关于超长拉丝的餐饮精选

“疫情期间抢购真是难啊，好不容易抢到平价的山姆肥牛卷了。试着来做一次山姆牛肉卷，薄薄脆脆的饼皮，超长拉丝的马苏里拉奶酪，鲜嫩多汁牛肉馅，一口下去爆汁又拉丝，好吃到爆！面团手揉至光滑即可，无需揉出手套膜，厨房小白也可以轻...

兰州拉面大家都吃过没有，相信有很多人都是拉面的粉丝吧，拉面不仅味道好吃，做法也是十分讲究，但是我们一般在家里是很难拉出又细又长的拉面的，其实是因为外面买的拉面里面添加了东西的缘故，今天我们就来研究一下怎么在家里拉...

“刚入手一个面包机，本意是和面，但既然买来了，不把面包做好光和面就有点本末倒置了，所以潜心钻研了数天，听取烘培达人的意见结合自己的实际，竟然一次成功，做出外脆里软还能拉丝的面包，欣喜之余把方子推荐大家，希望对大家有帮助...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：1/4副凉粉皮：3张小黄瓜：1条葱：1支芝麻酱：1大匙酱油：2大匙黑醋：1小匙香油：2大匙糖：1小匙盐：1/4小匙蒜末：1小匙姜末：1/4小匙辅料具体步骤1.鸡胸肉放入沸水中...

突然想吃披萨了，今天做一个大披萨解解馋。关于披萨上面的馅儿料，根据自己的喜好放就可以了，我比较喜欢吃肉，所以用的牛肉来炒馅儿，并且在上面也放了好几片牛肉，再撒上厚厚的芝士，烤箱出炉以后，哇塞！那个长长的拉丝看得人口水直...

“双重拉丝面包吃过没？这个吐司本身就很柔软，又混合了红糖麻薯，多重口感，真的很棒！里面多放了一个鸡蛋，爆发力真的很强，长得超高！就是整形有点繁琐”食材明细主料高筋面粉（270g）鸡蛋（180g（2个加水或牛奶一共））酵母（3g）糖（30g）盐（3g）黄油（30...

“没有过多的调料，这种长豆做法一样美味”食材明细主料长豆（200g）芝麻沙拉酱（30g）辅料水（500g）冰水（500g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻沙拉拌长豆的做法步骤1、长豆角，掐头去尾2、把长豆角，清洗干净，备用3、锅中加水，大火...

食材明细主料艾叶（适量）马苏里拉奶酪（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）黑芝麻粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拉丝青团的做法步骤1、艾叶洗净。2、材料如下。3、玉米衣洗净。4、艾叶煮5分钟。5、捞出放入糯米粉揉均匀...

“拉丝沙拉，帮我网住你！生活处处有惊喜，秋葵拉丝的美感，让沙拉上了一个level😁😁……”食材明细主料熟玉米（一个）红萝卜（半根）秋葵（适量）瓜子仁（适量）辅料千岛酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拉丝五彩沙拉的做法步骤1、所...

食材明细主料小土豆（3个）胡萝卜（半根）辅料小圆葱（半个）面粉（半碗）马苏里拉强拉丝芝士（适量）配料盐（适量）白胡椒（两勺）鸡粉（一勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拉丝土豆饼的做法步骤1、把土豆、胡萝卜、圆葱削皮2、用磨蓉器把土豆...

“这款面包采用的是中种发酵面团制作的，因为家里没有淡奶油了，所以没加淡奶油，全部由牛奶代替液体，这个面包的含水量很大，发酵时几乎不成形，但是做好的面包真是柔软劲道得很，虽然不是中种北海道面包，但是口感一级棒，手撕的感觉...

“秋冬必备小零食”食材明细主料葱香饼干（20对）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）辅料黄油（60g）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拉丝牛扎饼的做法步骤1、葱香饼干一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶粉的量会影响牛扎的硬度，喜欢硬的...

