关于鲜美鱼汤小火锅的做法的餐饮精选

“每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！”食材明细主料鲫鱼（适量）大...

“新鲜的草鱼可以用来烤着吃，鱼头和鱼尾可以用来做这道美味的鲜鱼汤哦。”食材明细主料鱼头（一个）鱼尾（一个）辅料葱姜蒜（适量）香菜（2颗）小葱（3颗）银耳（3颗）配料料酒（3勺）白醋（1勺）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味...

“天气渐冷，最暖身的食物，大概就是火锅了。去年去了一次贵州，吃到了地道的酸汤鱼，回来之后念念不忘，好在现在网络发到，需要什么，原产地就可以直接发货。回来就购买了红酸汤，还有苗家的糊辣椒，这道鱼火锅，用糊辣椒蘸水，真是绝配，特...

“酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作，而好的老酸汤颜色是清澈的，汤色一但混浊便不能再用了，证明里面一定混入了杂菌。制作泡菜一定要用煮开后晾凉的味汤来浸泡蔬菜，蔬菜也要洗净晾干才行，蔬菜上带有不洁的水分也会...

“春天是万物苏醒的季节，也是各式各样时令菜上市的好时机，儿子特爱吃火锅，深知食用过多的辛辣食物，对孩子健康不好，听说清淡鲜美的豆浆火锅不错，真好前几天入手了九阳.免洗豆浆机，何不试一下豆浆火锅味道，特地用了几块排骨炖...

“一个家庭简简单单的一个火锅！特别的温馨！”食材明细主料大骨（适量）水饺（适量）蟹肉棒（适量）百叶豆腐（适量）芋头（适量）各式丸子（适量）鲜香菇（适量）蘑菇（适量）土豆（适量）玉米（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）火锅（工艺）十分钟...

“春天是万物苏醒的季节，也是各式各样时令菜上市的好时机，儿子特爱吃火锅，深知食用过多的辛辣食物，对孩子健康不好，听说清淡鲜美的豆浆火锅不错，真好前几天入手了九阳.免洗豆浆机，何不试一下豆浆火锅味道，特地用了几块排骨炖...

“这个海鲜火锅是昨天晚上做的平安夜同事之间的小聚餐了因为最近要参加火锅比赛吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊所以就借机请同事过来一为比赛提供素材，二呢大家聚聚联络感情，挺好的呢我做的火锅其实都是很简单的不浪...

食材明细主料小炸鱼（适量）辅料香菜（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美小鱼汤的做法步骤1、将小鱼处理好后过油炸熟备用2、香菜洗好切小段,葱切碎备用3、碗内加适量面粉,加水调成...

“看到有这种小鱼卖，很新鲜而且是野生的，用来煮汤最鲜美了，以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥，这次用这种野生小鱼煮汤，放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼（适量）冬瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工...

食材明细主料猪大骨（2根）鲈鱼（1条）羊肉卷（2盒）莴笋（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）菠菜（适量）娃娃菜（适量）薄千张（适量）紫苏叶（适量）枸杞子（适量）辅料香辣酱（适量）豉油（适量）花生酱（适量）白腐乳（适量）香菜（适量）葱花（适量）剁椒（适量）蒜...

食材明细主料鸡胸肉（300克）鸡腿（1只）辅料芝麻酱（5大勺）腐乳（1块）韭菜花（1汤勺）白糖（1/2汤勺）盐（2茶勺）鸡精（1茶勺）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）香菜末（1汤勺）凉开水（适量）配料干红辣椒（4-5根）花椒粒（20粒左右）郫县豆瓣酱（1大勺（剁碎））生抽（1大勺）料酒（1...

“火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼...

“虽然3月了，还是很冷，周末在家做个海鲜小火锅，热腾腾的美食让人感觉温暖又满足！”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼（适量）青口贝（适量）白菜（适量）粉条（适量）火腿肠（适量）炸丸子（适量）炸豆腐（适量）香菇（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配...

“喜欢鲫鱼哈哈，更爱火锅”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料红枣（几颗）花椒（少许）八角（一个）葱段（适量）姜片（适量）香叶（两片）其他（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼小火锅的做法步骤1、鲫鱼去鳞洗干净。2、花椒，八角，香叶，葱段，姜片、红枣备...

“过年，跟公公学的年夜饭，味道好的无法形容~”食材明细主料鱼头（1个）白萝卜（适量）白菇（适量）青蒜（少量）红椒（少量）辅料盐（适量）姜丝（若干）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头浓汤火锅的做法步骤1、鱼头清洗干净，挂起来控水2、辅料准...

“鳜鱼含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、硒、镁等营养元素，肉质细嫩，极易消化。对于老人、儿童、体弱及脾胃消化不良的人来说，食之既能补虚，有不必担心消化困难。鳜鱼肉的热量不高，又含有大量的抗氧化成分，对于贪恋美味，想...

“鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每年2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）紫苏（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美鲫鱼汤的做法步骤1、原料：鲫鱼一条、姜...

“韩式菜肴的汤菜、火锅非常有特色，颜色鲜艳，口感微辣，汤汁浓鲜。配菜上多以豆腐、豆芽、海带、西葫芦、洋葱、土豆、干白菜为主，好多汤锅菜还都会用到苏子叶，味道独特。这个火锅味道很浓重，所以无需蘸料，如果实在口重，可以选...

“不想又吃鱼头炖萝卜，但又只能做鱼头汤，我就各种找搭配，吃货的世界”食材明细主料鱼头（1个）自制鱼丸（15个）自制油豆腐（20个）白萝卜（0.5个）番茄（1个）干贝（20克）辅料柠檬汁（1匙）油（2勺）盐（1勺）醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜美鱼...

食材明细主料鲅鱼（一条）韭菜（适量）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）水（适量）配料油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜美鲅鱼汤的做法步骤1、鲅鱼一条，洗干净，把肚子里的东东都去掉，把鱼切成段儿，5-7厘米厚吧，控干（不听话煎鱼的时候你...

食材明细主料鱼胶（适量）鸡肉块（适量）辅料海带（适量）红枣（适量）白菜（适量）蟹肉（适量）千张（适量）牛肉片（适量）自制香菜肉丸（适量）枸杞（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼胶鸡汤火锅的做法步骤1、准备8个鱼胶，我用的鲶鱼胶蒸20...

“杭州连续下了几天的雪，仿佛进入白色的世界，这么个下雪天来一锅火乎乎的火锅真是再合适不过了！今天还是采用了冬瓜南瓜小米组成的金汤，把家里几样河海鲜都用上了，一锅暖和又鲜香的金汤海鲜火锅上来了！”食材明细主料南瓜（适...

食材明细主料史云生高汤（两盒）大葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）杏仁（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜汤火锅的做法步骤1、主料2、大葱切段，姜蒜切片3、枸杞和北杏洗净备用4、锅里放适量油，烧热后爆香姜...

“姨家送来好多条新鲜的鲤鱼，个头都不大，我捡大的留着红烧，这些小不点的大概每条有400克吧，我就用来熬鱼汤，很是鲜美！”食材明细主料鲤鱼（3条）鱼头（3个）辅料料酒（15克）盐（适量）葱（一段）姜（一块）白胡椒粉（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）三刻...