关于干香菇炒腊肉的做法的餐饮精选

“香菇(冬菇)又名椎茸，是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。野珍品，其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳...

食材明细主料腊肉（适量）青菜（适量）香干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉芹菜炒香干的做法步骤1、香干切条，腊肉改刀备用。2、芹菜洗净切小段焯水备用。3、锅中...

“五香豆干，可以当做下酒菜，直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了，既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的，老爷子每到腊月过年前，在自己家的院子里，支上大锅，买来干豆腐，开始熏制豆...

“每次家里的年夜饭可少不了腊肉这道菜，经过焯水之后的腊肉软软的，越嚼越香，肥瘦相间，带着一点很有韧性的皮。大火翻炒之后，肉的油香味全出来了，还有阵阵烟熏味，越嚼越香。”食材明细主料三生川农家腊肉（适量）青椒（适量）香干（适量...

“香菇腊肉炒饭真的很绝配，浓郁的肉香~~”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）腊肉（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）紫甘蓝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇腊肉蛋炒饭的做法...

“普通食材，不同搭配，便又成另一种口味儿。这，就是烹制美食之最大魅力。麻辣鲜香，搭配粥或甜汤，美味!😋”食材明细主料馒头（一个）腊肉（适量）香菇（一朵）辅料青椒丁（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）花生油（适量）盐（适量）麻椒粉（适量）红椒丁（适量）咸...

食材明细主料香干（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒腊肉的做法步骤1、食材:香干、煮熟的腊肉切片、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊肉翻炒几下。4、放入干...

“夏天很少吃腊肉，这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......”食材明细主料青椒（适量）香菇（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香菇炒腊肉的做法步骤1、锅烧热，将腊肉小火炒，逼...

“想念妈妈的味道！”食材明细主料腊肉（适量）香菇（适量）蒜苗（适量）辅料小红辣椒（3颗）蒜（1颗）菜籽油（适量）生抽（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小红椒，下腊肉爆炒，七层...

“炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭，第二天都会变成炒饭，利用家里现成的材料，做出美味的早餐。”食材明细主料鸡蛋（2个）米...

“腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗...

食材明细主料腊肉（少许）豆干（2块）红辣椒（半个）香芹（1份）辅料食用油（少许）鸡粉（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆干炒香芹的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入腊肉煸炒上色。3、倒入一勺味极鲜。4...

食材明细主料蒜薹（半斤）无盐香干（200g）四川腊肉（50g）辅料盐（适量）十三香（适量）蒜（2瓣）生抽（少许）味精（少量）白醋（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞...

食材明细主料香干（适量）腊肉（适量）辅料香芹（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹香干炒腊肉的做法步骤1、香干，腊肉，芹菜。2、腊肉切片，香干切条，芹菜切段。3、锅里少放油，倒进腊肉炒匀...

食材明细主料腊肉（75g）胡萝卜（100g）香菇（150g）辅料花生油（1勺）调料生抽（少许）醋（少许）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗净切块。3、把香菇用开水焯...

食材明细主料蒜苔（适量）香干（适量）腊肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干炒腊肉的做法步骤1、食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊...

食材明细主料腊肉（55克）香干（70克）芹菜（245克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉香干炒芹菜的做法步骤1、食材：腊肉、香干、芹菜（已清洗切开）2、将腊肉和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉，香干，莴笋。2、腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3、烧油，倒进腊肉煸至出油出...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料瘦肉（50g）腊香干（3片）辅料青辣椒（3个）红辣椒（2个）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）肉炒腊香干的做法步骤1、肉肉炒至变...

食材明细主料剩米饭（适量）腊肉（适量）香菇（适量）热狗肠（适量）豆腐干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉香菇炒饭的做法步骤1、原料图。2、除米饭的所有原料切丁备用。3、炒锅烧热下...

食材明细主料腊肉（一块）油菜（适量）香菇（适量）调料生抽（适量）葱花（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）蒜花（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇油菜的做法步骤1、备好食材，香菇洗净切片，腊肉切片。2、油热下入腊肉翻炒。3...

“家中老人晒了腊肉，我试吃过后，总觉得少了点味道，不够香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用这办法做出来的腊肉炒慈菇，非常惹味可口，下饭下酒都好！”食材明细主料腊肉（适量）慈菇（适量）辅料葱（适量）红萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水...

“这里，香菇最好是干的，因为干香菇营养价值较高，而且也很香。要特别注意的是：干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！担心不熟的，可以先用热水捞一下！”食材明细主料干香菇（6朵）腊肉（...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）辅料辣椒（适量）配料食用油（适量）精盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒香干腊肉的做法步骤1、香干切长条。2、腊肉切片。3、辣椒切圈。4、里放油烧热，倒进香干。均匀...

“自己腌制的腊肉特别香，配上香菇爆炒特别美味。”食材明细主料腊肉（1块）香菇（1把）辅料大蒜（1根）生抽（1勺）猪油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炒腊肉的做法步骤1、自己腌制的腊肉感觉有点咸，用水泡了下，香菇提前泡发备...