食材明细主料拉皮（1包）里脊肉（1块）胡萝卜（适量）香菜（适量）小葱（适量）辅料蒜（3个）香肠（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝拉皮的做法步骤1、拉皮洗净切条焯水后沥水。2、胡萝卜去皮洗净切成丝，香肠...

“蛋糕因为加入了肉松，所以在掰开的时候，会看见蛋糕里面拉出一丝一丝的，可不要以为是蛋糕变质了，它就是加入进去的肉松，嚼一口也能吃到肉松在嘴里脆脆香香的感觉，原来这蛋糕能成为网红都是有原因的啊。”食材明细主料鸡蛋（2...

“韩国超辣的火鸡面～喜欢吃辣的朋友们可以试试～辣的程度也根据你放辣酱包的多少～有点偏甜辣～夏天来一碗火鸡面真的很爽喔^_^”食材明细主料火鸡面（一包）辅料水（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三养火鸡超辣拉面的做法...

本次所做的迷你披萨非常适合女孩子在家DIY哦，不需要繁琐的涂油披萨底，也不需要大烤箱，更适合小胃口的你~拉丝的一瞬间整个人都好开心呀~只需要用到面包，蔬菜玉米粒，番茄酱和马苏里拉奶酪碎，一切动手来做一做吧~主料面包片：2...

“东菱DL-C03厨师机试用，面团15分钟揉出膜！做面包之前，请狠狠地把食谱看几遍，一定要看透所有步骤啊~食谱里详细说了发酵的方法，技巧~小檬经验分享贴！肥妹面包~~好萌哈哈哈！超软拉丝，味道很棒！”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（13...

能。木薯淀粉的粘性比较强，勾芡时可以拉丝。勾芡时没有木薯淀粉，也可以用玉米淀粉、土豆淀粉代替。木薯淀粉是由热带植物的块茎提取而成，粘性足。木薯淀粉的用途广泛，可以用于制作水晶钵仔糕、虾仁水晶饺子、酸奶爆浆大麻...

“夏天到了，胃口就不好，总是不爱吃米饭，儿子也一样吃很少的米饭，本人是非常爱吃土豆的，总是变着花样做土豆吃，如焖土豆，土豆丝等，天气热时还好，天气热了就不太适合，现在我想到的是口味清淡的，凉凉的土豆沙拉，谁知道这一弄，家里的两...

“沙拉酱是一种百搭的酱，不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影，但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂，自家做的不但新鲜而且绿色健康，操作起来也非常简单，为了家人的健康，动下手吧！”食材明细主料蛋黄（1...

“想搭配出最有深度的麻酱组合？最具香气深度与层次的"豆腐乳"，才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉（1个）小黄瓜（2根）宽粉（1把）辅料豆腐乳（2方块）芝麻酱（2大匙）酱油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）热水（1大匙）酱香（口味）...

“前两天做的鸡腿没吃完，今天从冰箱里就地取材，放了胡萝卜和黄瓜，加点蒜末，简单一拌，爽口美味！”食材明细主料鸡腿肉（适量）黄瓜（一根）胡萝卜（少许）辅料蒜末（适量）盐（适量）香油（适量）东古一品鲜（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“咸味，软糯适中的拉丝南瓜饼，不油腻，不含糖，爱吃怕肥的美美不妨试试，放心的吃吃吃。”食材明细主料糯米粉（150克）普通面粉（50克）熟南瓜泥（150）盐（1小勺）辅料马苏里拉芝士（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拉丝南瓜饼的做法步...

食材明细主料黄豆（110g）辅料白糖（30g）纳豆粉（1g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净，用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分，加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌)，上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆...

“我一直想做妈妈爱吃的拔丝地瓜，做了三次终于成功了，而且丝能拉出很长很长，我这么小都会做，相信人人都能拉出很长的丝！”食材明细主料地瓜或土豆或其它喜欢吃的（适量）辅料白砂糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝...