关于大炖牛肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料牛肉（四斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）大炖牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡半小时。2、把切好的牛肉块用清水浸泡一小。3、把清洗干净的牛肉放...

食材明细主料牛肉（适量）调料葱白（1段）姜（1块）八角（1个）冰糖（适量）山楂片（4片）香果（1个）香叶（2片）桂皮（1段）丁香（2粒）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛肉的做法步骤1、牛肉切成小块，用冷水浸...

食材明细主料牛小里脊（500克）葱段（3段）姜片（2片）土豆（一个（切块））胡萝卜（一个（切块））辅料冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）西红柿酱（1个西红柿）红酒（适量）调料包（小的干辣椒2个，香叶2片、八角1颗，花椒约10粒、桂皮1小段、茶叶少许，陈皮1小块）盐（适量）...

食材明细主料牛肉（1斤）手擀面（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料大葱（半截）姜（数片）干辣椒（1个）花椒（数粒）八角（3个）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后，入开水锅...

“作为美食博主，这次的牛肉味道自己喜欢最满意，牛肉本身就很新鲜，肉质很棒，可见好的原材料是美食的第一步。炖牛肉放1-2个番茄可以提鲜增味，我的牛肉汤里经常会出现番茄。本菜谱教你用最少的调料，做最好吃的牛肉。”食材明...

“牛肉补气血健脾胃，蛋白质丰富，冬日里炖一锅，吃了绝对热血沸腾。我喜欢口味清淡，那就清炖吧！”食材明细主料牛肉（1000g）辅料盐（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（2个）花椒（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖炖牛...

牛肉具有益气养胃、延缓衰老的功效，但对于某些人而言却吃不来牛肉，怎样炖牛肉好吃这个问题或许可以帮助那些抵触牛肉的人喜欢上牛肉。我们都常常是吃牛排，但是对于炖的牛肉少有吃过，怎么炖才能好吃，下面我们一起来探究竟。...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：适量辣椒酱：适量甜面酱：适量番茄酱：适量花椒：适量大料：适量葱：适量姜：适量山楂片或山楂干：适量辅料具体步骤1.牛腩肉用刀背先捶打一会然后垂直纹路切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芦笋大白菜炖牛肉是一道特色的私房菜。主要选用芦笋，新鲜大白菜，精品牛肉采用炖制而成的。这道菜很适合运动员吃，因为它能够增长肌肉，对于增加力量这方面...

我们去过小餐馆吃过清炖牛肉的都知道这道菜非常的好吃，地道香滑软嫩的炖牛肉让人看了就垂涎不已。想亲手为心爱的家人做一道鲜嫩可口的清炖牛肉么？想知道清炖牛肉怎么做好吃么？想知道的话，让我们大家跟着小编一起来学习吧...

“不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅...

牛肉是一种非常常见的食材，不同地区的牛，肉质的差异也比较大。牛肉的做法有多种，其中牛肉汤是一种非常补身体的汤，在病人康复期间，牛肉汤往往可以补充病人体内的营养，使病人的身体能够快速的恢复。另外，牛肉汤也是一种常见的...

牛肉是营养价值非常高的一种肉类，当然价格也相较于其他肉类要贵一些。但是还是有很多的人非常的喜欢吃牛肉的，也在网上分享了很多关于牛肉的食谱。牛肉是一种非常好吃的荤类食品，大家不要错过了这道菜哦。下面跟着小编来...

我们大家都知道牛肉是一样美味又健康的食物，特别是对于肉食主义者来说。牛肉也可以用来搭配青椒做炒菜，也可以放在罗宋汤里提味，今天我们要给大家介绍的是炖牛肉的做法大全，炖牛肉不缺口感也更加营养健康，让我们一起来看一...

腌制后炖煮一个小时左右即可。腌制期间，需要多次搅拌，可使料味均匀渗透进牛肉中，增加牛肉口感。关火后，不要立即开盖捞出牛肉，等待20-30分钟之后，再打开锅盖，捞出牛肉块，这样做出来的牛肉的肉质细腻，口感鲜美。牛肉的食用方法...

小编从小到大就特别爱吃牛肉，牛肉不光含有丰富的蛋白质，而且脂肪的含量却非常的少，这对于少儿的成长发育是非常棒的。那么，牛肉怎么炖好吃，怎么才能做出美味的牛肉呢，今天小编就专门给大家介绍关于牛肉的烹饪方法。牛肉怎么...

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...

“今天咱就牛肉两吃——炖、烤同时上桌，爱吃哪个就吃哪个。好久没这么痛快吃肉了，我忽然觉得这样吃太香了！”食材明细主料牛肋条（5斤）黑全麦饼（适量）辅料八角（2颗）桂皮（1块）香叶（3片）花椒（1撮）大蒜（1头）姜（1块）干红辣椒（1个）热水（1锅）生菜（半...

现在，大家对肉类品质要求都比较高，除了猪肉鸡肉，牛肉也成为了大家的比较好的选择。但是，牛肉有些部位可能要嚼很久才能够嚼烂。那么，这就需要大家去把它炖烂。问题就来了，牛肉炖多久、怎么炖好吃呢?想知道答案的话，就请你往...

“掐指一算，马上就大年三十了！时间过得真快啊！辞旧迎新，心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错；忐忑的是，怎么一眨眼又是一年了呢？不管怎么着，日子要平淡过，年要热闹过！你的年夜饭准备得怎么样了呢？是不是鸡鸭鱼肉都备...

作为我们日常经常使用的肉类的一种，牛肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而肉类中的牛肉更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的牛肉之外，我们还可以自己在家制作干净又美味的...

青春期的孩子处在生长发育的关键时期，多吃富含蛋白质的肉类不仅能补充能量，还能加强脑力。炖牛肉是最好的选择了，牛肉肉质细腻，经过炖煮之后能将其营养价值充分发挥出来，也能使牛肉的口感更佳松软，是一种绝佳的美食。那么炖...

“小茴香非常好用，可东方风味也可西式炖煮，连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白萝卜（1根）姜（1块(南姜更好)）辅料料酒（2大匙）糖（1小匙）鱼露（适量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...

“大红萝卜是我国东北地区的特产之一，有极高的营养价值和药用价值。具有抗痛风、降血压、助消化、止咳的功效。牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。”食材明细主料大红萝卜（1个）牛肉（1斤...

“这道菜是朋友妈妈的拿手菜，每次去他家，他妈妈都会做这道菜给我们解馋！前两天将菜谱讨来，试着做了一遍，觉得真是简单又好吃，推荐给大家，希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...