关于全程制作的餐饮精选

“北京小吃“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成，白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲究佐料，制作比较简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”，一时...

“老面。各个地方的叫法不同。有的地方叫面肥，面引子。老酵头……其实他指的是同一种东西。它所起的作用是发酵。老面含有较多的有益菌。用老面制作的包子馒头还有一种特殊的香味。对于现在健康的观念。是个不错的选择...

一到夏天就进入了高温模式，虽然夏天可以穿上美美的裙子，但是炎热的天气也会是给我们带来一些烦躁。不过如果说在炎热的夏天吃上一些冷饮的话，就感觉整个心情就特别好了，现在外面的冷饮非常多，不管是品种还是造型都非常吸引...

四川成都是一个很有名的旅游胜地，提到一个地方，大家就会想到吃，尤其是现在的年轻人，喜欢游玩，喜欢美食，在放假或者毕业的时候来一场说走就走的旅行，何尝不好呢？今天带大家一起领略一下成都的街头，成都的美食，齐全的成都菜谱让你...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于油豆腐的制作过程，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于干豆腐制作过程，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。干豆腐...

臭豆腐是常见的街边小吃之一，味道开始闻着非常的臭，让人拒而远之。但是只要吃上一口后你就知道味道非常的独特，和调料相拌。可谓是非常的美味，但近两年的新闻屡次出现这种街头小吃的制作过程很肮脏，使用的材料也非常不好。...

糕点源于宫廷当中，古代在宫廷里面一些贵族妃子，赏花休闲的时候会吃些糕点。当时的糕点也是品种丰富各式各样，是一种贵族身份的象征。现在越来越多的糕点也进入到了大众，成为我们大家都可以吃的美食了。我们平时可以看到很...

一到夏天我们最喜欢的就是买各种冷饮放在冰箱里，想吃的时候就吃上一根特别舒服，尤其在炎炎夏日高温之下来上一点冷饮的话，简直就是给自己带来了一丝凉意。其实很多外面的冷饮有的会添加防腐剂，或者是糖分过高，或者是细菌超...

身边有许多朋友都十分喜欢吃面，但有些人因为面条的小麦味过于浓重，反而不太能接受，所以，今天我们就重点介绍一样和面条比较相近但没有异味的食物，这就是米线了。米线也是一种历史悠久的食物了，米线制作过程是怎样的呢？米线制...

提起羊汤，想必大家并不陌生吧。我们都知道羊汤是一种很有营养的食材，所以好多人都会去食用。在人们眼中羊身上的每一个部位都是非常与众不同的，所以好多人都爱上了全羊汤。那么，我们在家制作全羊汤需要什么佐料呢，一起来和...

山药是一种传统的食材，它也可以作为中药材；而且还可以用山药来熬制作各种美味药膳和营养汤水。因为它具有健脾补肺等功效，是营养美味的好食品。有的朋友还喜欢用山药来泡酒，具体的制作方法已经在文章中有介绍，有兴趣的可以...

烧饼的制作过程比较简单，很多人都会做，但是有些人做的烧饼就是要好吃一些，知道是为什么吗，看看这篇文章，来学习一下烧饼究竟该怎么做才会好吃，需要掌握哪些方式和诀窍呢，文章中都介绍的很仔细，好好的看看吧。烧饼的制作过程原...

披萨小伙伴喜欢吃吗？第一次在广告里看见披萨，觉得一口咬下去会有拉丝，感觉特别新奇特别好玩。等到自己尝过之后，原来这种拉丝的食材叫做芝士。那芝士是做披萨饼不可缺少的一种食材，有了芝士的披萨饼似乎才是有灵魂的，才是完...

枣子酒中保留了枣原有的养血安神、补气的功效，坚持长期饮用会达到完美的食疗效用。那么我们如何去制作枣子酒或者枣子酒的好处有哪些，下面让我们从枣子酒的制作中更加了解枣子酒的食用功效，简易枣子酒的制作也可以让我们...

夏季来了，很多人都喜欢吃雪糕，在超市里面卖的雪糕也是挺多种多样的。其实雪糕还是建议大家买一些品牌比较好的，品牌好的虽然要贵一点，但是比起来还是更加的干净健康。其实大家要想吃到美味健康的雪糕，还是建议大家自己在家...

喜欢吃陈皮吗，知道陈皮制作过程吗，看看这篇文章是怎么介绍陈皮的，陈皮的制作过程比较简单，文章还介绍了陈皮该怎样栽培管理，是不错的一篇文章，让我们对于陈皮有了更深入的了解，喜欢吃陈皮的人可以自己动手制作哟。一、陈皮制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：3个盐：少许小粉/淀粉：2辅料具体步骤1.土豆去皮洗净切条（晶妞妞只剩3个不太周正的土豆）2.水煮沸、加入盐、土豆条、煮3.把土豆条煮熟但不要过、这个火...

很多小伙伴不喜欢夏天，因为夏天天气太热，会让人感到各种不舒服，一动就一身的汗非常难受。但是也有很多人喜欢夏天，因为夏天不仅可以穿上美美的裙子，更重要的是在夏天可以光明正大的吃冷饮。喝一杯冰凉的果汁，吃一根冰爽的棒...

泡椒鸡爪可以说是很多人的最爱，香辣的口感赢得了很多人的喜爱，外面卖的泡椒鸡爪为了保鲜都一定程度地添加了防腐剂，让人吃起来不放心，其实自己在家一样可以做出美味的泡椒鸡爪，那么，你知道泡椒鸡爪的制作过程吗?一、泡椒鸡...

全鱼道金牌私房鱼作为一家享有名气的四私房鱼品牌，一直有着十分多样化的产品，各式各样的鱼，经过多种中药食材熬制，再配上很多精致的食材搭配，使得私房鱼油而不腻，辣而不腥，好吃又美味，健康有营养，因此获得了很多消费者的喜爱，同...

“首次听说肉夹馍，是不是觉得不可思议，肉怎么能夹馍？这就是与古汉语有关了，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍...

臭豆腐好吃，但是因为媒体报道的外面摊贩售卖的臭豆腐制作过程的不卫生，还是有很多人放弃了这种美食。正宗的臭豆腐的制作过程是什么样的呢?了解了这个我们就可以自制臭豆腐不用担心美食不安全了。臭豆腐的制作过程臭豆...

米线是汤粉面中的一种，是许多人都喜欢吃的食物。米线的好吃不仅仅在于它细腻爽滑的口感，更在于它那口味多样的佐料，所以喜欢吃米线的人都会有一款心中最爱的米线。米线固然是好吃的，但在外面吃终究是不够放心，所以米线发烧...

龙眼，相信很多人都很喜欢吃吧。龙眼是生活中大家经常可以吃到的食物，新鲜的龙眼可以直接吃。龙眼在干制以后可以煲汤或是用来做成龙眼茶来食用。做好的龙眼茶不仅味道甘甜而且非常有营养。那么，今天小编就教教大家如何制...