋（适量）蒜瓣（两个）干辣椒（三个）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡腿肉的做法步骤1、干木耳泡发，鸡腿洗...

食材明细主料鸡腿（350克）黑木耳（6朵）新鲜香菇（85克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜...

食材明细主料泡发木耳（100克）干豆腐（100克）黄瓜（1个）胡萝卜（1段）猪腿肉（100克）辅料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）盐（2克）胡椒粉（1克）玉米淀粉（5克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、...

食材明细主料鸡腿（4个）黑木耳（100克）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）木耳炒鸡腿的做法步骤1、把鸡腿洗好砍成一块一块。2、把木耳放到冷水里泡，好后洗干净。3、放入花生油热，...

“凉拌菜非常适合在炎炎夏热里面出现”食材明细主料鸡腿菇（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻油（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸡腿菇木耳的做法步骤1、将木耳和鸡腿菇洗干净煮熟，木耳...

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味！”食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡，清洗干净备用。2、肉末与香菇一...

“很多时候，有些网友总是喜欢如是说：这汤夏天喝最好。又有些朋友说：此汤秋冬最合适。试问，美食是不是全部都是非要在所谓合适的时间才能享受到的呢？不同的人，不同的体质，不同的地理环境，不同的人文文化，很难划分得十分清楚，窃以...

“蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式，它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇（夫）青睐的一道美食，简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来，一半煲汤、一半做菜，当然超市或市场里也有分开销...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑木耳：50鸡：半只冬菇：100辅料油：适量白砂糖：适量酱油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.鸡切块，加入适量的盐。2.加入适量的糖。3.加入适量的豆粉。4.加入...

“木耳是血管清道夫，还富含铁质，多吃木耳不但能清理血管，还可以补血。鸡腿肉是鸡身上最好吃的部位，蒸也非常容量熟透，富含胶质，口感特别好。加上昊妈突发奇想的，加西蓝花和几片胡萝卜，好看又好吃。”食材明细主料大鸡腿（300g）西...

“今天就将木耳和冬笋与鸡脯肉搭配在一起炒。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还能清热解腻；同时它富含膳食纤维，有助消化，因此有着“吃一餐笋，刮三天油”的说法；而木耳呢，山珍之一，常吃能补铁补血...

“冬天，雾霾严重，木耳作为最佳清肺的食材，是冬季里的首选。而且木耳补肾，清血，对人体非常有利。鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。健脑...

“这道木耳鸡腿菇，虽然清淡，但口感爽滑，色彩和营养都很丰富，这也许就是铅华退去后30岁的人生的写照吧！”食材明细主料木耳（适量）鸡腿菇（一个）辅料青椒（适量）油（适量）配料料酒（适量）食盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡腿...