好吃的杂蔬肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

给大家介绍一款简单制作又美味营养的好吃的杂蔬肉末，不会花很多时间又能吃到美味营养的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不错的选择哦哦~下面是教程，大家赶紧收藏动手做吧，一定好吃到超出你的想象，不说了，我要去做一份先~

主料

胡萝卜 ：100
香芹 ：70
猪瘦肉 ：250

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.备好材料：瘦肉，香芹（去掉叶子），胡萝卜

2.香芹切碎

3.胡萝卜切碎

4.瘦肉剁碎

5.蒜切碎

6.热锅下油，下瘦肉

7.迅速划散，翻炒至变色后盛出

8.然后爆香大蒜

9.放入香芹跟胡萝卜翻炒断生

10.然后加入炒好的瘦肉炒匀

11.加入蚝油

12.加入鸡粉，盐调味，翻炒均匀即可

烹饪技巧

1、大蒜最好能提前15分钟切碎，能更好的释放出大蒜素。