关于干煸藕丝怎么做的餐饮精选

“现在正是吃莲藕的季节，莲藕的吃法真的很多，炖着吃，炒着吃，蒸着吃。今天我给大家分享一道色泽金黄、微辣酥脆、味道咸鲜的干煸藕丝。”食材明细主料莲藕（1节）辅料小香芹（5颗）小葱（4颗）鸡蛋（1个）调料辣椒（6颗）盐（少许）鸡精（少许）花生油（...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸藕丝是一道清脆爽口的凉拌家常菜，这色香味俱全的美食是你抵制不住的，藕可生吃也可熟食，不管哪一样食用都是美味至极，藕中含有大部分的糖分，清甜脆嫩的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：适量辅料葱花：适量淀粉：适量熟芝麻：适量白糖：一汤匙干红辣椒丝：适量花椒：适量具体步骤1.藕去皮切小段泡在淡盐水里待用2.十分钟后捞出藕一定要弄干水（用厨...

食材明细主料杏鲍菇（适量）红萝卜（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸三丝的做法步骤1、杏鲍菇用手撕成一丝丝。红萝卜和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一点油，下蒜粒炒到金黄3、下杏鲍...

食材明细主料莲藕（3段）辅料食用油（适量）干辣椒（5个）芹菜（1小把）生抽（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸藕条的做法步骤1、准备好莲藕。2、削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。3、将藕取出，沥干水分。4、热油，待油温升高...

“其实咸蛋黄藕条味道也不错哦。。。脆脆的。。。”食材明细主料藕（一条）新鲜咸蛋（2只）辅料面粉（若干）干红辣椒（3-4个）配料盐（5G）花椒粉或者黑胡椒粉（3-4G）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄干煸藕条的做法步骤1、首先把藕...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（...

食材明细主料藕夹（1盘）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸藕夹的做法步骤1、藕夹一盘。2、锅里少许油放入干辣椒花椒小火炒香。3、倒入藕夹。4、小火翻炒均匀。5、加入葱花颠锅。6、...

“一道简单下饭的快手全素菜。”食材明细主料莲藕（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸酸辣藕丁的做法步骤1、主要原料。2、莲藕去皮洗净备用。3、将藕切成...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料藕：两节芹菜：两根辅料干辣椒：适量花椒：适量糖：适量鸡精：适量味极鲜酱油：适量具体步骤1.藕去皮，竖切条2.泡水，沥干3.裹上干淀粉4.起油锅，下锅炸酥5.复炸后，沥油...

“夏日炎炎，胃口总是不好，做了一道干煸鸡丝，咸香开胃，跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧，简单易做。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟藕带除了煲汤还能怎么吃呢？做成美味的干煸藕丝也是个很家常、很简单、很美味的做法。干煸藕丝只需将藕块裹上淀粉，经过油炸再与香菜根翻炒，可以出锅了。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：适量辅料酱油：适量醋：适量熟芝麻：适量葱段：适量白糖：适量盐：适量花椒：适量红椒丝：适量具体步骤1.莲藕去皮洗净切成丝放加了盐的清水里浸泡15分钟左右，捞出...

食材明细主料猪肉（200g）莲藕（一节）辅料干红椒（三四个）姜（三片）蒜（两瓣）葱（两根）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸双丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切粗一点的丝（莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝...

食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡...

“这是很小的时候在餐馆吃到的一道菜，之后在家里试过很多次，也失败了很多次，功夫不负有心人啊，终于掌握了。”食材明细主料土豆（1个）辅料蒜（少量）葱（少量）调料盐（少量）花椒粉（少量）胡椒粉（少量）辣椒面（少量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简...

“不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙...

“干煸菜最爱做的就是干煸豆角，前几天去一家川菜馆，朋友点了这道干煸肥肠藕，吃的一点没剩，嗯！不错，回来试了试，感觉还行，就是在颜色上，人家做得肥肠是白色的，而我买的肥肠是加工过的，发红，，口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕（1节）...

“干煸莲藕干香过瘾小素菜那天去买莲藕，买莲藕的老板说要不了多久莲藕都没有了，意思是这季的莲藕马上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。于是莲忙买了回来，再吃上几次嘛。莲藕的吃法有很多种，它也是可塑料极高的食材，想淡想浓全...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸藕丝这道菜相信大家都不陌生，莲藕本身的营养价值就非常丰富，因此，其作为食材的菜肴也非常多。这道菜的做法工序都非常简单，将莲藕切丝后加入葱姜炒制...

“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明细主料鲜藕（1个）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）精盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸藕条的做法步骤1、藕削去外皮洗干净。2、切细条。3、加入一匙精盐...

食材明细主料土豆（两个）辅料辣椒面（适量）小葱（一根）面粉（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆，家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或者多个根据自己家来。切成丝，我喜...

食材明细主料藕（3条）辅料葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸藕片的做法步骤1、准备材料。藕去皮，切片。葱切小末。2、锅里放油，油多一点。炒之前，锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多，才不会粘锅。3、...

食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）大葱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸肉丝的...