关于金牌福州荔枝肉的餐饮精选

“荔枝肉是福州的特色传统名菜，据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。以前只在外边店里吃过这道菜，有了多力浓香花生油，现在自己在家就可以制作这道美味噢，制作方法比较...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟正宗地道的福州荔枝肉。这是一道福州传统的美食。我第一次去福州的时候就听朋友推荐的这道菜。于是我毫不犹豫的踏进饭馆准备一定要亲自去试一试知道...

荔枝是我们生活中耳熟能详的一种水果，关于荔枝的那一句唐诗一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来算是家喻户晓了。即使吃多了荔枝会上火，但是依旧阻挡不住那颗热爱荔枝的心。我国是最早种植荔枝的国家，历史非常悠久，因为地理位置...

“现在正是吃荔枝的季节，今天买了荔枝和鸡胸肉，做个荔枝鸡肉丸，味道真的很不错，鸡肉丸鲜嫩Q弹，荔枝好吃，再配上彩椒，色香味俱全，和生食相比，另又一番风味且更加不容易上火。”食材明细主料荔枝（8颗）鸡胸肉（半块）辅料红彩椒（1/4个）黄...

福州荔枝肉具有三百多年的历史，是福州的一道风味名菜。它的由来没有什么典故，只是当地人以前做菜时不小心做成了这样的一道菜了，后来也逐渐成为一道闽南菜。福州荔枝肉看起来比较像咕噜肉，并不是真的用荔枝肉做成，外表形状...

1、糯米糍荔枝：成熟是红色的，表皮比较光滑，爱心形，个头比较大，果肉饱满丰厚，乳白色的，核小，甜度高，味道清甜，口感蜜甜多汁。2、桂味荔枝：又名桂枝、带绿。桂味荔枝因带有桂花香而得名。它的树干比较高大，能够适应较多环境。桂味荔...

食材明细主料猪肉（适量）辅料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荔枝肉的做法步骤1、我们家油炸东西的时候基本不用油炸粉，都是用地瓜粉，已经成为家族习惯...

“荔枝肉，是福州传统名菜，起自清初，已有二三百年历史，因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明细主料猪肉末（适量）辅料黄瓜（适量）青椒（适量）配料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荔枝肉的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟回到家了，家长因为加班不在，于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的，一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚，二是家里的确没饭，第二天早晨我几乎是饿醒...

“五月了，第一批的新鲜荔枝开始上市了！“一个荔枝三把火”何为上火，乃是荔枝营养成份高，大补元气，“常食荔枝能补脑健身，治疗瘴疗肿，开胃益脾，能补元气”。这是明代李时珍在《本草纲目》中对荔枝的科学总结，所以常饮荔枝酒，能促...

“酸酸甜甜的咕唠肉，加上初夏的水果——鲜荔枝，清爽可口。这个菜一定不要加葱姜蒜，否则就失去了清爽的水果口味。”食材明细主料瘦猪肉片（适量）辅料鲜荔枝（适量）调料白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）面粉（适量）酸甜（口味...

“荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。而家常荔枝肉则...

“夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃荔枝肉：给你不一样的酸甜”食材明细主料前腿瘦肉（200克）菠萝肉（半只）辅料番茄酱（适量）调料地瓜粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荔枝肉的做法步骤1、材料准备。2、盐和地瓜粉...

“荔枝肉，是福州传统名菜，起自清初，已有二三百年历史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。”食材明细主料里脊肉（300克）荸荠（100克）辅料淀粉（10克）配料番茄酱（50克）白醋（5克）糖（20克）盐（2克）料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟福州荔枝肉顾名思义是南方福建地区的一道传统小吃，虽然叫荔枝肉但是其中却没有荔枝，很多北方人是没吃过这道菜的。福州荔枝肉主要有猪前腿肉和土豆为主...

““闽菜”中的“荔枝肉”是一款历史悠久的传统焦溜小炒，其口味为酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人，一位叫王宝山的师傅所发明，他以专攻糖醋口味的菜肴为专长，在福州厦门一带很有名气。后经福建巡抚许应骙的举荐，于...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料大葱：5g红糟：适量白醋：适量酱油：适量白砂糖：5g大蒜（白皮）：适量淀粉(蚕豆)：适量味精：适量香油：适量花生油：适量具体步骤1.将精肉洗净，切成10×5×1厘米的厚片，再...

食材明细主料猪肉馅（150g）荔枝（15颗）辅料盐（少量）葱（1根）蚝油（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔枝酿肉的做法步骤1、荔枝剥皮去核2、肉馅加上盐，蚝油，葱拌匀。3、把肉馅塞进荔枝里，装盘。4、上锅蒸10分钟即可。...

4月份。广州在我国的南部地区，南部太阳光和降水量都比较充足，是比较适合荔枝生长的，广州的三月红荔枝在4月份就成熟上市了，是荔枝中最早熟的品种，吃起来口感酸甜，同时4月份的荔枝才刚出来，市场价值比较高，等到5-6月份的时候，荔...

食材明细主料猪肉（500g）辅料土豆（500g）配料番茄酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荔枝肉的做法步骤1、准备材料，猪肉和土豆。（一般是选用五花肉，不喜欢肥肉，就改成全瘦肉）根据自己的喜好挑选。2、肉...

莆田。荔枝肉是汉族的名菜，属于闽菜，历史悠久。制作荔枝肉的主要食材是猪瘦肉，加入番茄酱、食醋、砂糖、酱油等配料制作而成，因为制作好的美食形状犹如荔枝一般，所以因此而得名。制作荔枝肉的猪肉在烹饪之前需要将其切上花...

“荔枝，营养甘甜多。汁今天，用这自古以来就被人们认可的美味水果，做一款晶莹甜美的果酱”食材明细主料鲜荔枝（500克）辅料白糖（120克）冰糖（40克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制荔枝果肉果酱的做法步骤1、将荔枝剥皮2、荔...

食材明细主料瘦肉（200g）土豆（一个）南瓜（一小块）辅料芝麻（适量）糖醋汁生粉（20g）水（360g）糖（40g）醋（适量）盐（1g）粉浆面粉（100g）玉米淀粉（100g）水（170g）泡打粉（3g）油（20g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋荔枝肉的做法步骤1、粉类+水先调匀后，加...

五、六月份。泸州的荔枝成熟的相对会早一些，因为这个地方的温度相对较高，土壤的水分也比较足，有利于荔枝的生长。在挑选荔枝时尽量挑选颜色红润颜色暗红的，最好不要挑选偏绿偏青的，那样的荔枝不太熟，要是买了绿色青色的荔枝...

需要。用荔枝泡酒会使酒的味道更加香浓，用荔枝泡酒前要先把荔枝处理干净，把荔枝皮和荔枝核都要去掉，不然会影响泡酒的口感。泡好的荔枝酒建议把荔枝肉取出来，然后把酒密封起来，这样存放的时间会比较长，如果不取出荔枝肉就无...